食材品类非常的丰富,食材好,方能食得好!美食文化的发展在于食材的发展,你是食材达人吗?为此,你可能需要看看“培根土豆蘑菇汤的做法”,为方便后续阅读,请你收藏本文。
没有淡奶油,用了牛奶,味道依然香醇。
材料:
蘑菇100g,培根3片,牛奶250ml,土豆一个,清水200ml,淀粉10g,盐适量,黑胡椒适量,
培根土豆蘑菇汤的做法的做法步骤:
步骤1,蘑菇洗干净待用。
步骤2,土豆切小丁。
步骤3,培根切小片。
步骤4,土豆放入锅中,加水,煮软。
步骤5,加入蘑菇和培根。
步骤6,放入牛奶和盐,继续煮。
步骤7,煮至土豆软烂。
步骤8,淀粉放入小碗。
步骤9,用一点点水调匀放入锅中,不断搅拌。
步骤10,最后放黑胡椒粉出锅即可。
步骤11,成品。
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培根蘑菇土豆派
食材明细:
土豆1大个,培根4片,口蘑5个,洋葱1/4个,马苏里拉奶酪100克,丘比千岛酱2汤匙,油少许
培根蘑菇土豆派的做法步骤:
第1步先准备好材料。土豆去皮切块,上锅蒸熟;
第2步培根切小片; 洋葱切丁;口蘑切小丁,入开水中焯水后捞出沥干;
第3步热锅,将培根煸出油;再倒入口蘑与培根同炒;蒸熟的土豆趁热压成泥,加入千岛酱拌匀;
第4步土豆泥中加入一半的洋葱、培根与蘑菇混合均匀;烤碗刷一层薄油,倒入土豆泥压平一层;
第5步铺上一层蘑菇培根;再一层土豆泥;
第6步铺上奶酪条;入预热烤箱上下火200度烤15分钟左右至奶酪融化变成金黄色即可。
培根蘑菇土豆泥的做法
清香细腻的土豆泥配上浓郁的奶油蘑菇浓汤酱,加上培根的烟熏味,满满都是幸福!
材料:
土豆200g,培根两条,口蘑100g,淡奶油(可不用)50g,牛奶170g,黑胡椒一小勺,盐少许,面粉一勺,干欧芹(可不用)一勺,黄油10g,
培根蘑菇土豆泥的做法的做法步骤:
步骤1,土豆洗净去皮,切块上锅蒸30分钟左右
步骤2,土豆蒸熟后,加入欧芹,黄油,20克牛奶和少许盐搅拌成土豆泥
步骤3,培根煎熟,切成小块
步骤4,将培根碎,少许黑胡椒一起放入土豆泥搅拌匀
步骤5,将土泥装盘
步骤6,蘑菇切片放平底锅,不用加油
步骤7,小火煎出水
步骤8,将煎好的蘑菇,淡奶油和150克牛奶放入料理打碎
步骤9,将打好的奶油蘑菇汤倒入小锅,加一勺面粉,少许盐和黑胡椒,搅拌均匀!
步骤10,小火不断搅拌,至浓稠就好了
步骤11,将浓汤酱淋在土豆泥上
步骤12,可以放点装饰,但是不要吃生蘑菇
步骤13,近景看看
步骤14,吃的时候拌在一起
步骤15,美美的!
培根土豆汤
食材明细:
主料::土豆250克,西芹100克,洋葱100克,培根肉50克,
辅料::面粉1/2杯,牛奶1杯,
配料::黄油1汤匙,盐适量,黑胡椒适量,
培根土豆汤的做法步骤:
1.土豆、西芹、细洋葱切丁
2.培根肉切丁与黄油同炒至金黄。
3.依次下洋葱碎、土豆丁、西芹丁煸炒片刻。
4.加水、盐、黑胡椒大火烧开后改小火煮15分钟左右,至土豆烂熟。
5.撒半杯面粉到汤内,小火慢慢地搅拌(防止结块)均匀。
6.倒入牛奶,再煮开就成。
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