中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,美食制作的成功与否与食材关系很大。美食文化的根在食材文化,对于食材,你有哪些见解呢?为此,小编特意呈上“裙带菜汤-宿舍党福利 无油减脂的做法”,相信一定会对你有所帮助。
好喝营养又简单
材料:
清水适量,裙带菜5g,太太乐鲜贝露10g,辣椒面适量,盐适量,,
裙带菜汤-宿舍党福利 无油减脂的做法的做法步骤:
步骤1,水煮开,加裙带菜和料。
步骤2,再次煮开即可。
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【鸭血裙带菜汤】的做法
材料:
香葱1棵,盐适量,鸡精少许,裙带菜适量,鸭血适量,黑芝麻亚麻籽油适量,
【鸭血裙带菜汤】的做法的做法步骤:
步骤1,准备好食材;鸭血,裙带菜。香葱
步骤2,裙带菜泡发,泡一分钟即可
步骤3,锅中放入清水再加入泡发的裙带菜,煮熟后加入鸭血继续煮
步骤4,将煮好鸭血裙带菜加入几滴黑芝麻亚麻籽油即可
无油减脂鸡胸肉丸
食材明细:
鸡胸肉150g,胡萝卜1根,洋葱1个,青椒1个,鸡蛋1个
无油减脂鸡胸肉丸的做法步骤:
第1步先将鸡胸肉切小块放入搅拌机打成肉泥将胡萝卜、洋葱、青椒切成小块加入肉泥中搅拌
第2步肉馅中加少许盐,味精,孜然粉,再加一点料酒,一小勺生抽,最后打入一个鸡蛋(口感会更好些)最后顺时针搅拌均匀,放入冰箱冷藏15分钟准备好托盘,放上锡纸,搓成大小一样的肉丸,依次摆放在托盘中
第3步提前把烤箱200度预热5分钟,预热后把托盘放进烤箱中层,上下火,220度烤25分钟25分钟后鸡胸肉丸就烤好了,味道超
第4步第一次做,没有一滴油,减脂增肌的鸡胸肉丸,推荐给大家还有一部分是用蒸锅蒸的,蒸15到20分钟就可以了,家里有老人小孩的可以用蒸的,吃剩下的肉丸可以放进冰箱冷冻保存,吃的时候加热即可!
第5步不一样的美味,鸡胸肉不一定非要用水煮的
黄金炒饭配裙带菜汤的做法
材料:
米饭1碗,蛋黄适量,胡萝卜半个,虾皮适量,豌豆粒适量,,
黄金炒饭配裙带菜汤的做法的做法步骤:
步骤1,【黄金炒饭&裙带菜汤】12m+食材:熟米饭、蛋黄、胡萝卜、豌豆粒、干裙带菜、淡干虾皮1、裙带菜用冷水泡发,大约泡1分钟即可。2、胡萝卜切好花、与豌豆粒一同下锅煮熟备用。3、泡好的裙带菜加入适量清水煮汤、同时加入虾皮,出锅后盛入碗中、滴几点黑芝麻牛油果油(裙带菜和虾皮中本身都带有咸味、就不要再额外添加食盐了)。4、熟米饭拌好蛋黄、炒锅中加入适量黑芝麻牛油果油翻炒米饭;炒好的米饭盛入小碗中压实后倒扣在盘中用煮熟的胡萝卜花、豌豆粒做装饰、再撒一些海苔黑芝麻粉提味即可食用。
步骤2,-
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响油木耳裙带菜
都立了秋湿热焖的天气还在继续,苦夏,木有胃口,我又瘦了。
对我来说,瘦了真不是啥好事,本来就是个不胖的人。
前些天打个喷嚏,结果腰闪了下,某人打趣的说:打个喷嚏也能闪腰,说明你太瘦,腰上都没脂肪支撑,呵呵!给自己做点可口的菜,好好吃饭吧,赶紧胖起来。
让你胃口大开的快手拌菜【响油木耳裙带菜】
原料:裙带菜15克、木耳15克、胡萝卜适量、香菜适量
调料:盐、糖、陈醋、辣椒粉、味素
响油木耳裙带菜的做法
1.裙带菜用水泡发洗净沥干水分备用。
2.木耳泡发洗净,用开水焯一下,捞出过凉沥干水分。
3.胡萝卜洗净切片;木耳撕小朵;裙带菜切小段放入容器中。
4.加入盐、糖、味素、陈醋。
5.拌匀。
6.放入辣椒粉。
7.将滚油浇在辣椒粉上炝出香味。
8.放入适量香菜段。
9.拌匀即可。
响油木耳裙带菜做法小贴士
1.酸甜爽口开胃的凉拌菜、配饭、下酒都不错。
2.木耳凉拌前最好用滚水焯一下,有利健康。
3.油要烧的滚烫以后再浇在辣椒面上,辣椒面才会被炝的香香的,成菜味道菜最好。
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菠菜和胡萝卜能一起吃:两者同食可保持脑血管畅通,可以明显降低中风的危险
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