食材是美食最基本的构成,正因为有了好的食材,美食才有了好味的基础。食材于美食文化,同是地基与楼房的关系,想必你对食材了解很多吧?推荐你看看以下的烧烤汁鸡翅焖冬菇的做法,仅供参考,大家一起来看看吧。
材料:
冬菇3,鸡翅5,辣椒1,烧烤汁1,烧烤汁,,
烧烤汁鸡翅焖冬菇的做法的做法步骤:
步骤1,先把鸡翅切割几刀,加上烧烤汁,少许盐。少许酱油,辣椒切碎,一起搅拌,放置半个小时以上。
步骤2,腌制半个小时以上,开锅,下油,先放冬菇油爆一下,捞起冬菇,下鸡翅(腌制的汁也一起倒进去),翻炒一下。加水,再翻炒。加入冬菇,盖上盖子,焖制熟便可。
97Msw.com相关知识
萝卜鸡翅焖冬菇干
食材明细:
主料::萝卜2个,冬菇干20只,鸡翅6只,
辅料::盐适量,糖适量,生抽适量,生粉小量,
萝卜鸡翅焖冬菇干的做法步骤:
1.冬菇干泡发,洗干净,沥水,去头。
2.萝卜切开
3.鸡翅洗干净,沥水
4.鸡翅腌制味道,我是放了冰糖柠檬
5.把冬菇干和萝卜先放锅里煮。
6.然后放鸡翅,连腌制的汁一起焖煮。
7.焖至所有材料熟了,试味道,调好味。
8.完成
美味加倍---冬菇丝焖鸡翅的做法
非常美味哦参与活动:#咖啡之翼寻人启事第二季#
材料:
鸡翅10个,冬菇6个,盐少许,酱油少许,
美味加倍---冬菇丝焖鸡翅的做法的做法步骤:
步骤1,先将冬菇加入水浸泡
步骤2,把鸡翅洗干净后放去出水
步骤3,出水后再帮鸡翅切花,顺便把冬菇切条
步骤4,先把油热一下,之后把鸡翅下锅,爆炒10秒后加入1碗半水,盖上盖子煮
步骤5,待4分钟后后再下冬菇丝,盖上盖子再煮2分钟,之后下调为料调味,就做好了。O(∩_∩)O哈!
三汁焖鸡翅的做法
很简单的一道懒人大餐哦~~只需要几步骤就可以做出一道很美味的焖锅鸡翅了,绝不会比黄记煌的焖锅差!鸡翅也可以换成排骨、猪肉、牛肉、鱼虾等,配菜也可以换成各种你喜欢的蔬菜,不过我觉得焖出来的土豆红薯最好吃了(*^__^*),吃剩的汤汁都可以捞半碗饭哈哈图片及食谱未经本人允许不能私自引用,转载请注明出处!谢谢!
材料:
鸡翅500g,土豆1个,红薯1个,胡萝卜1个,彩椒1个,大蒜2根,蒜头5瓣,甜面酱2勺,蚝油3勺,番茄酱2勺,酱油1勺,料酒1勺,蜂蜜1勺,盐1茶匙,黄油1勺,,
三汁焖鸡翅的做法的做法步骤:
步骤1,鸡翅洗净正反面各划两刀
步骤2,加入适量料酒和盐腌制半个小时
步骤3,土豆红薯胡萝卜彩椒和蒜分别洗净,切成小块备用
步骤4,开始调酱汁:3勺蚝油、2勺甜面酱、2勺番茄酱、1勺酱油、1勺蜂蜜、1勺料酒、1小勺盐,搅拌均匀,所谓的三汁酱汁就调好了。可以根据自己的口味酌情增减配料
步骤5,开火,锅里加入一小块黄油,待黄油融化
步骤6,将所有的配菜放入翻炒几下。
步骤7,加水没过蔬菜的一半就好了
步骤8,把腌好的鸡翅铺在上面
步骤9,盖上锅盖小火焖10分钟
步骤10,再把调好的酱汁铺在鸡翅上,再盖上锅盖小火焖5分钟
步骤11,大火收汁,再翻炒几下即可出锅咯~~
步骤12,成品图
步骤13,吃完了留下浓郁的酱汁可以添水加热就变成涮火锅了哦哈哈
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