食材品类非常的丰富,食材好,方能食得好!美食文化的根在于食材,作为美食爱好者,相信你对食材知之甚多吧,也许"虾皮冬菇肉云吞的做法"就是你要找的,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。
参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料:
五花肉,冬菇,虾皮虾皮一两,冬菇二两,五花肉8两,盐,油,白糖,蚝油,
虾皮冬菇肉云吞的做法的做法步骤:
步骤1,虾皮炒到香脆,凉干后揉碎
步骤2,冬菇用油炒,加蚝油焖香,凉后剁碎
步骤3,把肉搅碎
步骤4,加盐,油,些许白糖和蚝油搅拌均匀
步骤5,可以包云吞了
步骤6,成品
97msw.cOm延伸阅读
冬菇马蹄鲜肉云吞#樱花味道的做法
材料:
猪肉1斤,冬菇适量,马蹄200克,盐、砂糖适量,芝麻油2勺,生粉2勺,白芝麻适量,,
冬菇马蹄鲜肉云吞#樱花味道的做法的做法步骤:
步骤1,把材料备好
步骤2,冬菇、马蹄切小丁,猪肉碎
步骤3,猪肉加入腌味搅拌
步骤4,加入冬菇、马蹄丁
步骤5,拌匀
步骤6,准备可以包
步骤7,肉不要放太多
步骤8,对折包起来
步骤9,美味
步骤10,放入保盒内放入冰箱冷冻
冬菇肉餅的做法
越是簡單的菜越有家的味道!
材料:
五花肉500g,冬菇適量,鹽適量,糖適量,老抽少許,生抽少許,生粉適量,油適量,麻藥少許,,
冬菇肉餅的做法的做法步骤:
步骤1,把五花肉洗淨,剁碎,放在盤裡,順時針攪拌,直到起膠,放入鹽,糖,生粉,老抽,生抽調味.
步骤2,冬菇洗淨,浸泡半小時,切碎.
步骤3,把剁好的冬菇放進肉碎裡,加上麻油,攪拌均勻,就可以放鍋裡蒸了
步骤4,大概蒸15分鐘左右就ok了
冬菇炒肉的做法
第三篇菜谱哦
材料:
冬菇5-6朵,猪五花适量,葱花少许,胡萝卜适量,酱油适量,咸盐适量,豆油少许,,
冬菇炒肉的做法的做法步骤:
步骤1,热底油
步骤2,胡萝卜切片,冬菇整个水汆一下,捞出切片(捞出时注意内部非常热)备用
步骤3,葱花切好,五花肉切片过水汆一下(现在的肉质量都不高,水汆一下炒制时干净些)
步骤4,油惹到8成热先倒入胡萝卜片炒软
步骤5,然后再倒入葱花与五花肉片
步骤6,点酱油
步骤7,加入冬菇翻炒
步骤8,待其快熟时加盐(依据个人口味)
步骤9,出锅,开吃!
冬菇酿肉的做法
因为我弟喜欢,所以经常做
材料:
肥瘦猪肉剁碎,冬菇适量,五香粉适量,酱油适量,花生油适量,淀粉适量,鸡蛋一只,葱花少许,
冬菇酿肉的做法的做法步骤:
步骤1,首先用水泡发香菇
步骤2,在剁碎后的肉上放上油,盐,酱油,鸡蛋,淀粉,然后搅拌好
步骤3,在香菇上面放上肉,然后蒸10分钟
步骤4,往锅里放点水,然后加入酱油,油和水淀粉,做成汁淋在蒸好的冬菇上面
步骤5,完成了,喜欢吃葱的人可以撒上葱花,看上去颜色更好
青菜肉云吞
食材明细:
主料::普通面粉100克,青菜30克,南瓜泥50克,鳕鱼30克,
辅料::牛肉馅25克,
青菜肉云吞的做法步骤:
1.烹制方法:煮参考月龄:9M+操作时间:20分钟。
2.50克南瓜泥倒入100克面粉中,搅拌成絮状。tips:自己动手做小馄饨皮,最大的好处是可以用果蔬汁和面,活出颜色煮出来馄饨吸睛。如果是用清水和面还是买现成的来得快。
3.团成团,醒发至少1小时。团在一起就行,不需要揉,醒发的时候越长接下来越好揉,醒发的时候别忘了盖保鲜膜,否则水分都蒸发了没法继续了。
4.鳕鱼剁碎。
5.青菜切碎,加入牛肉馅中搅匀。牛肉馅—
6.面团醒发好,很容易能揉匀,擀薄,切巴掌大正方形。如果有压面机会更轻松。
7.在面团中间抹馅,一个巴掌轻轻抓起来。tips:如果只有肉馅,稍微抓一下,就能黏糊在一起。有不少绿叶菜没有粘性,抓起来还需要再捏一捏。
8.云吞千百态 ~
9.水开入锅煮4分钟就可以了。
10.鲜掉眉毛的小馄饨,3岁多的小柚子一口一个,直呼好吃好吃真好吃。有牛肉、鳕鱼、青菜、南瓜、主食面粉,一餐一碗营养足足的。
小贴士:
柚妈说:
馄饨包好之后,预留好当天要吃的部分,把剩下的分包冷冻起来(未煮之前)。赶上没有时间给宝宝做辅食的时候,就取出一小包,给宝宝煮熟后即可开吃。妈妈上班了让婆婆拿出来煮给小宝吃,也是妈妈味道美美的一餐啊。
我是一名国家儿童营养师,熟知婴幼儿健康饮食需求,精通厨艺,
宝宝挑食,厌食,不爱吃饭?
怎么补钙铁锌硒?通通帮你解决。
微信公众号:一日五餐辅食。
陪伴你顺利走过营养辅食路。
感谢您阅读“97美食网”的《虾皮冬菇肉云吞的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了玉米冬菇鲜肉云吞专题,希望您能喜欢!