食材是组成各种美食的基本原料的统称,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,你对食材是怎么样看待的呢?小编特别整理来自网络的霸气菌香黑虎掌配新西兰鳕鳘胶的做法,欢迎你收藏本站,并关注网站更新!
材料:
黑虎掌50克,新西兰鳕鳘胶30克,红枣5颗,姜2片,鸡1/4只,,
霸气菌香黑虎掌配新西兰鳕鳘胶的做法的做法步骤:
步骤1,鳕鳘胶本身腥味极少,泡一夜,然后切片
步骤2,黑虎掌掰成小片,黑虎掌本身沙子多,要多洗几次才能洗干净
步骤3,把所有材料放炖盅里,放3-4碗水,然后炖3个小时,一碗既香又养颜的汤就做好啦
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羊肚菌鸽子新西兰花胶汤的做法
材料:
新西兰花胶30克,鸽子一只,羊肚菌6支,红枣10颗,黄芪5克,枸杞5克,生姜一小块,,
羊肚菌鸽子新西兰花胶汤的做法的做法步骤:
步骤1,新 西兰花 新 胶提前泡发好 ;
步骤2,鸽子、羊肚菌清洗干净备用;
步骤3,生姜切片备用;
步骤4,鸽子、羊肚菌、黄芪、花胶放入炖盅内,加适量清水,隔水炖3小时;
步骤5,红枣去核切片,和枸杞一起加入炖好的汤里;
步骤6,继续炖10分钟,入盐调味即可。
羊肚菌鸽子新西兰花胶汤
食材明细:
主料::新西兰花胶30g,
辅料::鸽子1只,羊肚菌6支,红枣10颗,黄芪5g,枸杞5g,生姜一小块,
羊肚菌鸽子新西兰花胶汤的做法步骤:
1.新 西 兰 花 新 胶 提 前 泡 发 好 ;
2.鸽 子 、 羊 肚 菌 清 洗 干 净 备 用 ;
3.生 姜 切 片 备 用 ;
4.鸽 子 、 羊 肚 菌 、 黄 芪 、 花 胶 放 入 炖 盅 内 , 加 适 量 清 水 , 隔 水 炖 3 小 时 ;
5.红 枣 去 核 切 片 , 和 枸 杞 一 起 加 入 炖 好 的 汤 里 ;
6.继 续 炖 10 分 钟 , 入 盐 调 味 即 可 。
小贴士:
功 效 :
养脾护胃 化痰理气
补肾壮阳 补脑提神 强身健体
预防感冒 增强人体免疫力
黑菌煎带子配青豌豆的做法
材料:
带子6个,培根6片,青豌豆20克,洋葱50克,蛋奶油50克,黑菌酱,盐,胡椒少许,
黑菌煎带子配青豌豆的做法的做法步骤:
步骤1,培根包在带子外面用牙签固定双面撒盐胡椒粉油热后双面煎
步骤2,煎至两面微焦放入烤箱-200度10分钟左右
步骤3,青豌豆洋葱翻炒片刻加奶油继续加热
步骤4,炒熟的洋葱青豌豆用料理机打成汁
步骤5,青豌豆洋葱过滤带子出炉加黑菌酱摆盘
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