食材是组成各种美食的基本原料的统称,新鲜的食材决定了食物的新鲜味道,美食文化的重点就是食材,你见过哪些低中高食材呢?推荐你看看以下的黑香米黑燕麦养生粥的做法,欢迎学习和参考,希望对你有帮助。
材料:
黑香米,黑燕麦,冰糖,,
黑香米黑燕麦养生粥的做法的做法步骤:
步骤1,准备好食材,黑香米,黑燕麦,冰糖
步骤2,把黑香米淘米加一截手指头水位下去接着把黑燕麦和冰糖放下去一起熬粥
步骤3,调到熬粥档位即可
步骤4,成品
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养生五黑粥的做法
乌发,暖胃,补肾
材料:
黑豆,黑米,黑糯米,黑芝麻,黑木耳,黑糖,
养生五黑粥的做法的做法步骤:
步骤1,将黑木耳切丝,以上几种食材熬粥,熬至粘稠,盛出,放一勺黑糖。即可
黑米养生粥的做法
比起大米,黑米堪称稻米中的珍贵品种。它营养丰富,富含粗蛋白,粗脂肪,碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素。用黑米熬制的米粥清香油亮,软糯适口,营养丰富,滋补作用极好。也因此,黑米被称为“补血米”、“长寿米”!我家常常用黑米熬粥,但今天这道【黑米养生粥】不仅仅有黑米,还放了黑豆、花生、红枣、红豆、薏仁。熬好的养生粥再放点黄冰糖调味,香甜软糯,营养丰富,吃了一碗还想吃第二碗呢。这道【黑米养生粥】也很适合产妇产后调养。花生能养血止血,催乳增乳;红豆富含叶酸,产妇、乳母多吃红豆有催乳的功效;红豆还是很平民的补血佳品,常吃可使肌肤红润;红枣性平味甘,营养丰富,有“自然维生素”的美誉,对孕妇补充营养及胎儿生长发育都有很大的帮助。另外,它还能增进孕妇的免疫能力;黑豆含有丰富的微量元素,对抗衰老、降血压有良好的功效,且黑豆所含的丰富粗纤维可助于消化,防止便秘。黑米有开胃益中、健脾活血、明目的功效。可抗衰老,补充人体需要的蛋白质、锰、锌等多种矿物质。黑米适宜产后血虚、病后体虚者、或贫血者、或肾虚者、年少须发早白者食用。薏苡仁是一味美容价值较高的药用食品。临床实验证实,薏苡仁具有一定的抑菌、抗病毒功效。长期食用,可以使皮肤光滑细腻、白净有光泽。薏苡仁对抗癌也有比较显著的疗效。
材料:
黑米1/3杯,黑豆1/3杯,红豆1/4杯,薏仁1/5杯,花生14颗,红枣3颗,黄冰糖30g,,
黑米养生粥的做法的做法步骤:
步骤1,备好食材:黑米,黑豆,红豆,彝人,花生,红枣;
步骤2,红枣用清水浸泡片刻;
步骤3,将所有食材(红枣除外)淘洗干净,放入烧锅,再加够足量清水;
步骤4,砂锅置于火上,中火煮开,转小火;
步骤5,红枣洗净,用厨房剪刀去核剪碎;
步骤6,砂锅里的食材煮至九分熟后,放入红枣;
步骤7,放入黄冰糖,继续煮30分钟,关火;
步骤8,【黑米养生粥】做好啦。
黑米养生粥
食材明细:
主料::巴马黑米40克,红枣6个,红豆35克,花生米10克,冰糖40克,
辅料::巴马红粳米40克,小米35克,薏米35克,枸杞5克,
黑米养生粥的做法步骤:
1.准备食材备用。
2.黑米,红粳米,红豆,花生米,淘洗干净倒入砂锅中,放适量水泡一夜。
3.薏米,小米,淘洗干净倒入砂锅中。(泡一夜的水呈深红色富含花青素很有营养哦!千万不要倒掉,和谷物一起煮。)
4.加够适量的水,大火煮开后转小火熬煮一个小时。(砂锅盖要留有气孔,以免溢锅。)
5.粥变粘稠了,红枣对半切开倒入砂锅中。
6.倒入适量的冰糖。(可随个人喜好适量添加)
7.熬煮几分钟后,再倒入枸杞关火闷几分钟即可。
8.成品图,香甜美味~~~
9.成品图,健康养生~~~
10.成品图,香滑粘稠~~~
11.成品图,米香浓郁~~~
黑米红豆养生粥
食材明细:
主料::黑米一把,红皮花生米一把,红豆一把,糯米一把,饭米一把,
辅料::水食材的六倍,
黑米红豆养生粥的做法步骤:
1.红豆、黑米、红皮花生米提前一个晚上洗净用水泡着,早上把泡的水倒掉,在用清水淘一遍。饭米和糯米淘洗好备用。
2.把淘洗好的所有食材放锅里,加上几颗洗干净的红枣。(为了吃的时候方便,把核已经去掉了,也可以不去核)
3.往锅里加水,水与食材的比例为6:1。大火煮开,继续煮十来分钟转小火煮一小时,美味的养身粥就煲好了。
小贴士:
可以根据个人口味喜好,加入冰糖,或者被自己喜欢的小菜。煲的时间也根据个人喜好来把握好,喜欢煮烂一点,煲的时间加长一些,不喜欢那么烂时间煲短一点即可。
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