食材指制作食物时所需要使用的原料,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。食材于美食文化,同是地基与楼房的关系,哪些食材让你印象深刻?以下是小编为大家整理的“鲜蘑炒瓜片的做法 ”,希望能帮助到你的学习和工作!
材料:
鲜蘑几朵,黄瓜一根,胡萝卜小半根,玉米油,盐,酱油,葱姜蒜,五香粉,胡椒粉,鸡精,
鲜蘑炒瓜片的做法的做法步骤:
步骤1,鲜蘑洗净,撕成条,放开水锅里稍烫一下,捞出过凉,挤干水分。
步骤2,黄瓜、胡萝卜洗净后切成片。
步骤3,超过注油烧热,下葱姜蒜爆香,放入鲜蘑和胡萝卜翻炒,放五香粉、胡椒粉、酱油炒匀。
步骤4,至快熟时,下黄瓜片翻炒数下后,放入盐、鸡精调味,出锅装盘即可。
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肉炒鲜蘑的做法
从今天起开始学习给宝宝做好吃饭饭
材料:
猪肉馅五块钱的,鲜蘑半斤,
肉炒鲜蘑的做法的做法步骤:
步骤1,鲜蘑洗好,切成一丁一丁的。
步骤2,猪肉馅先用一勺料酒,一勺酱油,少许盐。先腌制15分钟
鲜蘑炒肉的做法
材料:
鲜蘑适量,猪肉适量,大葱蒜适量,盐适量,十三香,鸡精,油,酱油,
鲜蘑炒肉的做法的做法步骤:
步骤1,鲜蘑,焯水,过凉水,备用
步骤2,肉葱花蒜片备用
步骤3,倒油烧热
步骤4,放肉
步骤5,放葱蒜
步骤6,放酱油十三香
步骤7,翻炒
步骤8,放鲜蘑翻炒
步骤9,加盐鸡精翻炒
步骤10,出锅装盘
素炒鲜蘑的做法
材料:
鲜蘑,葱姜盐鸡精蚝油香油,
素炒鲜蘑的做法的做法步骤:
步骤1,锅内放油烧热,放入葱姜爆香,倒入鲜蘑,翻炒几下,放入蚝油盐鸡精香油。
白菜炒鲜蘑的做法
闺蜜阿姨讲诉的一道素菜美食尝试一下很不错今天归纳一下
材料:
鲜蘑二百五十克,白菜二百五十克,青红椒生抽老抽盐鸡精,,
白菜炒鲜蘑的做法的做法步骤:
步骤1,蘑菇撕成细丝丝用水焯3分钟捞出备用
步骤2,白菜切丝丝洗净备用
步骤3,葱蒜青红椒切成小粒备用
步骤4,放花生油或者色拉油
步骤5,倒入葱花蘑菇炒两下
步骤6,加入白菜炒一分钟
步骤7,放蒜末,青红椒粒生抽两勺,盐一勺鸡精一勺继续翻炒
步骤8,出锅装盘味道好好了一道素食美食下饭菜
辣炒鲜蘑的做法
同学给我拿了些家里自制的辣椒酱,觉得炒蘑菇和鱿鱼应该都不错
材料:
鲜蘑,辣酱,孜然,熟芝麻,油,洋葱(可不放),
辣炒鲜蘑的做法的做法步骤:
步骤1,鲜蘑洗净撕一撕成这样。可以再细点,一会好挤出水分炒出来干干的好次
步骤2,蒸好了挤干水分尽量挤挤挤用力挤•﹏•
步骤3,我喜欢把挤出的汤留着总感觉有什么用处哈哈哈不想留就刷锅节约用水哈哈
步骤4,切点洋葱我是因为洋葱太多吃不了怕坏所以放。不放一点事儿没有•﹏•
步骤5,给你们看下同学给的辣椒酱大概长这样的就行不要用韩国辣酱什么的要中国辣椒酱
步骤6,油中小火烧起来
步骤7,等油稍稍热就放洋葱像我忙着自拍锅子太热洋葱下去很快就糊了
步骤8,放辣酱看蘑菇量放
步骤9,放孜然炒炒炒
步骤10,当当~出锅耶
鲜蘑炒尖椒的做法
很快手美味的一道家常菜,鲜蘑总是可以吃出肉的口感,搭配尖椒,微辣的口感,配上米饭简直是绝配哦!
材料:
鲜蘑150克,尖椒1个,蚝油1勺,酱油1勺,糖1茶匙,盐1茶匙,水淀粉1大勺,葱花适量,
鲜蘑炒尖椒的做法的做法步骤:
步骤1,鲜蘑洗净撕成小块备用。
步骤2,尖椒洗净切成菱形块。
步骤3,油烧热后爆香葱花。
步骤4,倒入鲜蘑大火翻炒。
步骤5,炒至断生后加入所有调味料翻炒至鲜蘑基本熟了。
步骤6,加入尖椒、淋入水淀粉,大火翻炒至汤汁粘稠即可关火。
步骤7,盛出装盘。
步骤8,成品1
步骤9,成品2
步骤10,成品3
炒瓜片
食材明细:
主料::黄瓜400g,
辅料::尖椒100g,猪肉100g,葱适量,姜适量,油适量,水淀粉适量,
配料::生抽适量,料酒适量,盐适量,味精适量,
炒瓜片的做法步骤:
1.材料:黄瓜400g、尖椒100g、猪肉100g、葱姜。
2.将黄瓜切象眼片。
3.把尖椒切斜片。
4.猪肉切片。
5.把葱姜切粒。
6.起锅热油,中火爆香葱姜。
7.放入肉片炒匀。
8.开大火,烹入少许料酒。顺着锅边,倒入适量生抽,加适量清水。
9.放入尖椒炒匀。
10.放入瓜片。
11.炒匀后,加盐、味精调味,淋入水淀粉勾薄芡。
12.待芡汁糊化,出锅装盘。
鸡蛋炒瓜片
食材明细:
主料::黄瓜300,鸡蛋3个,
辅料::胡萝卜适量,葱适量,姜适量,蒜适量,
配料::植物油适量,花椒面适量,盐适量,
鸡蛋炒瓜片的做法步骤:
1.黄瓜去皮切成片备用。
2.鸡蛋打碎炒熟用铲刀切成块备用
3.炒锅放入少量植物油,烧至7分热放入胡萝卜、葱姜蒜、花椒面、黄瓜、鸡蛋翻炒后装盘。
小贴士:
清爽可口,适合中老年朋友们在夏天食用。
孜然炒鲜蘑的做法
材料:
五花肉,鲜蘑,葱姜,葱姜,孜然粉,孜然粒,
孜然炒鲜蘑的做法的做法步骤:
步骤1,鲜蘑洗净,用手撕成丝(大小按自己喜好)葱姜切丝备用(不用太多)五花肉洗净晾干水切片。
步骤2,鲜蘑焯水晾干备用。锅内倒油(一个锅底的量就足够)倒入五花肉,肉出油后加葱姜炒出香味,之后加酱油,煸炒至五花肉均匀上色再加入焯好晾干的鲜蘑。
步骤3,鲜蘑炒干后加盐和孜然粉再翻炒三分钟。出锅前加孜然粒和一点点味精。非常美味~~真的呢!!
鲜蘑炒豌豆
食材明细:
鲜口蘑100克,鲜嫩豌豆角200克,植物油15克,酱油15克,盐3克。
鲜蘑炒豌豆的做法步骤:
1、豌豆去壳,鲜蘑洗净切丁。
2、炒锅上火,放入植物油烧热,下鲜蘑丁、豌豆偏炒几下,加酱油、精盐,用旺火快炒,炒熟即成。
感谢您阅读“97美食网”的《鲜蘑炒瓜片的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了炒鲜蘑菇专题,希望您能喜欢!