食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素,因为有了好的食材才有好的美食。只有结合食材,美食文化才有根,你对食材是怎么样看待的呢?以下是由小编为你整理的《冬菇红枣花生粥的做法》,请阅读,或许对你有所帮助!
材料:
大米(适量),花生(适量),冬菇(干),红枣(适量),
冬菇红枣花生粥的做法的做法步骤:
步骤1,首先将:花生,干冬菇用水浸开,如果你早上煲的就晚上浸。
步骤2,我用的系迷你煲,花生,冬菇浸开就和大米一起洗干净放入煲里一起煲,你也可以放两片的。
步骤3,我自己煲的时间用了一个半小时,因为每个煲煲出来的效果都有点不同。
步骤4,好香冬菇味,煲好了自己放一点盐下去,好吃,又营养。注:因为我的煲是:迷你小煲,红枣2个,冬菇6个,花生和大米自己看着办,放肉入去煲效果也很好。
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红枣花生粥的做法
假期里到处人山人海,我们一家四口也只是在家附近溜达溜达,一日三餐还是在自己家里解决比较好。多多说想要喝花生粥,那自然是没有问题。家里的花生还是妈妈从老家寄来的,妈妈种的红皮花生,亲手剥壳,一粒粒的,剥了一小口袋,从千里之外,寄到我这里,满满的都是对我的爱,而今,我用它给我的女儿煮一锅温暖的粥,满满的也都是爱!花生营养丰富,是一种很常见的坚果,又名“长生果”,花生含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K,以及矿物质钙、磷、铁等营养成分,含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸,含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。有促进人的脑细胞发育,增强记忆的作用。不管是大人还是儿童,花生都是一种很不错的食物。但花生做粥想要获得好的口感,熬煮时间较长,我一般选择用电饭煲煮粥,这样比较省力,粥的口感好,还不用在厨房里看着锅,把所有的食材放进电饭煲里,就可以做别的事情去了,有时候我们傍晚带孩子到楼下玩,临出门的时候把食材放电饭煲,通电煮粥,等一个多小时以后回来,香糯的粥就等着我们了,方便极了。这次分享的这款红枣花生粥是我比较喜欢的,而且花生的功效也是很好了,不仅促进脑细胞发育,也有利于儿童骨骼发育,对于孩子的身体是有好处的。多妈一向偏爱食补,从来不给孩子买那些保健补品,都是从饮食上想办法,在多多身上极有成效!每回体检都是棒棒的!
材料:
花生40g,大米50g,小米15g,玉米渣15g,红枣适量,清水15g,
红枣花生粥的做法的做法步骤:
步骤1,准备好原材料;
步骤2,花生用刀切碎,或者拍扁也可以;
步骤3,大米、小米、玉米渣洗净,放在电饭煲里,加水,把切碎的花生和掰碎去核的红枣一起放进去;
步骤4,电饭煲通电,煮粥模具,共用时90分钟;
步骤5,时间到,粥煮好了;
步骤6,米和花生软烂,粥香甜,口感刚刚好;
步骤7,给我家大闺女盛上一碗,吃的美美的!小孩子一般都会比较喜欢吃甜粥,但我不喜欢在粥里放糖,所以想要增加甜味,一般我会选择放红枣,不仅可以增加甜味,丰富口感,也有补气血的功效。
步骤8,而关于花生的功效,这里还有更详细的介绍:凝血止血:花生果衣中含有油脂,多种维生素,并含有使凝血时间缩短的物质,能对抗纤维蛋白的溶解,有促进骨髓制造血小板的功能,对多种出血性疾病有止血的作用,对原发病有一定的治疗作用,对人体造血功能有益。滋血通乳:花生果实中的脂肪油和蛋白质,对妇女产后乳汁不足者,有滋补气血,养血通乳作用。增强记忆:花生果实中的卵磷脂和脑磷脂,是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退,抑制血小板凝集,防止脑血栓形成。实验证实,常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老。降低胆固醇:花生油中含有的亚油酸,可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外,避免胆固醇在体内沉积,减少因胆固醇在人体中超过正常值而引发多种心脑血管疾病的发生率。延缓人体衰老:花生果实中的锌元素含量普遍高于其他油料作物。锌能促进儿童大脑发育,有增强大脑的记忆功能,可激活中老年人脑细胞,延缓人体过早衰老,抗老化。促进儿童骨骼发育:花生果实含钙量丰富,促进儿童骨骼发育,防止老年人骨骼退行性病变发生。预防肿瘤:花生果实、花生油中的白藜芦醇。是肿瘤疾病的天然化学预防剂,能降低血小板聚集,预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病。
红枣花生养生粥
食材明细:
主料::红枣适量,花生适量,大米适量,糯米适量,
红枣花生养生粥的做法步骤:
1.准备材料。
2.将红枣和花生、米用清水浸泡半小时。
3.放在砂锅里,大火煮开。
4.大火煮开后小火熬煮半小时左右至汤汁粘稠米烂即可。
小贴士:
糯米:糯米不宜于鸡肉同食。
花生仁(生):花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻;花生不可与香瓜同食。
枣(干):枣不易与虾皮、葱、鳝鱼、海鲜、动物肝脏、黄瓜、萝卜同食。
红枣花生二米粥的做法
一碗好粥,总能带给人温暖的感觉,居家生活久了,做的饭菜多了,粥,却始终是心头爱。对于粥里的食材,总是随着自己的心意和想要得到的营养功效而添加。小时候煮粥,都是在炉火上用锅慢熬,有一个人必须守着,大火烧开,小火慢煮,边煮还要边搅拌,以免糊了锅底。现在方便多了,因为有电饭煲,把所有的食材放进去,通电,启动程序,就可以做别的事情去了,时间到自有一锅好粥等着自己。妈妈寄来了她自己种的花生,剥好的一粒一粒的放在布袋里,颗颗饱满。花生中钙含量比较高,对孩子来说可以促进儿童骨骼发育,还能改善血液循环,增强记忆,花生中的锌元素还能够促进儿童大脑发育,延缓人体衰老,另外花生还有一个重要的作用,它能滋血通乳,对于还在哺乳期的我来说,很是合适。既然是粥,就不能缺米,大米和小米都是家里常备的食材,再配上些红枣,有一些枣的香甜味,这样味道更好一些,不仅大人喜欢喝,孩子也更喜欢喝。
材料:
大米45g,小米35g,花生50g,红枣50g,清水适量,,
红枣花生二米粥的做法的做法步骤:
步骤1,准备好大米、小米、红枣、花生;
步骤2,花生洗净后,用刀切碎;红枣洗净后去核掰碎;
步骤3,大米小米洗净,连同处理好的花生和红枣一起放进电饭煲内;
步骤4,加入适量的清水;
步骤5,电饭煲通电,启动“煮粥”程序,时间可以调整,我一般选1小时30分钟,如果想要更黏稠的口感,可以选2小时以上;
步骤690,分钟后,待提示音响起,一锅飘着枣香的热粥就可以准备食用了;
步骤7,米和花生都已经软烂,枣味已经融入枣里,香甜可口,孩子们也都爱喝。
步骤8,这款粥补气养血,营养丰富,可以说是老少皆宜。
步骤9,不管是早餐还是晚餐,来这么一晚营养好味道好的粥,总是很能安抚自己的胃!
红枣花生露的做法
“一日食三枣青春永不老”大枣的营养价值特别高,尤其是女人更应该多吃红枣,红枣具有益气补血,增强体质,提高免疫力,保护肝脏,镇静安神助眠,抗癌,抗结石等功效。常吃大枣还可以起到美容养颜的功效,吃出好气色。花生也是特别好的食材,可以促进生长发育,健脑益智延缓衰老故花生又有“长生果”之称。润肺止咳,减少高胆固醇发病机会,能够防止冠心病和动脉硬化,有滋补气血,养血通乳,防癌等作用,饮用红枣花生露好处多多,健康多多。
材料:
红枣8颗,花生150g,水900g,,
红枣花生露的做法的做法步骤:
步骤1,红枣洗净剪成小块,花生备用,九阳破壁免滤豆浆机洗净备用
步骤2,将红枣和花生放入九阳破壁免滤豆浆机加入900ml的水
步骤3,接通电源启动果仁露功能
步骤4,过滤掉杂质(主要是过滤掉红枣皮)一杯美味健康的红枣花生露就做好了。
步骤5,可以根据跟人口味加少许糖,健康生活每一天。
红枣花生汁
食材明细:
枣(干)45克,花生90克,赤砂糖5克
红枣花生汁的做法步骤:
1.将花生米煮一下,冷却后去皮。
2.加入红枣和水,小火煮30分钟后加入红糖,糖溶化后收汁。
小贴士:
益气补血。红枣,花生含丰富的铁,钙,磷等元素和维生素;红糖富含铁质,葡萄糖和多种营养成分。红枣性温味甘,补脾和胃,益气生津;红砂糖性温味甘,补中,活血化瘀。花生:对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。
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