食材指制作食物时所需要使用的原料,因为有了好的食材才有好的美食。只有结合食材,美食文化才有根,你对食材的看法是怎么样的呢?经过搜索和整理,小编为大家呈上自制炸红薯丸子的做法,希望能帮助到你的学习和工作!
材料:
红心红薯1个,面粉适量,白糖适量,,
自制炸红薯丸子的做法的做法步骤:
步骤1,红薯去皮切块上蒸笼蒸熟
步骤2,蒸熟的红薯晾凉
步骤3,把红薯用勺子压碎备用
步骤4,加适量白糖和面粉
步骤5,揉成光滑的面团醒一会儿
步骤6,把醒好的面团揉成条
步骤7,揉成光滑均匀的小圆
步骤8,锅里加热倒入适量的油
步骤9,待油温六成热,冒小泡的时候,把丸子放进油锅里炸至金黄色
步骤10,炸至金黄色捞出控油
步骤11,装盘即可享受美味了!
97Msw.com相关知识
美味炸红薯丸子
食材明细:
主料::面粉适量,红薯2-3个,
辅料::油适量,白糖1-2勺,
美味炸红薯丸子的做法步骤:
1.红薯洗净,去头去尾去皮,再切成小块,随便怎样切。
2.把红薯放入锅里煮熟。
3.把红薯捣成红薯泥,加入白糖搅拌均匀。(白糖根据个人口味添加。)
4.加入面粉搅拌均匀。
8.成品图。(害怕糊,所以有几个没有发图。)
9.看着是不是很有食欲呢,你也试一下吧。
小贴士:
1.面粉不能多放,不然丸子发硬,就会影响口感。
2.可以先蒸熟再去皮。
【四川】炸红薯丸子
食材明细:
主料::红薯50g,糯米粉60g,白糖10g,
辅料::温水适量,
【四川】炸红薯丸子的做法步骤:
1.红薯隔水蒸20分钟
2.去皮、捣成泥
3.放入糯米粉、白糖。搅拌均匀
4.加少许温水
5.揉成团
6.分成几个大小相同的面团,搓圆
7.锅中油烧热,放入红薯球
8.中小火炸制金黄即可
喜欢《自制炸红薯丸子的做法》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了炸丸子的做法专题,希望您能喜欢!