食材品类非常的丰富,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,想必你对食材很感兴趣吧?下面是小编精心整理的"小蜜薯(红薯紫薯好吃的做法)的做法",或许你能从中找到需要的内容。
红薯,家常做法就是蒸,再好吃再健康的食材,如果一成不变的做法,大家也会厌烦。今天就让我们试试这种既简单又省时的红薯做法吧!《本草纲目》、《本草纲目拾遗》等古代文献记载,红薯有“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”的功效,使人“长寿少疾”。还能补中、和血、暖胃、肥五脏等。当代《中华本草》说其:“味甘,性平。归脾、肾经。”“补中和血、益气生津、宽肠胃、通便秘。
材料:
红薯或者紫薯一个200G左右,白糖7.5ML,料酒15ML,生抽5ML,水100ML,,
小蜜薯(红薯紫薯好吃的做法)的做法的做法步骤:
步骤11,、红薯切1厘米的圆片,水泡
步骤22,、调汁:料酒一大勺15ML、白糖7.5ML、生抽5ML、水100ML
步骤33,、将红薯和调汁放入锅中,汁盖过红薯2/3即可,盖盖加热。开锅转小火,煮20分钟左右,中间翻一次面,直至变软。可以拿筷子插一下红薯心,轻易插进便熟。
步骤44,、大家试试吧,做为饭后甜点是不错的选择。
步骤55,、为孩子尝试更多做法吧
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红薯紫薯圆子
食材明细:
主料::红薯适量,紫薯适量,
辅料::面粉适量,芝麻适量,面包糠适量,
红薯紫薯圆子的做法步骤:
1.红薯 紫薯去皮
2.蒸熟 弄成泥在放面粉捏成圆子
3.圆子后在滚上后 油锅炸
红薯紫薯粥
食材明细:
主料::红薯一个,紫薯一个,大米适量,
辅料::粘玉米碎一把,普通玉米碎一把,小黄米一把,
红薯紫薯粥的做法步骤:
1.备好食材。红薯去皮切块,紫薯切块,洗净备用。
2.大米,玉米碎,小黄米全部洗净入锅,再把之前备好的红紫薯入锅,接着放入适量水,电饭煲插电等待。
3.大约45分钟之后拔掉电源,香喷喷的薯粥就做好啦?
小贴士:
这里本身红薯和紫薯都会带有甜味,所以我没有放入任何糖。如果有喜欢比较甜的亲友们,可以适当放入冰糖,那样味更香甜!
紫薯红薯糕
食材明细:
主料::紫薯适量,红薯适量,
辅料::蜂蜜适量,糖适量,糯米粉适量,水适量,面包糠适量,
紫薯红薯糕的做法步骤:
1.紫薯红薯去皮切块上锅蒸熟。
2.紫薯加蜂蜜压成泥。
3.做成小球。
4.红薯加糖压成泥。
5.压好的泥。
6.加糯米粉搅拌均匀。
7.揉成面团。
8.做成小球,包入紫薯球。
9.沾上水。
10.裹上面包糠。
11.油烧七成热放入紫薯球。
12.中火慢炸。
13.炸至金黄捞出。
14.紫薯红薯糕做好。
紫薯红薯汤圆
食材明细:
主料::紫薯适量,红薯适量,糯米粉适量,芝麻糊适量,糖适量,玫瑰酱适量,
紫薯红薯汤圆的做法步骤:
1.红薯紫薯蒸熟
2.捣成泥
3.加蜂蜜,牛奶揉成团
4.芝麻糊,糖,芝麻酱作为三种馅料,包好揉成汤圆
5.下锅煮
6.熟啦!
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红薯紫薯片
食材明细:
主料::红薯适量,紫薯适量,
红薯紫薯片的做法步骤:
1.把红薯紫薯洗干净,削皮
2.切成片(越薄越好)
3.一片一片均匀地放入盘子里。放入微波炉高火转一分钟把红薯,紫薯翻个面。再高火一分钟。就可以吃啦
4.若薯片上还有些十分,可以再加热一分钟,但每隔20秒打开看看,以防烤糊。
小贴士:
若紫薯红薯不甜的话,可以在烤的时候上面撒点白糖,这样白糖遇高温熔化。会粘附在薯片表面,会很好吃。
紫薯红薯桂圆汤的做法
我喜欢食物本身的味道,越简单越好,这道汤不需要加任何调料,它本身就有甜味,再加上大枣和桂圆的甜味就足够了,(糖尿病人减少桂圆的量)对减肥的美美来说值得一试。
材料:
紫薯,红薯100g,桂圆,大枣,枸杞适量,
紫薯红薯桂圆汤的做法的做法步骤:
步骤1,紫薯,红薯选各一根
步骤2,削皮,待用。
步骤3,把它们切成块,待用。
步骤4,大枣,桂圆,枸杞,待用
步骤5,放水,放大枣桂圆先煮,让它出来枣和桂圆的味道。
步骤6,然后放入紫薯和红薯,它的颜色是紫薯的颜色很漂亮。
步骤7,煮到粘稠了就可以必火,大概也就二十分钟,薯类很好熟。
步骤8,要出锅时,撒上枸杞,一盘减肥的美味汤出锅了。
紫薯怎么做好吃_紫薯的做法大全
别名:黑薯禁忌人群:湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。适宜人群:一般人群均可食用。
感谢您阅读“97美食网”的《小蜜薯(红薯紫薯好吃的做法)的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了紫薯的做法大全专题,希望您能喜欢!