食材指制作食物时所需要使用的原料,正因为有了好的食材,美食才有了好味的基础。食材决定了美食文化的高度的深度,你对哪些食材了解较多?或许你正在查找类似"银耳百合红枣汤的做法"这样的内容,或许你能从中找到需要的内容。
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材料:
银耳半朵,百合适量,红枣适量,枸杞适量,冰糖适量,,
银耳百合红枣汤的做法的做法步骤:
步骤1,银耳浸泡在清水里慢慢膨胀,把黄色部分剪掉,将银耳剪碎,清洗几遍
步骤2,百合,红枣,枸杞浸水清洗
步骤3,将银耳,百合,冰糖倒入电饭锅里,加两,三碗水
步骤4,按粥汤键即可,在大约1小时左右加入红枣,枸杞继续熬制
步骤5,大约两小时就可盛起放凉(PS:如果不够甜趁热时加入白砂糖搅匀)
步骤6,大功告成,冰饮更好喝哦
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龟肉百合红枣汤
食材明细:
乌龟250克,百合50克,枣(干)30克,大葱15克,姜10克,盐2克
龟肉百合红枣汤的做法步骤:
1. 将百合用温水洗净;
2. 龟肉、百合、红枣,一并放入瓦锅内,加水适量;
3. 先用武火煮沸后,加入葱、姜、盐各适量;
4. 改用文化慢煮至龟肉熟透即可。
小贴士:
1. 滋阴润燥,养血安神;2. 适用于阴虚之失眠、心烦、心悸及阴虚肺燥之久咳等症。乌龟:龟肉不宜与酒、果、瓜、猪肉、苋菜同食。
莲子百合红枣汤
食材明细:
主料::红枣5颗,莲子6颗,百合适量,花生适量,
辅料::黄冰糖适量,
莲子百合红枣汤的做法步骤:
1.准备食材。
2.莲子喝百合用开水泡两个小时。
3.四样食材放进炖盅,加八分满的水。
4.隔水蒸20分钟。
5.蒸好后关火取出炖盅,放黄冰糖,量根据自己的口味。
6.搅拌一下让黄冰糖融化。
7.冰镇后的味道更好。
小贴士:
花生我已经脆脆的,如果喜欢烂一点的花生,炖的时间要加长。
桃胶百合红枣汤
食材明细:
主料::桃胶10g,百合20g,红枣4颗,
辅料::冰糖适量,
桃胶百合红枣汤的做法步骤:
1.提前将原材料准备好
2.桃胶提前一天泡好(这是泡了一个晚上的桃胶,一定要充分泡好哦)
3.因为桃胶里含有杂质,浸泡好后把杂质挑出来(晶莹剔透是不是很好看呢)
4.将桃胶、红枣放入砂锅中,倒适量清水煮沸转为小火煲1.5-2个小时
5.然后加百合、冰糖,因为百合比较容易熟,太早放会融化掉(我就是一不小心放早了,百合已经煮烂了)
6.刚刚煲好的养颜汤,桃胶真的很好吃
小贴士:
1.桃胶一定要提前浸泡,临时起意煲出来的桃胶都不好,失去Q弹的嚼劲
2.桃胶因为生长在树上,难免有一些杂志,所以浸泡好后一定要去除杂志,不然特别影响美观和口感
3.百合比较容易煮熟,不要放太早,不然会煮烂
银耳红枣百合汤
食材明细:
主料::银耳1朵,红枣10颗,百合少许,
辅料::枸杞少量,
银耳红枣百合汤的做法步骤:
1.准备好材料,银耳红枣泡发
2.银耳剪碎,加红枣,冰糖,枸杞,加适量水,用高压锅压15-20分钟
4.我喜欢银耳炖得很烂,入口即化,滑滑的。美容养颜佳品
小贴士:
用干百合也可以,跟银耳一起压。枸杞也可以压好后在放
绿豆百合莲子红枣汤的做法
绿豆的主要营养成分碳水化合物含量与粗粮接近,且纤维含量极高,减肥时可作为粗粮适量食用。
材料:
绿豆25g,百合13g,红枣5g,莲子5g,枸杞3g,水350g,冰糖适量,,
绿豆百合莲子红枣汤的做法的做法步骤:
步骤1,百合、绿豆洗净,浸泡半个小时;
步骤2,红枣枸杞洗净,莲子浸泡十分钟、并洗净去除莲心;
步骤3,把以上食材全部加入炖锅内;
步骤4,加入清水,大火炖开!
步骤5,小火慢炖至熟。也可加入冰糖食用!
红枣百合银耳汤
食材明细:
主料::即食红枣银耳汤一袋,鲜百合一袋,
辅料::冰糖3颗,
红枣百合银耳汤的做法步骤:
1.鲜百合洗净。
2.即食红枣银耳汤一袋。
3.砂锅里适量水烧开,冰糖,百合放入煮一滚儿。
4.即食银耳块放入。
5.搅散。
6.小火炖10分钟。
7.用勺底打圈搅几圈,浮沫散去,盛碗。
8.成品。
9.成品。
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