任何可吃的东西,都可称之为食材,因为有了好的食材才有好的美食。食材在美食文化中占据重要位置,你对食材了解有多少呢?经过收集并整理,小编为你呈上银耳紫薯百合羹美的女王节的做法,相信你能从中找到需要的内容!
银耳的营养成分相当丰富,具有养颜美容功效,百合补益兼清润,再加上富含硒和花青素的紫薯,煲一锅银耳紫薯百合羹是女人养颜必备佳品
材料:
新鲜银耳110克,紫薯97克,百合50克,冰糖50克,水900克,,
银耳紫薯百合羹美的女王节的做法的做法步骤:
步骤1,准备食材:新鲜银耳、紫薯、百合和冰糖
步骤2,新鲜的洗干净切成小块,百合也洗干净
步骤3,将银耳、百合和冰糖放入电压力锅中
步骤4,然后加入水盖上盖子煲三十分钟
步骤5,把紫薯洗干净,不用擦干,用厨房纸巾包上
步骤6,放入美的微波炉中大火加热二分钟,拿出翻到另一面,再大火加热二分钟
步骤7,时间到拿出来
步骤8,剥出紫薯皮,切成小块
步骤9,时间到打开锅盖,然后将紫薯倒入锅中加热五分钟即可
步骤10,拿出装入碗中
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紫薯百合银耳羹
食材明细:
主料::银耳几朵,干百合适量,紫薯一个,
辅料::冰糖适量,
紫薯百合银耳羹的做法步骤:
1.银耳洗净用水泡。
2.泡了二十分钟的银耳,去掉蒂,撕成小块放入电高压锅中。
3.干的百合洗净备用。
4.放入百合,加适量水,盖上盖子,用豆筋功能熬煮。
5.紫薯去皮洗净,切成小块。
6.等压力锅气压下了,开盖,放入紫薯,冰糖,再次盖上盖子,按粥的功能。
7.煮好后气压下了开锅搅拌。
小贴士:
食材的量根据自己喜欢而加。
紫薯银耳百合羹的做法
材料:
银耳,紫薯,百合,红云豆,冰糖,,
紫薯银耳百合羹的做法的做法步骤:
步骤1,先把银耳和红豆用温水泡发一个小时,放入锅内,煮半小时后,放入紫薯丁、百合和红枣以及冰糖若干,继续煮一个小时,时间越久,银耳的胶质就能更好的煮出来
紫薯银耳百合粥
食材明细:
主料::紫薯190g(去皮后重量),桂圆6个,枸杞适量,大米100g,百合10g,银耳1朵,水1100g,
辅料::冰糖适量,
紫薯银耳百合粥的做法步骤:
1.桂圆剥去皮,清洗一下桂圆肉
2.枸杞洗净备用
3.银耳提前泡发
4.大米洗净
5.紫薯去皮切小块
6.百合洗净备用
7.电饭煲中放入适量的水,水的量根据自己的喜好可以调节,我喜欢稍稍稠一点,水和米1:11的比例。加入洗净的大米和紫薯稍稍搅拌一下,盖上盖子
8.按到煮粥档即可
9.泡好的银耳撕成小块
10.熬至开锅后,打开盖子放入银耳和桂圆,搅拌一下
11.放入百合,搅拌均匀,盖上盖子继续熬粥,中间不时打开盖子搅拌一下,也可以不再搅拌一直熬到程序结束。
12.煮粥程序结束后,打开盖子放上枸杞
13.放入冰糖,搅拌一下,盖上盖子焖一会儿,10分钟左右即可
14.开始享用吧
小贴士:
如果闲麻烦可以将除枸杞外的所有材料一起放入即可。
百合紫薯银耳羹-木子山芽百合干
食材明细:
主料::百合干适量,紫薯适量,银耳适量,
辅料::冰糖适量,水适量,
百合紫薯银耳羹-木子山芽百合干的做法步骤:
1.先将百合干泡发待用,紫薯去皮洗净,切成小块,银耳也用水泡发
2.锅内放入足量的水,将洗净的银耳一起放入,煮开后用小火炖1.5小时左右
3.待银耳煮至软烂,汤汁浓稠,将紫薯,百合干放入,根据个人口味加冰糖煮5分钟左右即可,趁热吃,冷冻口味更加
百合银耳羹
食材明细:
主料::银耳1朵,枸杞10粒左右,
辅料::鲜百合30克,老土冰糖50克,
百合银耳羹的做法步骤:
1.银耳用清水浸泡2小时左右,使其充分涨发,削去黄蒂洗净,撕成小朵,放清水中清洗干净
2.汤煲内放入入银耳,加入清水至八分满
3.汤煲盖盖子煮至银耳变的软烂粘稠;然后再把剥好的鲜百合清洗干净
4.把清洗好的百合和冰糖放进汤煲,放几粒枸杞,煮至冰糖溶化即可食用
5.完成
小贴士:
关于银耳的挑选,如何感官的鉴别: 一看耳片色泽鲜白带微黄,有光泽,朵大体轻疏松,肉质肥厚,无黑点,无杂质等。市场上有种非常白,可能是经过硫磺熏制后的银耳,闻会有异味,选购需注意。
银耳紫薯百合润肺羮
食材明细:
主料::紫薯150,百合适量,银耳适量,
辅料::大枣5个,枸杞10个,白果6个,
银耳紫薯百合润肺羮的做法步骤:
1.清洗银耳泡发5分钟
2.食材
3.百合洗净,白果去壳,银耳掰成小朵,大枣去核,准备好
4.食材入电磁炉加水1200毫升,高火10分钟,中火10分钟,小火25分钟,最好煮到胶装
5.冷热食用前可添加蜂蜜。
小贴士:
可以煮上一锅,放在密封盒供第二天食用。
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