食材指制作食物时所需要使用的原料,食材承载了最食物最基本的味道和营养。没有食材文化,就没有美食文化,你对食材有一定研究吗?根据你的需要,小编精心整理了咖喱洋葱圈的做法,欢迎你阅读与收藏。
这个是用我自己所制做滴面包糠裹着炸的哦,非常滴美味,喜欢洋葱味的朋友一定会爱上它滴!“咖喱洋葱圈”你愿意一试吗?外酥内软,非常可口。炸好的洋葱圈要现炸现吃哦,才会外酥内软,如放久了,它会因为里面软的而把外面酥脆也变软掉了。记得哦!!!
材料:
洋葱1粒,面粉适量,鸡蛋1粒,面包糠适量,咖喱粉15克,盐少许,
咖喱洋葱圈的做法的做法步骤:
步骤1,所有滴用料都预备好。
步骤2,洋葱剥外皮,切成0.5公分厚度的圈圈。
步骤3,把它一圈一圈滴脱出来。去掉里面的白膜。
步骤4,用冰水冰镇15分钟。
步骤5,倒掉冰水,沥干水份。
步骤6,面粉,咖喱粉和盐拌匀成咖喱面粉。
步骤7,鸡蛋打撒成蛋液备用。
步骤8,拿一个洋葱圈沾蛋液,用筷子拿起滴掉多余的蛋液。
步骤9,再沾满一层薄薄的咖喱面粉。
步骤10,然后再沾一次蛋液,滚上一层面包糠
步骤11,放进6,7分热度的油内关小火慢慢滴炸到金黄色即可。
步骤12,咖喱香味滴洋葱圈就上桌了,吃时记得沾点番茄酱哦!
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炸洋葱圈的做法
材料:
洋葱一个,鸡蛋一个,面包渣适量,面粉少许,
炸洋葱圈的做法的做法步骤:
步骤1,洋葱切去顶部和底部,然后切成洋葱圈。鸡蛋打散备用
步骤2,将洋葱圈放到盆中,加少许干面粉,抖匀,让所有的洋葱圈都均匀的粘上一层干面粉
步骤3,锅里放油烧热(油量可以稍微多一些),将洋葱圈沾匀蛋液,然后裹一层面包渣
步骤4,油温六成热的时候改中火,将洋葱圈炸成金黄色
步骤5,捞出控油,大功告成了!
土豆洋葱圈的做法
上次在网上看到觉得可以当作下午茶把图片传给我了我爸老爸厨神做出来超级好吃!简单易做又好吃到爆!现在来分享一下
材料:
土豆1-2个,洋葱1个,胡萝卜适量,青椒适量,香肠适量,盐适量,胡椒粉适量,淀粉适量,
土豆洋葱圈的做法的做法步骤:
步骤1,洋葱切下几个圈内里沾上淀粉备用【图上的可能大了一些太大最后不易定型
步骤2,i土豆去皮切块加水在电饭煲内煮约30min【具体时间视个人情况冷水时间还需再长【煮到软烂即可ii捞出用勺子【或者专用工具将土豆碾成泥
步骤3,i剩余洋葱适量胡萝卜青椒香肠等切碎ii加入土豆泥【图中土豆泥尚未完全放入所以看起来较稀iii依个人口味加入盐胡椒粉等搅拌均匀【也可根据个人爱好加入鸡蛋等
步骤4,锅中倒入少许油放入洋葱圈然后用勺子舀适量土豆泥馅放入圈中【注意不要太少也不要太多防止溢出【火候也不要太大不然里面没熟外面却焦了
步骤5,i时机适当时翻面【图上的是实验品可能有些过了但可以看出来没有溢出ii等炸至两面金黄即可出锅
步骤6,成品图。趁热吃非常的好吃哦!
鱿鱼圈和洋葱圈
食材明细:
鱿鱼桶四只,元葱一个,面包糠适量,鸡蛋液适量,淀粉适量
鱿鱼圈和洋葱圈的做法步骤:
第1步鱿鱼扒皮切成圈元葱也横着切圈,把两层之间的薄膜剥掉
第2步鱿鱼圈在沸水锅里烫一下,不烫的鱿鱼炸的时候会出很多水,就不脆了准备鸡蛋液(里面加盐调味),淀粉和面包糠分放在三个盘子里,把鱿鱼圈和洋葱圈一次放里面蘸一下,然后放热油里炸,
感谢您阅读“97美食网”的《咖喱洋葱圈的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了洋葱圈专题,希望您能喜欢!