中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,美食制作的成功与否与食材关系很大。脱离开食材讲美食文化是无土之木,你对哪些食材情有独钟呢?小编推荐你不妨读一下清理冰箱菜西葫芦炒洋葱麦子厨房美食锅的做法,请马上收藏本页,以方便再次阅读!
相信每个人或多或少总是会食材买多了,配菜又用不了这么多,扔了又可惜,总是往冰箱一放,放着放着总是越来越多,打开冰箱的门总想处理掉,这道西葫芦炒洋葱就是清理库存的菜,想不到味道确格外的好吃就分享給大家,希望喜欢哦⊙∀⊙!
材料:
西葫芦半个100克,洋葱半个50克,辣椒一根,海米20克,油10克,料酒5ml,酱油5ml,,
清理冰箱菜西葫芦炒洋葱麦子厨房美食锅的做法的做法步骤:
步骤1,西葫芦洗净切片,洋葱去皮切块,冰箱唯一一根辣椒也用上了
步骤2,美食锅下油辣椒煎一下
步骤3,下洋葱翻炒
步骤4,接着下西葫芦片翻炒,倒一点料酒和酱油
步骤5,下盐入味继续翻炒
步骤6,最后抓了一把海米味道棒极了
步骤7,起锅搞定~
步骤8,今天的西葫芦炒洋葱美食分享就到这里啦,期待下次分享欢迎留言,点赞收藏,关注我一起分享美食的乐趣,嘻嘻^_^你也喜欢的话,记得收藏并转发给更多的朋友哦,你的支持,是我做美食最大的动力!我是一个爱美食爱分享的颜女子,在这里等你!点个赞,来交作业呀让我看到你~
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炒西葫芦
食材明细:
主料::西葫芦1颗,蒜3颗,剁椒1勺,
辅料::盐1勺,
炒西葫芦的做法步骤:
1.切好西葫芦及蒜。
2.凉油下锅烧热倒入蒜瓣及西葫芦翻炒加入适量盐再翻炒。
3.加入剁辣椒炒熟即可出锅。
麦子厨房美食锅之海米毛豆烧丝瓜美食新势力的做法
夏天这个季节正是毛豆,丝瓜的当季,海米的鲜美配上丝瓜的丝滑,加上毛豆,这三样组合起来,怎么会有怎么好吃呀~赶紧的做起来吧
材料:
丝瓜一根,毛豆100克,海米适量,盐少许,椰子油适量,清水适量,大蒜2瓣,,
麦子厨房美食锅之海米毛豆烧丝瓜美食新势力的做法的做法步骤:
步骤1,准备好食材
步骤2,毛豆剥好壳,我买的带壳的毛豆自己剥,更新鲜一些
步骤3,丝瓜切成滚刀大块
步骤4,美食锅预热倒入油先下大蒜和海米炒一下在放毛豆
步骤5,接着放丝瓜翻炒
步骤6,倒入50-100ml的水盖上锅盖煮开,起锅放一点点盐,海米本身带有咸味,盐不要放多了哟~
步骤7,一碗好吃丝滑又鲜美的海米毛豆烧丝瓜就做好啦~
步骤8,今天的美食就分享到这里啦,做起来吧~
雪菜西葫芦炒茭白
食材明细:
主料::西葫芦145克,茭白85克,雪菜75克,
辅料::盐适量,味精适量,
雪菜西葫芦炒茭白的做法步骤:
1.食材:西葫芦(已清洗切片)、茭白(已剥壳清洗切片)、雪菜(已切碎)
2.烧锅倒油烧热,下入切好的茭白和西葫芦翻炒翻炒至熟。
3.接着,合入切好的雪菜翻炒一下。
4.然后,加适量的盐。
5.加适量的味精。
6.调味炒匀即成。
雪菜腐竹炒西葫芦
食材明细:
主料::西葫芦250克,腐竹35克,雪菜75克,
辅料::盐适量,味精适量,
雪菜腐竹炒西葫芦的做法步骤:
1.食材:西葫芦(已清洗切片)、腐竹(已泡发)、雪菜(已清洗切碎)。
2.将已泡发的腐竹放在案板上切成段,待用。
3.烧锅倒油烧热,下入切好的西葫芦翻炒一下。
4.接着,加适量的清水。
5.翻炒翻炒至断生。
6.然后,合入腐竹和雪菜翻炒翻炒。
7.最后,加适量的盐。
8.加适量的味精。
9.调味炒匀即成。
肉食者联盟鸡肉荞麦面麦子厨房美食锅的做法
昨天周末炖了一只鸡,那就做一碗荞麦面吧!今天双十一都剁手了没~参与活动:#肉食者联盟#
材料:
鸡肉150克,荞麦面100克,红肉椒1个,蒜苗几根,干香菇7朵,酱油一勺,盐少许,,
肉食者联盟鸡肉荞麦面麦子厨房美食锅的做法的做法步骤:
步骤1,昨天炖的一只鸡用太太乐酱油很哦⊙∀⊙!
步骤2,准备好以上食材,干香菇提前浸泡
步骤3,把香菇,辣椒,蒜苗切好备用
步骤4,美食锅水烧半开看见冒一点泡的时候把荞麦面放进去,加入盐,不要完全烧开再放面,这样很容易形成外熟烂了,里面还没有熟哦
步骤5,煮蔬捞起泡在冷开水中,这样的面条才更有劲道好吃
步骤6,炖好的鸡肉放入锅中,把泡都香菇水也一起放入锅中
步骤7,在放入切好的辣椒和香菇片加入一点盐和一勺太太乐酱油
步骤8,食材都熟了以后加入蒜苗
步骤9,荞麦面放入碗中,煮好的食材倒进去就开吃吧!
步骤10,成品图
步骤11,可香啦
雪菜乌贼炒西葫芦
食材明细:
主料::雪菜110克,乌贼160克,西葫芦140克,
辅料::料酒适量,盐适量,味精适量,
雪菜乌贼炒西葫芦的做法步骤:
1.食材:雪菜(已清洗切碎)、乌贼(已洗净)、西葫芦(已清洗)
2.将已清洗好的西葫芦放在案板上切开,待用。
3.将已洗净好的乌贼放在案板上切开。
4.烧锅倒油烧热,下入切好的乌贼,加适量的料酒。
5.翻炒一下。
6.接着,合入切好的西葫芦和雪菜翻炒翻炒。
7.然后,加适量的盐。
8.加适量的味精。
9.调味炒匀,即可。
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