食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等,食材好,方能食得好!美食文化的重点就是食材,你对哪些食材了解较多?下面是小编帮大家整理的绿豆百合莲子羹的做法,建议你收藏本页和本站,以便后续阅读!
对于甜品的记忆要说到上初中,初中时每年都和小伙伴们约着去老师家拜年,老师家是上海人,每次去都会为我们准备一锅甜品,红豆汤、银耳羹、米酒鸡蛋。。。虽然不似外面卖的那么复杂,但是吃到口里总是那么甜蜜。直到现在我们只要去拜访她,她老人家还是会端出一碗甜品欢迎我们,让我们都甜到心里去啦。现在自己也会经常做些甜品给家人来吃,就如同今天的“绿豆百合莲子羹”,夏季的炎热还在继续,吃点清火、排毒、祛暑的食材:绿豆、莲子和百合做出了的甜品,格外的为家人带去一丝清凉。我还特别喜欢用它来做早餐的一部分,提前一晚上将材料放入慢炖锅中,按下它的功能键,一点不费事的就可以完成了。第二天一早,再随意搭配些鸡蛋或者其它主食、水果,简单省事的早餐就完成了,是不是很省心呢?参与活动:#大众进口汽车青春食堂#
材料:
绿豆200克,百合1小把,莲子1把,冰糖1块,
绿豆百合莲子羹的做法的做法步骤:
步骤1,准备好原料;
步骤2,提前将绿豆泡上三个小时;
步骤3,将洗净的莲子和百合放入煲中;
步骤4,再加入适量的水;
步骤5,按下甜品的功能键,预约10个小时,也就是第二天一早做好;
步骤6,最后半个小时前加入适量的冰糖;
步骤7,盛入碗中。
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百合莲子羹的做法
材料:
百合2朵,莲子100克,水适量,枸杞20粒,冰糖10粒,,
百合莲子羹的做法的做法步骤:
步骤1,将百合摘洗干净。莲子洗净放锅中煮熟(用高压锅可以更快一些),在煮熟的莲子锅中加入百合、枸杞和冰糖再煮5分钟即可。
绿豆莲子百合粥
食材明细:
主料::绿豆100克,干莲子20克,百合80克,大米50克,
辅料::冰糖适量,水适量,
绿豆莲子百合粥的做法步骤:
1.准备主料食材
2.绿豆、大米洗净,放清水中浸泡1小时。
3.莲子清水中浸泡发软后,去心备用。
4.百合去根掰成一片一片,洗净待用。
5.将绿豆、大米、莲子放入锅中,加入适量的清水,大火煮沸转小火煮30分钟。
6.放入百合煮5分钟。
7.最后加入适量的冰糖,稍煮片刻即可。
小贴士:
1 百合容易熟,最后再加。
2 莲子一定要去籽,否则粥很苦。
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