食材是美食最基本的构成,美食制作的成功与否与食材关系很大。食材的发展推动着美食文化的发展,对于食材,你有哪些见解呢?小编现在推荐你阅读一下春笋玉米胡萝卜瘦肉汤的做法,欢迎阅读,希望你能够喜欢并分享!
雨后的春笋鲜嫩,无论它的高蛋白低脂肪低淀粉还是粗纤维,都是现代人健康养生所追求的。春天喝汤除了春笋的鲜嫩之外,还加了玉米的甜和润。五彩玉米的特点是糯香,而且煲出来的汤特别清甜,因为比较硬,用来煲汤就最好了。
材料:
春笋1个,玉米1根,胡萝卜半根,瘦肉200g,盐适量,姜3片,
春笋玉米胡萝卜瘦肉汤的做法的做法步骤:
步骤1,材料;
步骤2,瘦肉切块,焯水;
步骤3,春笋洗净切块;
步骤4,玉米切段;胡萝卜去皮切块;
步骤5,所有材料一起下锅,加足量水烧开后撇去浮沫,转小火煲2个小时;
步骤6,最后加盐调味就可以喝了。
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木瓜胡萝卜玉米瘦肉汤的做法
买了两只椰子本来想直接喝的,发现根本就喝不完就用来煲汤了,清甜清甜的很好喝的汤哦~~
材料:
木瓜半个,胡萝卜半根,甜玉米1根,瘦肉200克,红枣3个,椰子水1.5个,姜1片,盐,
木瓜胡萝卜玉米瘦肉汤的做法的做法步骤:
步骤1,材料;
步骤2,大大的椰子胖子先森都说喝不完,我就更加喝不完了,就用来煲汤~~
步骤3,胡萝卜去皮切块;玉米切段;
步骤4,、瘦肉切块;红枣去核;
步骤5,把椰子水倒锅中,再加清水1碗,除木瓜外放入其它材料,烧开后撇去浮沫转小火煲40分钟;
步骤6,木瓜去皮去籽切块;
步骤7,加入木瓜再煲20分钟就可以了,可以加盐调味~~
春笋枸杞瘦肉汤的做法
材料:
春笋半个,里脊肉100克,青椒1/3个,枸杞少许,生姜2片,盐,油,,
春笋枸杞瘦肉汤的做法的做法步骤:
步骤1,主要材料。
步骤2,春笋洗净切小片;青椒切小片;姜切丝;
步骤3,瘦肉切薄片后加盐、油适量腌10分钟;枸杞稍浸泡;
步骤4,锅中烧开水,倒入笋片煮半分钟捞出沥干;
步骤5,炒锅中热油,炒香姜丝,然后倒入瘦肉炒至变色;
步骤6,加入青椒炒匀;
步骤7,加水两大碗,倒入笋片和枸杞;
步骤8,煮开后可撇去浮沫,转中火煮20分钟即可。喝时加盐调味~~
玉米瘦肉汤
食材明细:
主料::瘦肉适量,玉米适量,
辅料::生姜适量,
玉米瘦肉汤的做法步骤:
1.把切好的猪肉,放在温水里捞下,变了色,起了白泡后,捞起放在冷水里
2.冷水冲干净就是这样子
3.生姜洗净,切片,留着去味。
4.玉米洗净,把玉米,生姜,肉放进电饭煲里加水,定一小时,坐等汤。ps:玉米买来的时候让老板帮我掰成几段,话说用菜刀切,会有汁溅出来,所以徒手掰,这时候就看你男票的了。嘿嘿
玉米胡萝卜桂圆瘦肉汤美的养生壶的做法
玉米对食欲不振,水肿等有不错的疗效。桂圆可以健脑益智,补养心脾,安神助眠等。胡萝卜的好处大家都知道。瘦肉富含铁元素,适量吃点也有益处。这道养生汤简单易操作,经常喝可以调养身体。
材料:
桂圆干15粒,胡萝卜半根,玉米一根,瘦肉三两,
玉米胡萝卜桂圆瘦肉汤美的养生壶的做法的做法步骤:
步骤1,胡萝卜切块,玉米切三四段,瘦肉先洗净切块再焯水去除血沫备用。
步骤2,把上述食材放入美的电压力锅,加入适量水,一般几口人喝就加几碗水稍多一点就可以。电压力锅水分流失少。按煲汤键之后就不用管了,等着喝就行了。
步骤3,玉米,桂圆,胡萝卜都自带鲜甜之味,这道汤什么调料也不用加就自然甘美鲜甜。
山药玉米瘦肉汤
食材明细:
主料::山药半根,玉米一根,桂圆干6个,盐适量,红萝卜一根,瘦肉250g,
辅料::红枣几个,
山药玉米瘦肉汤的做法步骤:
1.玉米、胡萝卜洗净切段
2.山药削皮切段用盐水侵泡一会,瘦肉洗切大块,将所有的食材放入瓷宝煲中,选择煲汤功能即可
3.煲好后放入适量的盐调味即可
4. 美味就是那么简单
秋葵玉米瘦肉汤
食材明细:
主料::瘦肉150克,秋葵150克,玉米1根,香菇5朵,
辅料::生姜3片,盐适量,
秋葵玉米瘦肉汤的做法步骤:
1.准备好食材
2.瘦肉切片
3.玉米剥粒,香菇洗净切片
4.秋葵焯一下水再切段
5.锅中加水1800ml,放入玉米粒,香菇,瘦肉和姜片烧开去一下浮沫
6.再煮10分钟
7.加入秋葵稍煮一会儿,最后加盐调味
雪梨萝卜瘦肉汤
食材明细:
主料::雪梨一个,白萝卜半个,冰糖4颗,瘦肉适量,大骨汤适量,
辅料::枸杞适量,姜两片,葱两段,香菜末适量,盐适量,柠檬一薄片,
雪梨萝卜瘦肉汤的做法步骤:
1.准备食材。里脊肉切小块,葱两段,姜两片,枸杞适量,香菜适量,柠檬一薄片!
2.提前熬好的大骨汤适量,倒入锅里!如果没有可以加适量清水!
3.雪梨去皮,切小块!
4.白萝卜去皮,切小块!
5.里脊肉用水炒一下,去腥味!
6.所有食材倒入锅里!大火煮8分钟,加适量盐,改中火煮40分钟,加适量冰糖,撒适量葱香菜末!
7.成品!
小贴士:
加入大骨汤,汤鲜味美,又丰富了营养!
胡萝卜竹蔗茅根瘦肉汤
食材明细:
胡萝卜250克,甘蔗150克,白茅根120克,猪肉(瘦)120克,盐3克
胡萝卜竹蔗茅根瘦肉汤的做法步骤:
1. 胡萝卜去皮、蒂,切厚件,用水洗净。
2. 竹蔗(甘蔗)去皮,斩段,劈开。
3. 茅根,瘦猪肉用水洗干净。
4. 将以上全部材料,放入已经煲滚了的水中。
5. 用中火煲3小时。
6. 以少许细盐调味,即可以饮用了。
小贴士:
1. 胡萝卜解毒,透疹,竹蔗又可以清热,润燥,茅根清热,凉血,利尿,加上营养丰富的瘦猪肉,此汤具有清热利尿,润燥解毒的作用。2. 出水痘的小孩除了药物治疗之外,也可用此汤给小孩子饮用作食疗。
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