食材指制作食物时所需要使用的原料,食材的好坏决定了美食的成败。食材的发展推动着美食文化的发展,你对食材了解有多少呢?你也许需要"腊肠土豆胡萝卜焖饭元气挑战美一天的做法"这样的内容,大家不妨来参考。希望你能喜欢!
天气越来越热,也越来越不想在厨房里大汗淋淋的煎炒烹炸,有天中午突然想吃腊肠焖饭了,这次没用电饭煲,用的美的蒸汽炉,一大碗够两个人吃,成品也挺不错的。美的蒸汽炉密封性好,上汽快,蒸米饭用时35分钟,不比电饭煲差呢。参与活动:#美的蒸宝宝,元气挑战“美”一天#
材料:
腊肠70g,胡萝卜50g,土豆70g,大米200g,生抽,橄榄油,
腊肠土豆胡萝卜焖饭元气挑战美一天的做法的做法步骤:
步骤1,准备好各种原材料,大米洗净备用;
步骤2,胡萝卜和土豆去皮切小丁,土豆用清水冲洗一下去淀粉;
步骤3,腊肠切小丁;
步骤4,把三样食材放在小盆里,倒入生抽、橄榄油和适量的清水拌均匀;
步骤5,将拌好的菜倒进放大米的碗里;
步骤6,放入美的蒸汽炉;
步骤7,通电,启动菜单上米饭程序;
步骤8,工作中;
步骤9,时间到,提示音响,开炉,取出;
步骤10,将米饭和菜拌一下,一份好吃又省事的腊肠焖饭就可以开吃了;
步骤11,炎炎夏日,不想下厨,可以考虑做个焖饭吧。有美的蒸汽炉的帮忙,这个夏季不用守着火炉了!!
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香菇油菜包元气挑战美一天的做法
最近真的是太忙太忙,开了个厂子做产品,又忙又累,对于八零后的我们来说,创业维艰!好久好久都没有来豆果了,前几天接到一个电话,谁是有我的快递,到家打开一看才知道是我申请上了美的的蒸宝宝,哇!瞬间好开心,来豆果快两年了,这是我第一次中大奖,谢谢豆果!谢谢美的!感谢!今天蒸了包子,香菇油菜鸡蛋馅,很适合不爱吃青菜的小孩子吃哦!参与活动:#美的蒸宝宝,元气挑战“美”一天#
材料:
中筋面粉500g,温水250g,酵母4g,油菜500g,干香菇150g,鸡蛋4个,小葱5颗,盐2勺,酱油1小勺,鸡精1小勺,食用油50g,香油1小勺,五香粉1小勺,,
香菇油菜包元气挑战美一天的做法的做法步骤:
步骤1,先看看漂亮的美的蒸宝宝,闪亮登场。好喜欢的白色,白色是我最喜欢的颜色。
步骤2,准备面粉,酵母加入温水中搅拌均匀。
步骤3,先用筷子搅拌均匀后在揉成光滑的面团,发酵一个小时左右。这个时候开始准备馅。
步骤4,小油菜清洗干净。
步骤5,香菇提前泡发后洗净。
步骤6,四个鸡蛋打好。
步骤7,锅中烧开水后放入小油菜焯水三十秒捞出沥干水分,然后把香菇也焯水。
步骤8,焯完水的小油菜沥干水分。
步骤9,鸡蛋炒熟备用。
步骤10,然后把小油菜切碎,香菇切碎,鸡蛋切碎,在放几颗小葱切碎,加入盐、鸡精、五香粉、酱油、食用油和香油拌匀调味即可。
步骤11,取出发酵好的面团揉好后分成小剂子,揉圆按扁擀成包子皮。
步骤12,放入馅,包好就可以了。
步骤13,蒸宝宝往水箱里加入纯净水,在放入包子就可以了,铺了张油纸防粘。
步骤14,选择8,包子,显示时间17分钟。
步骤15,时间到,美味可口的包子做好了,特别好吃,我就爱吃素,对于不爱吃青菜的小孩子,妈妈们可以试试哦!
步骤16,我可以说我吃了四个吗?哈哈!
鲜鱿豆腐 元气挑战美一天的做法
豆腐为补益清热养生食品,也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。现代医学证实,豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外,对齿、骨骼的生长发育也颇为有益,在造血功能中可增加血液中铁的含量;豆腐不含胆固醇;豆腐含有丰富的植物雌激素,对防治骨质疏松症有良好的作用。豆腐配上鲜鱿、香菇等一起蒸,鲜嫩可口,营养丰富。参与活动:#美的蒸宝宝,元气挑战“美”一天#
材料:
豆腐300克,鱿鱼100克,蟹柳3条,香菇1个,芹菜2根,蚝油1茶匙,盐,油,
鲜鱿豆腐 元气挑战美一天的做法的做法步骤:
步骤1,豆腐用的是水豆腐,也就是嫩豆腐
步骤2,配料
步骤3,豆腐切薄片摆放盘中
步骤4,鱿鱼去掉皮治净打花刀切小片
步骤5,把鱿鱼焯水;香菇浸泡后切小丁焯水;蟹柳切小丁
步骤6,把鱿鱼、香菇、蟹柳洒豆腐上,再洒适量盐
步骤7,先把蒸宝宝的水盒装上水
步骤8,把豆腐放入蒸汽炉里
步骤9,设定时间蒸8分钟
步骤10,芹菜洗净切小段
步骤11,豆腐蒸好后撒上芹菜;蒸汁加油、蚝油调匀烧开浇上就可以了
步骤12,比较清淡,豆腐很嫩,味道不错
蒸黑鱼卷元气挑战美一天的做法
黑鱼骨刺少,肉多,而且营养丰富,比鸡肉、牛肉所含的蛋白质高。黑鱼作为药用具有去瘀生新,滋补调养等功效,外科手术后,食用黑鱼具有生肌补血,促进伤口愈合的作用,具有非常丰富的营养价值。非常适合老人与孩子食用。黑鱼肉片卷入蔬菜和火腿,不需要太多调料,也可以很鲜美。使用美的蒸汽炉,轻松做出原汁原味的健康佳肴。参与活动:#美的蒸宝宝,元气挑战“美”一天#
材料:
黑鱼1条,香菇2个,毛笋1/2根,熟鸡胸肉20克,红甜椒1/2个,小香葱叶适量,金华火腿20克,盐适量,料酒15克,白胡椒3克,香油适量,姜粉3克,蛋清1个,干淀粉适量,
蒸黑鱼卷元气挑战美一天的做法的做法步骤:
步骤1,准备材料。毛笋洗净切丝,火腿切丝,鸡胸肉煮熟,撕成丝,红甜椒洗净切丝,香菇去蒂洗净切丝。锅里烧开水,滴入少许的油、盐,将小葱叶焯水过凉水备用。
步骤2,黑鱼洗净,沿着鱼刺片成两片。(可以请鱼摊主帮忙将鱼肉片成两片)。贴着鱼皮,刀斜着片成薄片。放入碗里放入盐、姜粉、料酒腌制片刻。
步骤3,腌制好了以后,将鱼片轻轻拍上少许的干淀粉。
步骤4,鱼片平铺在菜板上,放入火腿丝、红甜椒丝、竹笋丝、香菇丝、鸡丝。包裹成卷。在边缘抹上少许的蛋清封口。用小葱叶系紧,放入盘里。
步骤5,盘子包上保鲜膜放入美的蒸汽炉的蒸架上。接通电源,水盒里装满纯净水。
步骤6,鱼肉和蔬菜很容易熟,选择菜单2--鱼块,18分钟。
步骤7,只需要按下几个按键,就可以等着美味出炉了。时间到后,打开炉门,小心蒸汽高温烫伤,保持炉门打开的状态5分钟以上。简单快捷、老少皆宜的美味就做好了,可以好好享用了。
香菇酿肉丸元气挑战美一天的做法
香菇,尤其是干香菇(也称花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰),含有丰富的矿物质,其中钙、磷、钾、美的含量都比较高,所以建议朋友们日常多食用干香菇制作的菜肴。胡萝卜中含有的维生素A,维持着人正常的视觉功能,也能促进孩子的生长和发育。将胡萝卜切丁掺杂在肉馅里,有着清甜的味道,也均衡了营养。所以今天这道香菇酿肉丸,很适合做给孩子吃,爱吃肉的孩子,家长也不用担心油腻脂肪一类的,这道菜营养又好吃。用美的蒸宝宝清蒸的做法更是最健康的烹饪方法。参与活动:#美的蒸宝宝,元气挑战“美”一天#
材料:
香菇20个,猪肉馅200个,葱末姜末适量,胡萝卜半根,香葱少许,生抽1大勺,蚝油半勺,盐适量,麻油少许,淀粉少许,
香菇酿肉丸元气挑战美一天的做法的做法步骤:
步骤1,干香菇用温水泡发。
步骤2,肉馅里加入适量葱末姜末,加入酱油、蚝油、盐,搅拌均匀。
步骤3,胡萝卜其去皮切小碎丁,加入到猪肉馅里,再点上少许麻油,搅拌均匀即可。
步骤4,泡发的香菇用剪刀去掉蒂部。接着再冲洗一遍,稍微攥干水分。
步骤5,每个香菇上放适量滚圆的肉馅,依次都做好。
步骤6,盘子放入美的蒸宝宝,预热后蒸10分钟。
步骤7,出锅后将盘子里的汤汁倒回到锅里,勾上一层薄欠,再把汤汁浇在刚做好的香菇肉丸上,撒上少许葱花,即可食用。
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