没有好的食材不可能有好的美食,没有好食材,就没有好美食。食材文化是美食文化的一大构成,哪些食材让你感兴趣?经过搜索和整理,小编为大家呈上泰式冬荫米粉 急速早餐的做法,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
非常想念泰国的日子,只可惜来去匆匆,忘不了那酸酸辣辣的味道!参与活动:#【开学季】挑战十分钟,早餐你能有多快#
材料:
米粉1块,豆芽适量,茼蒿适量,鸡蛋1个,泰式冬荫调料2包,浓汤1碗,丑桔1个,火龙果1个,
泰式冬荫米粉 急速早餐的做法的做法步骤:
步骤1,所需食材大聚集。
步骤2,米粉温水泡洗两分钟,用浓汤煮沸。
步骤3,两分钟后放入豆芽,中火两分钟。
步骤4,煮豆芽的同时煎荷包蛋。
步骤5,之后放入冬荫调料,茼蒿。
步骤6,美味的冬荫米粉几分钟内就这么铸就了,在此期间把水果掰好,可谓是营养早餐,酸酸辣辣开启一天的味蕾。
97msw.coM精选阅读
泰式素炒米粉的做法
还有一个星期就是八天小长假。是今年除了新年假以外最长的假期,大家肯定都卯足劲出去浪一圈~除了浪,最重要的还是吃。今天给大家安利的是一道有异国风情的泰国菜。偷偷告诉你们这是我和泰国的美女大厨学的哦~保证正宗,做给家人吃,家人吃了就跟去泰国是一样的!不仅做给家人,中秋国庆的时候,家里来客人也可以拿去宴客,少油少盐又健康。健康又美味的异国料理,大家吃着都开心!让你宴客倍儿有面!准备好接受大家的礼赞吧哈哈哈~
材料:
新鲜米粉200g,鱼露10g,鸡蛋2个,绿豆芽50g,洋葱丝30g,小米辣适量,椰子糖5g,食用油适量,清水适量,,
泰式素炒米粉的做法的做法步骤:
步骤1,锅烧热放入食用油,油热后放入鸡蛋
步骤2,用筷子将鸡蛋打散,放入洋葱丝和绿豆芽翻炒均匀
步骤3,放入椰子糖,鱼露和新鲜米粉,加入少量水使椰子糖完全融化
步骤4,放入小米椒,待米粉吸干水分变软成熟后盛出即可
肉松面包急速早餐的做法
参与活动:#【开学季】挑战十分钟,早餐你能有多快#
材料:
高粉250g,盐2g,砂糖48g,酵母6g,全蛋液50g,水90g,黄油30g,肉松适量,色拉酱适量,,
肉松面包急速早餐的做法的做法步骤:
步骤1,将高粉,盐,砂糖,和酵母倒入厨师机,然后倒入鸡蛋液和水,开低速搅拌均匀。然后高速搅拌至面团光滑,加入黄油,打至面筋完全扩展。
步骤2,把打好的面团平均分割成6只,滚圆,盖上保鲜膜松弛10-15分钟。
步骤3,然后把面团擀成梭子型状
步骤4,均匀地放入烤盘进行醒发至1.5倍大小
步骤5,然后表面涂上蛋液,入炉烘烤,炉温上火200度,下火170度,烤15分钟。
步骤6,待面包冷却后,从上横切一刀,注意不要切断。里面夹上少量肉松。然后表面淋上色拉酱。
步骤7,再覆盖上肉松就完成了,自己家里做的料足吧~
步骤8,成品图
步骤9,成品图
泰式鲜虾炒米粉
泰式菜肴出现在自家的餐桌上,早就不是什么新鲜的事情了,不过这道泰式鲜虾炒米粉,既是街边排档的美味又在高级餐厅受欢迎的菜式,特别添加泰式辣酱和柠檬香,具有泰式菜肴里面的酸味,甜味,热辣味。
材料:
米粉1把,鲜虾6个,胡萝卜100克,西兰花100克,柠檬1个。
调料:
葱末8克,蒜末10克,泰式甜辣酱20克,鱼露10克,盐2克。
做法:
1.胡萝卜、西兰花洗净,切片,虾去掉虾线。
2.细米粉放入滚水中,一滚起就捞出,用盘子盖上焖10分钟
3.锅中放油,油热后放入大蒜,炒到香味出来。下胡萝卜、西兰花炒软。
4.放入虾,调入泰式甜辣酱、鱼露、盐炒至虾熟透。
5.再下米粉炒炒均。
6.出锅时挤上柠檬汁拌匀即可。
烹饪技巧:
米粉在下锅之前需要用开水泡发,泡的时间过久,没有办法炒制,泡的时间过短就僵硬,所以一定要注意米粉的泡发时间。
相关文章推荐:六种胡萝卜的吃法堪比良药六种胡萝卜的吃法堪比良药
胡萝卜是一个很好的蔬菜,尤其适合用眼过度的这个时代,下面将为您介绍六种胡萝卜的吃法,堪比良药。
1.菠菜胡萝卜食疗妙用
每天摄入适量的菠菜和胡萝卜,可明显降低中风的危险。因为菠菜和胡萝卜中的-胡萝卜素可以转化成维生素A,防止胆固醇在血管壁上积结,从而保持脑血管顺畅。
2.胡萝卜玉米须等泡茶可消肿
将胡萝卜、苹果切成片,加玉米须煮水当茶饮,可利尿消肿。
3.胡萝卜汁拌牛奶可治雀斑
每晚用小胡萝卜汁拌牛奶涂于面部,第二天清晨洗去。轻者半年,重者一年即愈。(小编推荐)淡化雀斑的小偏方
4.胡萝卜可治小孩消化不良
将胡萝卜煮烂,加入适量红糖一起食用,一日两次,每次1~2两,几天后即可收到较好的效果。
5.胡萝卜的几个常用食疗方
(1)高血压患者:每天生饮胡萝卜汁,每次100毫升,每日2次,30天为1疗程。)水痘
(2)便秘者:胡萝卜挤汁,兑蜂蜜适量,每次80毫升,每日早晚各1次。
(3)夜盲症、角膜干燥症者:取胡萝卜250克,猪肝250克,炒食,每日1次,7日为1疗程。
(4)百日咳者:取胡萝卜200克,红枣(连核)13枚,水煎服,每日1次。
(5)水痘患者:取胡萝卜200克,荸荠100克,栗子150克,芫荽(香菜)150克,水煎服,每日1剂。
(6)头皮瘙痒及多屑者:取胡萝卜200克,猪排骨100克,食盐、味精适量,文火炖,每日1次。此道胡萝卜炖猪排还有美容美发作用。
6.胡萝卜敷面可嫩肤去皱
将两个新鲜胡萝卜磨碎,加上藕粉及鲜蛋黄一起搅匀,洗脸后涂在面部20分钟,先用温水、再用清水洗净。此面膜含大量维生素A和维生素C,能使粗糙皮肤变细嫩、去皱。
结语:胡萝卜和肉类一块烧熟,软糯可口,有股甜甜的味道,很清淡爽口,但以上六种吃法,吃的更营养。
吐司布丁急速早餐的做法
这个吐司布丁只需五分钟,加上煎鸡蛋冲麦片,十分钟一顿早餐那是妥妥搞定!参与活动:
材料:
吐司片2片,牛奶200ml,鸡蛋1个,果干适量,
吐司布丁急速早餐的做法的做法步骤:
步骤1,吐司切成小方块!
步骤2,放入容器中,加喜欢的果干,我今天加了核桃仁和蔓越莓。
步骤3,鸡蛋加200ml牛奶打散!
步骤4,浇在吐司块上!
步骤5,微波炉高火3分钟就好了!
步骤6,在微波炉加热的时候,可以煎个鸡蛋,冲个麦片。好了,十分钟,一顿简便不简易的早餐完成了。
香蕉松饼急速早餐的做法
昨日看见苗苗做了香蕉松饼,口水一地,赶紧讨教做法,今天早上做给帆少吃。第一次做,还是不够苗苗师傅的漂亮,继续加油。搭配松饼的有小杯糖浆和姐妹送我的椴树蜂蜜,另外还有切片香蕉、新鲜草莓和麦片粥。这样的早餐快速又好吃,10分钟之内解决,是上班族妈咪的好选择哦。参与活动:#【开学季】挑战十分钟,早餐你能有多快#
材料:
低筋面粉75g,香蕉1条,带皮重约220g,鸡蛋1个,带壳重约65g,牛奶90g,黄油10g,,
香蕉松饼急速早餐的做法的做法步骤:
步骤1,食材合影图。我们会用到香蕉1条(带皮重约220克),低筋面粉75克,牛奶90克,鸡蛋1个(带壳重约65克),常温融化的黄油10克。
步骤2,香蕉碾碎成泥(使用任何方式,苗苗用擀面杖碾的,我切片剁碎之后再松肉锤敲打,确实很快。当然,家里有搅拌机料理机的,就不用费这个神了,嘻嘻。)鸡蛋打散,面粉过筛。
步骤3,香蕉泥、鸡蛋液、牛奶、黄油混合搅拌均匀。
步骤4,加入过筛后的低筋面粉,再拌匀,因为面粉吸水与香蕉的出汁有差异,观察干稀程度,如果觉得干了,可适当再加一点牛奶。静置10来分钟。
步骤5,平底锅不放油,先小火烧热。
步骤6,舀入面糊,慢慢煎,请给予足够的耐心,一直保持小火的火力。
步骤7,差不多三、四分钟,看到面糊起泡,并且泡泡有一些爆开破裂之后再翻面,切记不要着急哦,翻面太早,着色不太好看,我今天煎了另外一锅,有两个就不是很焦黄。
步骤8,另外一面也煎得金黄,铲出来,搭配你喜爱的辅料(黄油、糖浆、水果、蜂蜜、果酱,随心所欲),赶紧享用美妙早餐吧!
步骤9,再来一张早餐全景图。
步骤10,过几天又做了一次,造型更美了呢。
米饭饼急速早餐的做法
每家每天煮的米饭都不会那么准的能吃光光,而再加工的米饭营养成分会流失不少,怎么才能让剩米饭又不浪费又能提高营养价值,今天这道米饭饼可以解决!参与活动:#【开学季】挑战十分钟,早餐你能有多快#
材料:
凉米饭1碗,鸡蛋2个,
米饭饼急速早餐的做法的做法步骤:
步骤1,将两个鸡蛋打散!
步骤2,将凉米饭倒入到鸡蛋液中!
步骤3,按自己喜好,可加盐或加糖调味。
步骤4,热锅凉油,将米饭倒入锅中,抹平,用中火将米饭饼两面煎至金黄即可!
步骤5,一道即快又有营养的早餐完成咯!
虾仁炒饭急速早餐的做法
炒饭在我们家的早餐桌是最常见的,冰箱里总是备着一些蔬菜必备,每每不管是炒饭还是下面或煮粥都可以拿出来搭配。参与活动:#【开学季】挑战十分钟,早餐你能有多快#
材料:
凉米饭1碗,荷兰豆若干,香菇2朵,胡萝卜半个,虾仁若干,鸡蛋2个,
虾仁炒饭急速早餐的做法的做法步骤:
步骤1,将所有配料洗净切小粒!
步骤2,热锅凉油!
步骤3,先将蔬菜煸炒至6分熟!
步骤4,而后打两个鸡蛋入锅中,并且翻炒均匀。
步骤5,倒入凉米饭不停翻炒均匀。
步骤6,米饭略翻炒后倒入虾仁,加盐调味,直至虾仁成熟,炒饭也就成功了!
步骤7,再配碗蔬菜汤或豆浆,一顿早餐呈上咯。
简易蛋炒饭急速早餐的做法
对于上班族来说,一大早起来做一顿丰盛的早餐有点困难。但是花个10分钟做份简易的蛋炒饭还是可以哒!参与活动:#【开学季】挑战十分钟,早餐你能有多快#
材料:
鸡蛋2个,米饭200克,小葱2棵,酱油5克,料酒5克,食盐2克,食用油适量,,
简易蛋炒饭急速早餐的做法的做法步骤:
步骤1,热油至7~8成熟,加入打散的鸡蛋液,快速搅拌使其成鸡蛋碎盛出;
步骤2,用底油,把切好的少许葱花呛锅;
步骤3,下米饭,打散,翻炒;
步骤4,加入黄酒和酱油翻炒均匀;
步骤5,加入炒好的鸡蛋和葱花,翻炒;
步骤6,最后根据自己的口味,加入适量食盐调味即可。
步骤7,成品图
步骤8,成品图竖图
手抓饼急速早餐的做法
儿子亲点参与活动:#618长隆爸爸节#
材料:
中筋面粉250g,温水125g,食用油(油酥用)40g,中筋面粉(油酥用)40g,葱花适量,盐适量,
手抓饼急速早餐的做法的做法步骤:
步骤1,温水和面,揉光滑后静置20分钟
步骤2,面团醒发时制作油酥,面粉与食用油、盐混合均匀即成
步骤3,面团均分成两个滚圆
步骤4,取一个面团擀成长方形,厚度为3mm的面片
步骤5,在面片上抹油酥,撒葱花和盐
步骤6,由上至下卷起面片,卷紧
步骤7,捏紧接口处
步骤8,接口处朝下,将长条面团按扁
步骤9,将其一切为二
步骤10,接口处朝上,两条面合在一起
步骤11,盘成饼状
步骤12,盖湿布静置20分钟
步骤13,最后擀成薄饼,此步骤开始:将薄饼用油纸隔开直接冰箱冷冻,早餐时取出,无需解冻直接进行下一步平底锅烙制即可
步骤14,平底锅刷油,中小火加盖一分钟,反复两次
步骤15,两面金黄出锅
步骤16,再配上一碗粥(粥是头天晚上电饭锅预约好)或者牛奶,这样的早餐幸福自然来嘿嘿嘿
喜欢《泰式冬荫米粉 急速早餐的做法》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了地道泰式冬荫汤专题,希望您能喜欢!