食材文化是我国美食文化的重要组成部分,不同的食材决定了制作出来的美食的味道。美食文化的发展在于食材的发展,作为美食爱好者,相信你对食材知之甚多吧,小编特地为大家精心收集和整理了“青红椒炒鸡蛋金龙鱼舌尖美味·油你掌勺的做法”,请继续阅读本文相关内容!
五分钟就能端上桌的快手菜,简单、营养还下饭。
材料:
青红椒各1根,土鸡蛋3个,金龙鱼花生油适量,盐适量,
青红椒炒鸡蛋金龙鱼舌尖美味·油你掌勺的做法的做法步骤:
步骤1,青红椒洗干净切成滚刀块。
步骤2,土鸡蛋打散。
步骤3,炒锅烧热倒入适量的金龙鱼花生油。
步骤4,倒入蛋液炒熟,盛出备用。
步骤5,锅底留余油,下入青红椒翻炒一分钟左右。
步骤6,加一点点盐翻炒均匀。
步骤7,下入炒好的鸡蛋翻炒均匀。
步骤8,再次放盐调味出锅。
步骤9,是不是特简单。
步骤10,有菜有蛋营养丰富。
步骤11,学会了吗?
步骤12,五分钟就能端上桌的快手菜。
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猪肝遇上鸡肶菇金龙鱼舌尖美味·油你掌勺的做法
材料:
鸡肶菇1条,猪肝100g,姜蓉适量,生抽3g,盐2g,白糖2g,生粉2g,金龙鱼花生油适量,
猪肝遇上鸡肶菇金龙鱼舌尖美味·油你掌勺的做法的做法步骤:
步骤1,准备材料
步骤2,鸡肶菇切成圆形,再切开成网格状,猪肝切丁
步骤3,猪肝加入姜蓉,盐,生抽,白糖,生粉,金龙鱼花生油调味
步骤4,热锅下油,放入鸡肶菇煎至两面金黄,上碟
步骤5,再热锅下油,放入猪肝翻炒几下,加入一点清水
步骤6,煮至收汁加入葱花
步骤7,鸡肶菇摆放好
步骤8,炒好的猪肝铺在鸡肶菇上
步骤9,完成
补钙降血脂的海杂鱼荞麦面+金龙鱼舌尖美味.油你掌勺的做法
秋冬季节就是进补养生的季节,海鱼的脂肪含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化作用,所以对防治心脑血管疾病、增强记忆力、保护视力、消除炎症颇有益处,荞麦属于典型的一种粗粮,跟大白米或者大白面这种相比,它的植物纤维、植物蛋白含量是略微高一些,是粗粮的一种代表,也有比较多的烟酸和芦丁,这些成分有助于降低人体血脂、保护视力和预防脑血管病的作用。荞麦中含有黄酮的成分,就是抗菌、抗炎、止咳平喘的作用。
材料:
海杂鱼500kq,金龙鱼花生油30克,荞麦面120克,菠菜100克,胡萝卜半根,韭菜少许,花椒3克,盐适量,味精1克,料酒10克,生抽10克,葱少许,姜5片,白糖5克,
补钙降血脂的海杂鱼荞麦面+金龙鱼舌尖美味.油你掌勺的做法的做法步骤:
步骤1,首先准备好新鲜的海杂鱼,菠菜和葱姜。
步骤2,先把海杂鱼用剪子去掉海杂鱼内脏。
步骤3,用清水冲洗干净。
步骤4,葱姜用刀切丝,胡萝卜刻成花,也可以直接用刀切成薄片。
步骤5,我今天用的是金龙鱼花生油,色泽金黄,味香浓郁,打开盖的瞬间,香味满屋飘香呀,锅中放入花椒后,倒入花生油烧热后,小火炸香花椒。
步骤6,这个时候放入葱姜爆出香味后,再放入胡萝卜翻炒片刻。
步骤7,加入生抽调色后。
步骤8,锅中倒入适量的清水。
步骤9,把冲洗干净的海杂鱼放入锅中。
步骤10,加入料酒去腥味。
步骤11,再加入白糖调味提鲜。
步骤12,大火煮沸后转小火炖煮20分钟后。
步骤13,加入适量的盐和鸡精调味。
步骤14,撒上韭菜段即可关火后盛入碗中备用。
步骤15,另起锅加入适量的清水烧开后,放入荞麦面,我这个荞麦面可是非油炸的呀,非常健康美味。
步骤16,待把荞麦面煮熟后,放入洗净的菠菜烫熟后即可关火。
步骤17,把煮好的荞麦面捞出沥干水分后放入碗里。
步骤18,荞麦面上面浇上做好的海杂鱼和菠菜就可以食用了。
步骤19,营养丰富又鲜美无比的面面好吃到爆。
步骤20,成品一
青红椒炒鸡蛋的做法
记得小的时候最喜欢妈妈给我们做这道菜,所以一吃这道菜就是满满的妈爱
材料:
鸡蛋3个,青椒适量,红椒适量,葱姜蒜适量,
青红椒炒鸡蛋的做法的做法步骤:
步骤1,鸡蛋打入容器里,青红椒切好丁
步骤2,锅内放入少许油,烧热后葱姜蒜炒出香味
步骤3,炒出香味后放入青红椒,加入少许盐炒入味后盛起
步骤4,然后放油烧热后倒入我们打散的鸡蛋,鸡蛋打散的时候记得放盐哟,不然没味道哟!待鸡蛋有些接皮后倒入我们炒好的鸡蛋,
步骤5,来回翻转,让青红椒裹在鸡蛋里,好了,就可以起锅咯……
西芹香菇炒肉丝舌尖美味,油你掌勺的做法
好吃又营养可口的菜~
材料:
西芹150克,香菇3朵,瘦肉150克,金龙鱼特香花生油适量,海盐适量,生抽少许,
西芹香菇炒肉丝舌尖美味,油你掌勺的做法的做法步骤:
步骤1,食材一览,做这道菜要用锋利好用的厨刀,我用的是拓牌刀具,日本进口钢材,非常锋利好使,分享给大家。而且买的时候我其实首先被ta的美貌吸引,哈哈
步骤2,芹菜切段
步骤3,香菇切片
步骤4,瘦肉先切片
步骤5,再切丝
步骤6,花生油下锅
步骤7,肉丝下锅
步骤8,翻炒后断表面生,加蔬菜
步骤9,加海盐翻炒
步骤10,淋适量生抽,焖煮3分钟即可
步骤11,成品图
步骤122,
步骤133,
步骤144,
步骤15,我的拓牌刀具,颜值高,好用顺手
步骤16,拓牌银星系列刀具,多功能完美家用
步骤17,我收到时被商家细心的包装感动了,真的是细节处都做的极好!拓牌刀具,赞
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