食材构成了美食最基本的部分,美味最基本的来源就是食材本身。食材在美食文化中占据重要位置,相信你对食材并不陌生吧?小编特地为你收集整理“红椒土豆的做法”,我们后续还将不断提供这方面的内容。
家常小菜,易学。
材料:
大红椒一个,土豆一个,干红椒适量,佐料:食用油适量,生抽据个人口味,尽量少,盐少许,可不放,
红椒土豆的做法的做法步骤:
步骤1,土豆切丝放凉水里,水里加少量醋,泡个5分钟后多次用水冲洗,沥干待用。将大红椒切丝待用。
步骤2,切干红椒少许,烧少许热水,下土豆丝,大概40秒快速捞起,放凉水中,再次沥干待用。
步骤3,锅中放油,凉油放干红椒快速翻炒,下土豆丝快速翻炒加少许醋,下红椒丝,放适量生抽,可放少许盐,据个人口味,可不放。快速翻炒起锅。
97Msw.com相关知识
红椒炒土豆丝的做法
晚上炒了个土豆丝,应该说好久没做土豆丝吃了
材料:
红椒100克,土豆80克,盐3克,鸡精3克,
红椒炒土豆丝的做法的做法步骤:
步骤1,材料准备好
步骤2,红椒切成丝
步骤3,土豆去皮切丝泡水
步骤4,锅里加入油加入红椒
步骤5,快速翻炒一会
步骤6,炒变色后加入青椒
步骤7,不停炒一会
步骤8,在加入盐
步骤9,炒至匀炒散
步骤10,然后加入五香粉
步骤11,再次炒匀炒熟
步骤12,出锅前加和入鸡精炒匀
步骤13,炒好装盘
青红椒土豆丝的做法
材料:
土豆1个,青椒2个,小米椒3个,盐适量,醋适量,,
青红椒土豆丝的做法的做法步骤:
步骤11,.土豆削皮。
步骤22,.削皮的土豆刨成丝(刀工好的童鞋可以直接切丝)用清水泡一下备用。
步骤33,.辣椒切丝,土豆丝捞起来控一下水
步骤44,.热锅冷油
步骤55,.土豆丝放入锅里,快速翻炒几下,放入适量的盐,再炒几下,放几滴醋,关火出锅。
步骤66,.成品图。
红椒土豆炒肉丝
食材明细:
主料::红灯笼椒1个,土豆1个,肉50g,
辅料::姜丁1勺,
红椒土豆炒肉丝的做法步骤:
1.肉、红椒和土豆切成丝,土豆丝用盐水泡着,避免变色。肉丝放入姜丁、料酒、盐、胡椒粉码味备用。
2.肉丝下锅前放入半勺红薯淀粉抓拌均匀,可以让肉丝更嫩。油热后,倒入肉丝翻炒变色。
3.倒入土豆丝翻炒变色。
4.倒入红椒翻炒均匀,放入盐即可出锅。
5.鲜香的红椒土豆炒肉丝装盘啦!
红椒肉丝的做法
材料:
甜椒,青椒,猪瘦肉,姜末,料酒,盐,味精,淀粉,酱油,油,
红椒肉丝的做法的做法步骤:
步骤1,第一步就是将甜椒和青椒洗净,去籽,切丝备用。
步骤2,猪瘦肉洗净切丝,加入酱油,淀粉,料酒,盐腌制十分钟左右,备用。
步骤3,烧热锅,倒入适量油,待油烧至冒烟便倒下肉丝,然后倒入姜末。
步骤4,待肉丝变色后倒入事先准备好的青椒和甜椒,翻炒4~6分钟,放适量盐和味精,尝一尝,觉得合适就可以起锅了。
步骤5,成品
红椒鸡胸!的做法
材料:
鸡胸肉一块,鸡蛋一个,红椒一个,葱白少许,姜少许,生抽适量,料酒适量,鸡精适量,盐适量,辣椒面适量,黑胡椒粉适量,,
红椒鸡胸!的做法的做法步骤:
步骤1,所有材料集合还有姜没有拍上!
步骤2,洗净切片备用!
步骤3,然后开始腌肉,依次加入盐鸡精生抽料酒淀粉辣椒面黑胡椒粉葱白末鸡蛋然后搅拌均匀!
步骤4,红椒切圈⭕!
步骤5,姜切丝!
步骤6,热油下入姜丝!
步骤7,倒入腌好的鸡肉!
步骤8,翻炒一会加入红椒!蒜薹本不在菜谱里后来放了几根当做好看!
步骤9,最后加入一点料酒焖会再加点鸡精就可以出锅了!
步骤10,成品啦!想吃吗
红椒玉米的做法
一家人在桌上用勺子舀着吃,那情景愿给你们带来相同的感受
材料:
玉米4个,红椒1个,盐2.5勺,蒜2个,小米椒2个,葱2条,鸡精1g,,
红椒玉米的做法的做法步骤:
步骤1,甜椒切丁
步骤2,把小米椒,葱,蒜分别切颗粒
步骤3,把玉米剥好,洗净
步骤4,锅中放油,待油冒泡,放小米椒,蒜
步骤5,放入小米椒,蒜之后30秒放入玉米翻炒
步骤6,待玉米裹满油翻炒变色,放入甜椒继续翻炒
步骤7,放入盐,鸡精,葱。准备起锅。
红椒榨菜的做法
材料:
榨菜丝250,红椒3个,姜、蒜,,
红椒榨菜的做法的做法步骤:
步骤1,红椒切丁、姜切丝、蒜切片
步骤2,榨菜洗净控水
步骤3,倒油放入姜蒜红椒、小火哦、炸香后倒入榨菜丝、翻炒到生抽、醋、蚝油、加一点点白糖提味、关火出锅.
相信《红椒土豆的做法》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了土豆的做法专题,希望您能喜欢!