食材品类很多,如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。食材决定了美食文化的高度的深度,哪些食材让你感兴趣?急你所急,小编为朋友们了收集和编辑了“青红椒土豆丝的做法”,在此温馨提醒你在浏览器收藏本页。
材料:
土豆1个,青椒2个,小米椒3个,盐适量,醋适量,,
青红椒土豆丝的做法的做法步骤:
步骤11,.土豆削皮。
步骤22,.削皮的土豆刨成丝(刀工好的童鞋可以直接切丝)用清水泡一下备用。
步骤33,.辣椒切丝,土豆丝捞起来控一下水
步骤44,.热锅冷油
步骤55,.土豆丝放入锅里,快速翻炒几下,放入适量的盐,再炒几下,放几滴醋,关火出锅。
步骤66,.成品图。
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家常菜----青红椒土豆丝
食材明细:
主料::土豆400克,青椒2个,红尖椒1个,
辅料::蒜2瓣,
配料::色拉油30克,干红辣椒1个,精盐5克,味精3克,花椒油10克,
家常菜----青红椒土豆丝的做法步骤:
1.将土豆清洗干净,去皮,切成丝装入盘中待用。
2.将青红椒清洗干净,分别切成丝装入盘中待用。
3.将干红辣椒切成丝,蒜拍碎切成末待用。
4.将土豆丝放入滚水中,焯熟。
5.捞出,过凉,控净水分,装入盘中待用。
6.热锅放油,放入蒜末,干红辣椒丝爆香,加入青红椒丝煸炒一下。
7.加上土豆丝,精盐和味精。
8.翻炒均匀后,淋入花椒油,出锅转入盘中即可。
小贴士:
1.色泽美观,脆嫩香辣。
2.用旺火翻炒,时间要短。
红椒炒土豆丝的做法
晚上炒了个土豆丝,应该说好久没做土豆丝吃了
材料:
红椒100克,土豆80克,盐3克,鸡精3克,
红椒炒土豆丝的做法的做法步骤:
步骤1,材料准备好
步骤2,红椒切成丝
步骤3,土豆去皮切丝泡水
步骤4,锅里加入油加入红椒
步骤5,快速翻炒一会
步骤6,炒变色后加入青椒
步骤7,不停炒一会
步骤8,在加入盐
步骤9,炒至匀炒散
步骤10,然后加入五香粉
步骤11,再次炒匀炒熟
步骤12,出锅前加和入鸡精炒匀
步骤13,炒好装盘
青红椒炒茄丝的做法
青红椒炒茄丝是一道普通简单的家常菜,选用茄子、青红椒、大蒜头等调料烹饪制作而成,口味香甜,爽滑可口!参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料:
茄子两个,青椒适量,红椒,蒜片,盐一小勺,鸡精,白糖,,
青红椒炒茄丝的做法的做法步骤:
步骤1,茄子切丝用淡盐水浸泡着。炒出来不变黑。
步骤2,青红椒切丝,蒜切片。
步骤3,锅烧热加入稍微多点的食用油。大火先把蒜片翻炒香,再把茄丝沥水放入,炒至变软放入青红椒。一小勺盐,鸡精,半勺白糖。大火翻炒均匀即可。
步骤4,……
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