没有好的食材不可能有好的美食,地方美食通过就是因为使用了地方食材。只有结合食材美食文化才能发扬光大,你对食材的看法是怎么样的呢?也许"玉米青红椒炒肉丁的做法"就是你要找的,希望能帮助到你,请收藏。
美食讲究的是色香味俱全,色彩丰富的美食最能吸引宝宝的注意力,宝宝吸引过来了,那如何让宝宝吃得香,这就需要在味道上下功夫了。这道美食的食材虽然简单,但营养丰富。青、红椒都富含多种维生素。玉米其丰富的谷氨酸能促进大脑发育,是儿童最好的“益智食物”。胡萝卜有健脾除疳功效,里面所含的维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义,胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫功能。很多小朋友如果要他单独吃胡萝卜都接受不了,但是这样子做的话,不知不觉已经吃下不少了。
材料:
青椒80g,红椒75g,玉米粒350g,胡萝卜30g,瘦肉100g,荸荠60g,油适量,生粉适量,盐适量,糖适量,热炒鲜露半匙,,
玉米青红椒炒肉丁的做法的做法步骤:
步骤1,将食材切丁准备好,瘦肉加入生粉、油、盐、糖和适量水调好味。
步骤2,热锅下油,加入玉米粒、盐和糖。
步骤3,再加入适量的清水。
步骤4,加入荸荠,盖锅盖煮8分钟左右。
步骤5,放入瘦肉丁,搅拌一下,盖上锅盖煮5分钟左右。
步骤6,加入青红椒、胡萝卜,煮一两分钟。
步骤7,加入用生粉勾的芡汁。
步骤8,最后加入半匙热炒鲜露,拌一下,起锅即可。
步骤9,色香味俱全的菜就做好了
97Msw.com相关知识
青红椒肉丁炒茄子
食材明细:
主料::茄子50g,肉丁适量,青杭椒适量,红杭椒适量,
辅料::葱花适量,
青红椒肉丁炒茄子的做法步骤:
1.茄子三个
2.肉切丁,给盐少许,味精,生粉各少许搅拌!
3.先把肉丁炒熟!
4.然后把青红椒炒熟添起来,把蒜炒香加入茄子炒软,把青红椒肉丁烩入,添盘完毕!
小贴士:
炒肉丁大火,看肉丁变色变白色,关火再用余温翻炒,这样肉嫩些!
青红椒炒玉米粒的做法
青红椒炒嫩玉米粒,清香开胃,营养又好吃哦。玉米除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,还含有异麦芽低聚糖、核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。并且玉米中的维生素A和维生素E及谷氨酸有抗老化的作用。
材料:
玉米粒300g,青椒100g,红椒50g,油适量,盐适量,生抽适量,大蒜适量,,
青红椒炒玉米粒的做法的做法步骤:
步骤1,准备玉米粒,青红椒
步骤2,将青红椒分别切末
步骤3,玉米粒焯水
步骤4,锅热油,爆香蒜末
步骤5,放入玉米粒翻炒
步骤6,放入青红椒末翻炒
步骤7,加入生抽翻炒均匀
步骤8,最后加入盐调味即可
步骤9,装盘开吃啦
感谢您阅读“97美食网”的《玉米青红椒炒肉丁的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了南方青红椒炒牛肉专题,希望您能喜欢!