好的美食离不开好的食材,没有好的食材,不可能有好的食物。美食文化的根在于食材,你平时对食材了解比较多吗?经过小编精心整理,推出【营养早餐】白菜饼的做法,为防遗忘,建议你收藏本页!
刚毕业那会,无论工作还是生活,整个状态都是忙忙碌碌。忙着适应工作,更多的是忙着学会生活~~~工作日,早上迷迷糊糊被闹钟叫醒,匆匆忙忙洗漱后,抓起拎包就往外冲。早餐?在街边包子馒头店买两个包子搞定咯!而休息日,多半是三顿并两顿,想着平时早出晚归,周末一般都秉承“睡到自然醒”~~所以那会,午餐,晚餐都是马马虎虎~~而早餐都是囫囵解决了事~当一切都熟练后,一起都变得闲适有度。如今工作日的早上,也可悠闲地为自己做一顿健康的早餐~~~电饼铛里煎着饼,散发着诱人的香味~~~豆浆机里的豆浆,也香醇地令人陶醉~~参与活动:#春节营养秒搭配,早点遇见本真味!#
材料:
白菜叶2片,面粉150g,植物油1小勺,食盐1小勺,小葱2颗,五香粉1小勺,
【营养早餐】白菜饼的做法的做法步骤:
步骤1,白菜用淡盐水浸泡片刻后,洗净,连梗带叶剁碎;
步骤2,将白菜碎全部放进盆里,称入面粉;
步骤3,调入适量食盐,五香粉;
步骤4,将洗净切碎的小葱也放进去;
步骤5,调入适量清水,面糊不宜过干,或者过稀。用勺子舀起能顺滑留下即可;
步骤6,电饼铛打开,上下两个煎盘都刷上一层玉米油,通电,打开上下两个开关,预热;
步骤7,将白菜面糊倒在下面的煎盘里,均匀摊开,盖上盖子,启动“煎蛋/薄饼”功能;
步骤8,当电饼铛蜂鸣提示音响起时,白菜饼就煎好了;
步骤9,取出,趁热食用哦。
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简单好吃的营养早餐饼的做法
我们家上班的人在出门前半小时才起床,要让他们吃早饭还要有营养。所以这款简单营养的饼是我们早餐桌上的常客。
材料:
鸡蛋一个,面粉50克,韭菜4根,虾皮一小把,胡萝卜一小块,油4克,牛奶100克,,
简单好吃的营养早餐饼的做法的做法步骤:
步骤1,原料。菜可以随便换,家里有什么就用什么。常吃虾皮可以补钙。
步骤2,把韭菜、胡萝卜洗净切碎,虾皮也冲洗一下。把所有原料(油放一半)放入碗中搅拌好。
步骤3,电饼铛预热。
步骤4,把蛋糊倒入饼铛摊匀。用薄饼铛。时间到自动关火,听到关火提示声音马上取出。
步骤5,用薄饼铛。时间到自动关火。听到提示音马上取出。
步骤6,成功
步骤7,用竹铲在饼铛里切成三角块。开吃。
步骤8,多说几句。喜欢吃肉的可以加些火腿。反正喜欢吃什么加入什么,有营养、口感好就行。
【鸡蛋灌饼】营养美味的早餐饼
食材明细:
主料::面粉400克,热水200毫升,鸡蛋3个,
辅料::盐少许,甜面酱或豆瓣酱少许,辣椒油少许,生菜适量,黄瓜适量,胡萝卜适量,
【鸡蛋灌饼】营养美味的早餐饼的做法步骤:
1.面粉400克 热水200毫升 和成光滑的面团 醒30分钟
2.切剂
3.用擀面杖擀成椭圆形,刷薄薄的一层油
4.卷起两端捏住 从捏口处向下按成圆饼
5.然后用擀面杖擀成圆形 厚度5毫米左右
6.鸡蛋液打散
7.上电饼铛起 气泡把鸡蛋液倒上 3分钟后 饼熟取出
8.最后刷上豆瓣酱辣椒油 放上生菜黄瓜胡萝卜 卷起
9.开吃
土豆丝饼营养早餐的做法
方便快捷,营养美味的土豆丝饼,是孩子们的最爱!土豆的营养价值很高哦!赶快学起来吧!参与活动:#618长隆爸爸节#
材料:
土豆300g(1个有点大),糯米粉1勺,葱碎适量,胡椒粉适量,食用油适量,,
土豆丝饼营养早餐的做法的做法步骤:
步骤1,土豆用擦丝器擦细,如果没有擦丝器,那就刀切
步骤2,切好放入大碗内,加入盐,胡椒粉,香葱搅拌起来
步骤3,再加入一勺糯米粉,为了让土豆丝粘在一起。搅拌均匀……
步骤4,平底锅加油,放入土豆丝。煎的时候盖锅盖一分钟。再翻面
步骤5,煎至两面金黄就行。
【营养早餐】核桃燕麦饼
食材明细:
主料::低筋面粉75g,燕麦片50g,细砂糖15g,红糖25g,核桃碎35g,黄油60g,蜂蜜15g,
辅料::小苏打1/4勺,
【营养早餐】核桃燕麦饼的做法步骤:
1.核桃提前用烤箱150度烤出香味,放凉备用。加入燕麦片
2.加入细砂糖
3.加入红糖
4.加入核桃碎,逐个放入容器中搅拌均匀
5.将低筋面粉和小苏打混合过筛,筛入燕麦中
6.用刮刀拌均匀
7.加入蜂蜜
8.再加入隔水融化成液体的黄油
9.搅拌均匀,呈比较松散的状态
10.取一小块用手按实(每块都要等量大小,才会烘烤的时间一样),按成圆球
11.放在烤盘上压扁
12.烤箱预热160度,上下火,放在烤箱中层,大约烤20分钟左右
13.成品
小贴士:
1、按压的时候,一定要中间略薄,因为四周上色快。如果四周薄中间厚的话,可能四周已经焦黄,而中心还不熟;
2、核桃碎也可以换成其他坚果碎,或者在其中加入一些蔓越莓干,更有滋味;
3、小苏打可以增加饼干的蓬松度,如果没有,也可以省略;
4、红糖容易结颗粒,用之前可以用擀面杖擀碎。
※如果你喜欢我的作品,记得收藏关注我哦!每天不定时更新各种烘焙的制作!
营养早餐——牛奶鸡蛋饼
食材明细:
主料::面粉适量,鸡蛋适量,牛奶适量,
辅料::白糖适量,
营养早餐——牛奶鸡蛋饼的做法步骤:
1.原材料:面粉,鸡蛋,白糖,牛奶。
2.将4种原材料混合后调制成面糊,面糊的浓度要适宜,不要太稠也不要太稀。
3.锅中放油烧热,放入2汤勺的面糊煎黄。(如果用黄油煎会更美味)
4.翻面再煎,两面煎黄即可。
5.有兴趣的话用模具做出来的牛奶鸡蛋饼会更有情趣。
营养早餐——黄瓜鸡蛋饼
食材明细:
主料::黄瓜1根,鸡蛋2个,面粉50克,
辅料::盐3克,胡椒粉2克,
营养早餐——黄瓜鸡蛋饼的做法步骤:
1.黄瓜洗净,备好两个鸡蛋。
2.黄瓜切成细丝。
3.鸡蛋磕到碗里放入黄瓜丝。
4.放入盐、胡椒粉搅匀。
5.放入面粉搅匀,饧10分钟。
6.锅里放少许油,倒入面糊。
7.用中小火煎制3分钟,翻过来再煎另一面。
8.煎到两面金黄色即可。
9.出锅稍晾一下,切开装盘,即可享用。
营养早餐--蔬菜焖饼
食材明细:
主料::饼3块,卷心菜半个,西红柿1个,
辅料::洋葱1个,鸡蛋2个,火腿肠1根,葱10克,姜5克,
配料::花生油40克,盐4克,味精2克,香油5克,
营养早餐--蔬菜焖饼的做法步骤:
1.卷心菜、西红柿、鸡蛋备好。
2.火腿一根,剥去皮。
3.3块饼备用。
4.鸡蛋磕到碗里。
5.卷心菜洗净,切成细丝。
6.西红柿切成滚刀块,洋葱切成细丝。
7.火腿肠切成条状。
8.把饼切成细条状。
9.锅里放油,倒入蛋液滑炒一下。
10.盛出来备用。
11.葱、姜切碎。
12.锅里放油,葱、姜放入锅中翻炒出香味。
13.放入火腿翻炒。
14.放入洋葱丝翻炒。
15.放入卷心菜翻炒。
16.放入西红柿翻炒。
17.放入鸡蛋翻炒。
18.放入盐翻炒均匀。
19.放入饼丝,盖上锅盖焖3分钟左右。
20.放入香菜翻炒。
21.放入味精、香油调味即可。
营养早餐之鸡蛋饼
食材明细:
主料::鸡蛋2只,水适量,面粉适量,
辅料::油适量,牛肉酱适量,番茄酱适量,葱末适量,芝麻适量,盐适量,
营养早餐之鸡蛋饼的做法步骤:
1.1、在干净的盆里打入两个鸡蛋
2.2、倒入适量面粉(一小碗)
3.3、加入清水,搅拌至稀稠
4.4、不粘锅加热,锅底刷一层薄薄的油
5.5、舀入两勺面糊,快速转圈成圆形
6.小火煎至一面成熟,晃动锅子,饼在锅中滑动表示可以翻面了,此时手握锅柄将饼抛出翻面(初练者很可能会将饼抛至天花板上,可以借助铲子翻面)
7.翻面后再煎至金黄色即可出锅
8.8、抹上自己熬制的牛肉酱或者番茄酱
9.此番茄酱也是自己熬制的哦!
10.9、裹入你爱吃的食材都可以
11.营养快手早餐,开动!
小贴士:
在做面糊的时候,可以加少许芝麻(喜欢香葱的可以加葱末),平时做鸡蛋面饼的时候再加点盐。
营养早餐芒果鸡蛋饼
食材明细:
主料::低粉150克左右,芒果3个约450克,
辅料::奶粉80克,鸡蛋3个,
营养早餐芒果鸡蛋饼的做法步骤:
1.香香甜甜的蛋饼,美好的一天就此开始了。首先准备2到3个芒果,熟透了的芒果已经很甜了,完全可以不加糖,切成丁放入盆中,再磕入自家鸡下的蛋,2个左右,倒入适量奶粉
2.再筛入面粉,筛过后面粉没有颗粒,容易搅拌,我喜欢加低筋面粉,这样做出来的饼嫩嫩的,松软可口
3.搅拌匀了,觉得面糊厚就加一点点水,我加了20毫升左右
4.热锅放入少量食用油,开小火,舀一勺面糊下锅,我放了仨,慢慢两面煎至金黄色即可出锅
5.两个娃一会功夫就消灭掉了
小贴士:
芒果如果很甜了,就不要放糖,太甜吃着会腻。煎饼的时候火不能开的太大,不然立马就糊了
营养早餐蔬菜爱心饼
食材明细:
主料::面1小碗,菠菜2棵,胡萝卜2片,
辅料::盐1小匙,
营养早餐蔬菜爱心饼的做法步骤:
1.准备面一小碗(根据个人食量)
2.菠菜用料理机加少许水打成蔬菜汁,不过滤,加入面中
3.搅成糊状(太干就继续加水)加少许盐(爱吃甜的可以加糖)
4.平底锅加油,放入模具,用汤勺盛适量加入模具(没有模具直接用汤勺加入就是圆形的蔬菜饼)
5.再打入一个鸡蛋
6.反面煎一下就好啦
7.胡萝卜片用小模具切好备用
8.胡萝卜放在蔬菜饼上即可
9.摆盘
小贴士:
每一样材料都可根据个人喜好,过程非常简单
感谢您阅读“97美食网”的《【营养早餐】白菜饼的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了早餐饼的做法大全专题,希望您能喜欢!