食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等,新鲜的食材决定了食物的新鲜味道,美食文化的根在于食材,相信你对食材并不陌生吧?小编特别从网络上整理了快手菜凉拌海蜇的做法,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
简单快捷的凉拌菜深受煮妇的喜爱,分分钟搞定一个菜,用高雅别致的盘子装着,并不失档次,而且不失营养,清脆爽口,开胃下饭,加菜的时候就拌起来!
材料:
海蜇3块,黄瓜1条,佐料适量,,
快手菜凉拌海蜇的做法的做法步骤:
步骤1,黄瓜一根洗净切丝,放少些盐腌软。
步骤2,海蜇用水事先泡去咸味,温开水再洗,挤干水切丝。
步骤3,制作调料:1勺鲜酱油、3勺醋、2勺白糖、1勺香油、1勺剁椒、2个蒜瓣末,调匀放微博炉里加热20秒。
步骤4,将调料浇在黄瓜海蜇上,就成功了。
步骤5,清脆爽口,开胃下饭。
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快手凉拌菜的做法
凉拌菜是夏天必备的啦!哈哈,这道菜冰爽开胃!大家快来叫作品啊
材料:
腐竹,紫甘蓝,海带,黄瓜,辣椒油,酱油,糖,芝麻,
快手凉拌菜的做法的做法步骤:
步骤1,海带泡好切丝
步骤2,腐竹温水泡开
步骤3,紫甘蓝切块
步骤4,黄瓜洗净切条
步骤5,将所有辅料混合!
步骤6,拌好啦!哈哈,然后放冰箱冰一会,更好吃!
凉拌海蜇丝的做法
材料:
海蜇,白菜心,黄瓜,生抽适量,香油适量,腊八醋适量,
凉拌海蜇丝的做法的做法步骤:
步骤1,海蜇、黄瓜、白菜心冼净切丝装盘。将生抽、腊八醋和香油调成碗汁浇在上面即可。
凉拌黄瓜海蜇的做法
材料:
黄瓜海蜇,,
凉拌黄瓜海蜇的做法的做法步骤:
步骤1,黄瓜洗净去皮切块少许盐腌制五分钟挤去盐水海蜇泡去咸味两样一起装盘放入芝麻油生抽醋糖鸡精蒜头拌均匀即可
快手菜—凉拌藕片
食材明细:
主料::藕一根,
辅料::盐适量,糖适量,蚝油适量,醋适量,蒜适量,
快手菜—凉拌藕片的做法步骤:
1.藕,切片,焯水后沥干水份备用。
2.调汁,蒜切碎后拌入适量的盐,蚝油,糖,醋,淋在准备好的藕片上,拌匀,就可以吃了。
3.再来张成品!
小贴士:
1、藕片,未焯水时,要泡在水里,以防氧化变色。
2、凉拌很省事,喜欢吃辣椒的小伙伴,可以来点辣椒油,或者花椒油,味道更好。我这是有小孩子吃,就没有放辣椒那些调味。
3、调味简单,也没有放其他菜搭配,视觉上惨淡了些,倒是味道还是不错的。
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