食材在我们生活中随处可见,不同的食材使食物有不同的功效。美食文化的根在于食材,想必你对食材了解很多吧?于是,小编为你收集整理了槐花炒辣肉的做法。更多相关内容请继续关注本网站。
材料:
槐花适量,五花肉少许,辣椒少许,蒜适量,盐适量,鸡精少许,酱油少许,料酒少许,
槐花炒辣肉的做法的做法步骤:
步骤1,槐花洗净。
步骤2,过水焯一下。
步骤3,五花肉切成自己喜欢的形状。
步骤4,辣椒,蒜切碎。
步骤5,锅里下油,爆香花椒大料。
步骤6,下肉和蒜加一两个干辣椒,为了给肉去腥提味。
步骤7,肉炒至出油,下入青辣椒,
步骤8,翻炒一下,到料酒,酱油使之均匀上色。
步骤9,下入槐花,盐,鸡精,翻炒三两分钟。
步骤10,出锅装盘。这道菜槐香加肉香再加上一点辣,别有一番风味。配米配馒头真不错。
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炒槐花的做法
昨天看到有人吃槐花就随口给老公提了下说自己也想吃,结果今天老公就给弄了回来,他满足了我的愿望那我就负责满足他的胃了
材料:
槐花数量,盐适量,鸡蛋1个,面粉适量,
炒槐花的做法的做法步骤:
步骤1,槐花去叶备用
步骤2,淘洗放入适当的盐进行腌制,直到入味即可
步骤3,放入鸡蛋和面粉进行搅拌
步骤4,炒锅中放入适量的油,把搅拌好的槐花放入锅中小火进行翻炒至金黄
步骤5,炒至如上图所示金黄切不沾黏即可出锅
步骤6,完成
鸡蛋炒槐花的做法
这个绝对是小时候的记忆,有没有当槐花飘香的时候,捡一串夹在书里,慢慢的花干,香味却日渐变浓……在槐花的季节里,特意留了些保存。槐花和蛋一起做道菜,怀念一下逝去的童年吧!哎哟,不拽了,就是想吃了嘛
材料:
槐花80g,鸡蛋2个,盐适量,料酒半勺,
鸡蛋炒槐花的做法的做法步骤:
步骤1,准备食材。
步骤2,槐花放入淡盐水里泡一会,去除杂质。
步骤3,捞出摘洗干净,控干水。
步骤4,起锅热水,焯烫槐花半分钟。
步骤5,捞出控干水。
步骤6,鸡蛋磕开。
步骤7,鸡蛋打散,加入半匙盐,料酒半勺,加入槐花,拌匀。
步骤8,起锅放入1勺油,放入蛋液,用筷子滑炒定型出锅。
步骤9,别用太多的调料,保持槐花的清香。
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