食材品类很多,如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材,食材健康与否决定了美食健康与否。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,对于食材你知道的有哪些呢?小编特别整理来自网络的烤箱版干豆腐卷香菜的做法,供你参考,希望能帮到你。
材料:
干豆腐,香菜,火腿肠,韩国辣酱,孜然粉,油,
烤箱版干豆腐卷香菜的做法的做法步骤:
步骤1,干豆腐改刀成正方形,香菜切段,火腿肠切段。
步骤2,把香菜火腿肠用干豆腐卷起,用签子串好。烤盘底部刷油,干豆腐上面也刷油。
步骤3,烤箱230度预热5分钟,烤盘放入烤箱230度烤5分钟,拿出来两面刷上韩国辣酱,并撒上孜然粉,再放入烤箱1分钟即可食用。
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杨梅干(烤箱版)的做法
因朋友送了箩杨梅,怕吃不掉,想到了做杨梅干
材料:
杨梅1锅(28寸炒锅),冰糖3块,白糖适量,柠檬片少许,盐适量,水适量,
杨梅干(烤箱版)的做法的做法步骤:
步骤1,首先把杨梅冲洗下,放入盐渗泡半小时
步骤2,放入锅里,倒水半满,加入冰糖,盐,柠檬片
步骤3,大火煮开后关中火煮十分钟,
步骤4,把杨梅汤倒出,此时的汤放凉后冰下很好喝,
步骤5,汤倒干后继续中火煮,这时杨梅会出自己的原汁,翻炒至汁全部吸收,(此时从煮到汁干,共花了大概二十分钟)
步骤6,倒入烤盘冷却,
步骤7150,度中下层烤1小时,就能吃了,
步骤8,烤出炉的杨梅干就做成了,可直接吃,也可等凉了撒些白糖,味道就更正宗了
夏日休闲小菜干豆腐香菜小葱卷的做法
材料:
干豆腐,小葱,香菜,蒜蓉酱,,
夏日休闲小菜干豆腐香菜小葱卷的做法的做法步骤:
步骤1,干豆腐改刀切成小块,准备好牙签。
步骤2,把香菜和小葱蘸蒜蓉酱卷到干豆腐里。
步骤3,小火煎至金黄色,这次我做的没看住火,稍有些糊了~
步骤4,装盘
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