食材文化是我国美食文化的重要组成部分,食材好,方能食得好!食材文化是美食文化的一大构成,你见过哪些低中高食材呢?以下内容是小编特地整理的“田园蔬菜饼的做法”,欢迎阅读,希望你能够喜欢并分享!
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材料:
香菇一朵,青椒半个,红椒半个,青菜少许,胡萝卜一小节,鸡蛋2个,面粉适量,清水适量,盐适量,植物油适量,
田园蔬菜饼的做法的做法步骤:
步骤1,将蔬菜洗好、切好细小的丁。
步骤2,找个大点的容器,把蔬菜丁先放进去,然后打入两个鸡蛋,倒入适量的清水拌匀,逐步加入面粉,慢慢搅拌均匀。
步骤3,充分搅拌成无颗粒的,很细腻的面糊。(面糊稠度以打蛋器可以拉起,慢慢滴下最佳。)放进适量盐拌匀。
步骤4,锅里加少许油,九分热时倒入一勺子蔬菜面糊,摊成一个圆形面饼。待到面饼四周翘起,表面凝固就可以翻面了。
步骤5,两面都煎至变成金黄色就可以了。
步骤6,这是烙好的饼。
步骤7,切块、摆盘即可。
步骤8,搭配南瓜小米粥和水果,算得上一份不错的营养早餐呢。
97Msw.com相关知识
田园蔬菜饼(1)
食材明细:
主料::玉米青豆粒适量,面粉100克,牛奶适量,
辅料::盐1克,
田园蔬菜饼的做法步骤:
1.准备好所需要材料
2.火腿肠切成小粒
3.面粉加入鸡蛋
4.加入适量的牛奶调成糊状
5.加入蔬菜火腿肠少许一点盐调味
6.平底锅涮一层油,,放入涮好油的模具
7.倒入面糊小火煎之定型
8.轻松的可以脱模
9.一直要用小火煎熟
10.成品
小贴士:
用不粘锅小火煎饼
田园蔬菜沙拉
食材明细:
主料::生菜适量,黄瓜适量,番茄适量,红柿子椒适量,洋葱适量,玉米适量,葡萄干适量,
辅料::丘比千岛酱适量,
田园蔬菜沙拉的做法步骤:
1.玉米煮熟,剥取玉米粒备用,葡萄干洗净备用。
2.所有食材洗净,生菜撕成大小合适的片儿,洋葱柿子椒切圈儿,黄瓜番茄切薄片儿。
3.生菜、番茄、洋葱、红椒依次在盘中摆好,周围摆上黄瓜片,撒上玉米粒和葡萄干。
4.挤上丘比千岛酱,吃时拌匀。
小贴士:
Ps:
1、配菜可以根据自己的喜好调整。
2、如果觉得洋葱比较辛辣,可以焯一下水。
健康减肥晚餐——田园蔬菜沙拉。
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