只有正常的食材才能有正宗的美食,没有好食材,就没有好美食。食材文化是美食文化的一大构成,哪些食材让你感兴趣?考虑到你的需求,小编特意整理了“桂花冰糖雪梨的做法”,希望你更多关注本网站更新。
材料:
雪梨1个,桂花适量,冰糖40g,,
桂花冰糖雪梨的做法的做法步骤:
步骤1,雪梨削皮、去芯、切块
步骤2,将准备好的雪梨放入炖盅,加入冰糖
步骤3,炖盅内加入适量的水,壶中加入1200ml清水,放入炖盅启动燕窝炖模式
步骤4,待程序结束,撒上桂花,使用余温焖2-3分钟,即可食用。
步骤5,成品
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陈皮冰糖雪梨的做法
孩子总是咳嗽易感冒,入秋后总是想方设法给他补补!
材料:
雪梨2个,陈皮20g,冰糖适量,枸杞20颗,
陈皮冰糖雪梨的做法的做法步骤:
步骤1,雪梨用盐搓,把皮上的蜡脏东西都洗干净。
步骤2,砂锅加水,梨与水比例为1:2,大火烧开。
步骤3,烧水期间,给梨削皮,果肉滚刀切,果肉泡入淡盐水中,入锅前沥干。
步骤4,水开后,下陈皮梨皮和果核,大火烧开,期间撇去浮沫,小火煮20分钟。
步骤5,捞去渣子,加入冰糖和梨肉。大火煮开,小火煮5--10分钟。
步骤6,关火,加入枸杞,盛出,享用!~^_^~
川贝冰糖雪梨的做法
因为他工作太忙,生病一直好不了,好不容易周末相聚,特别想为他做好吃的,希望他感冒会赶快好起来,冰糖雪梨又不会太苦,为爱的人
材料:
梨1个,川贝3g,枸杞5颗,冰糖2颗,
川贝冰糖雪梨的做法的做法步骤:
步骤1,先将梨去皮再切开盖
步骤2,梨去核留底
步骤3,川贝切一点磨成粉末
步骤4,放入梨底
步骤5,放两颗冰糖几颗枸杞。
步骤6,盖上切下来的梨盖,就可以开始蒸了,蒸一个小时左右
步骤7,成品
桂花冰糖鸭掌的做法
很多朋友不喜欢吃鸭子,说讨厌那味儿.其实,鸭子的营养价值很高.鸭肉具有滋阴补虚、利尿消肿之功效,可治阴虚水肿、虚劳食少、虚赢乏力、健脾、补虚、清暑养阴、大便秘结、贫血、浮肿、肺结核、营养性不良水肿、慢性肾炎等疾病.江苏省是个鸭子消费大省,南京的桂花盐水鸭就非常有名.
材料:
鸭掌300g,盐适量,花椒适量,冰糖适量,料酒适量,老抽适量,葱姜适量,八角适量,桂皮适量,香叶适量,桂花适量,鸡精适量,
桂花冰糖鸭掌的做法的做法步骤:
步骤1,鸭掌洗净剪去甲,用盐打2遍,洗净.
步骤2,水开,放姜片,料酒,把鸭掌焯3分钟.
步骤3,砂锅放2碗清水,放葱结,姜,八角,桂皮,香叶,花椒.大火煮开.
步骤4,放下鸭掌,老抽,料酒,大火煮开,小火50分钟.
步骤5,放下冰糖,盐,中火煮至汁稠.(要常常浮动,以防粘锅)
步骤6,放1调羹桂花,煮2--3分钟即可.
冰糖雪梨水的做法
炎炎夏日,来一碗冰爽冰糖雪梨水吧,加上枸杞,有滋补肝肾、益精明目、润肺的功效,使整个夏天冰爽健康。参与活动:#晒出你的美食,免费制作美味时光书#
材料:
雪梨2个,枸杞15克,冰糖30克,,
冰糖雪梨水的做法的做法步骤:
步骤1,雪梨洗干净,去皮、去核,切块;
步骤2,枸杞洗干净;
步骤3,枸杞、雪梨块,加上适量的清水,放入锅中;
步骤4,加上冰糖,盖上盖子,略煮15分钟(看火的大小而定);PS:煮开之后再煮2-5分钟;
步骤5,煮好的糖水,关火之后不要马上揭开盖子,略等2-3分钟,使糖水回循环,味更甘甜;
步骤6,夏天,可以放入冰箱,是冰爽的糖水;
冰糖雪梨银耳的做法
材料:
雪梨一个,银耳一大朵,红枣,枸杞,冰糖,,
冰糖雪梨银耳的做法的做法步骤:
步骤1,(1)我这次是选择提前一个晚上泡好银耳,"先将银耳泡十五分钟洗净在剔去根部,在放入炖盅加开水泡一个晚上!(2)第二天在先炖两个,在将切好的梨放入,加适量冰糖,炖一个钟!(3)在放入红枣和枸杞炖半个钟
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