好的美食离不开好的食材,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,中国人历来对食材非常讲究,你记忆中最深的食材是什么?小编收集并整理了“微波炉自制花生牛轧糖的做法”,欢迎你阅读和收藏,并分享给身边的朋友!
材料:
棉花糖100克,甜奶粉50克,熟花生仁45克,,
微波炉自制花生牛轧糖的做法的做法步骤:
步骤1,熟花生仁用擀面杖擀得碎一点。
步骤2,棉花糖用微波炉中高火微1分钟,切勿时间过长,不然会糊的。
步骤3,微好的棉花糖已经融化了。
步骤4,把奶粉和花生碎倒进去搅拌均匀,速度一定要快,不然棉花糖容易凝固,如果已经变硬还没有搅拌均匀可以放到微波炉里再微个十几秒。
步骤5,搅拌好的糖糊糊放到保鲜膜或者保鲜袋中。
步骤6,趁热整成长方形的。晾凉后放到冰箱里冷藏一两个小时,让它彻底变硬。
步骤7,在案板上撒一点奶粉,把去除保鲜膜的牛轧糖放在上面切成小块。
步骤8,将牛轧糖块放到保险盒里,洒上点奶粉来回的晃悠晃悠避免相互粘连。
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牛轧糖美的微波炉菜谱的做法
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材料:
棉花糖150克,黄油15克,奶粉80克,花生仁80克,
牛轧糖美的微波炉菜谱的做法的做法步骤:
步骤1,花生米平铺到盘子里放入微波炉高火2分钟,拿出来翻下个再叮2分钟。
步骤2,熟花生米去皮放入保鲜袋用擀面杖略压碎。
步骤3,棉花糖装入微波炉容器里,加15克黄油。
步骤4,入微波炉高火2分钟,至棉花糖变软。
步骤5,放入奶粉,花生用刮刀拌匀。
步骤6,到再油纸上用擀面杖擀压,成2到3厘米厚度的方形。入冰箱冷藏。
步骤7,成型后切块食用。
步骤8,是不是很简单,微波炉也能做的牛轧糖。
微波炉炸花生
食材明细:
主料::花生一盘,
辅料::食用油少量,盐少量,
微波炉炸花生的做法步骤:
1.花生一盘
2.到点少量食用油拌一下
3.放进微波炉,调到高温上,设定五分钟。就可以了
4.炸好了
5.冷却一会放点盐就可以喽
6.成品图
微波炉自制牛轧糖超详细棉花糖版的做法
材料:
棉花糖100g,花生50g,奶粉50g,,
微波炉自制牛轧糖超详细棉花糖版的做法的做法步骤:
步骤1,棉花糖我一般选择落基山白棉花糖或者无印良品白棉花糖花生选择小的红皮花生奶粉我暂时只买到小包的中老年营养奶粉啦不加蔗糖
步骤2,花生去皮后稍微碾碎和奶粉一起备用棉花糖放到碗里用微波炉加热一分钟
步骤3,加热好的棉花糖就是这样这时候的动作就一定要快了因为棉花糖容易凝结变粘
步骤4,快速倒入花生和奶粉迅速搅拌融合如果没来得及搅拌均匀就再用微波炉加热20秒继续搅拌
步骤5,搅拌好的棉花糖倒入长方形模具内注意要用保鲜袋包好的哦如果没有模具就直接用保鲜袋整成长方形也可以
步骤6,包好之后就是这样啦然后放入冰箱冷冻两三小时(这里提醒最好用保鲜袋不要用保鲜膜因为保鲜膜太软太粘冻好后不容易撕我第一次做的时候就因为保鲜膜撕破失败了)
步骤7,冻好后撕掉保鲜袋切成块状
步骤8,在切好的牛轧糖外面均匀裹上奶粉就好啦
步骤9,我有自己裁了烘培用的油纸把牛轧糖包起来这样不会粘手吃起来方便
步骤10,冷藏保存就大功告成啦
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