俗话说:民以食为天,在吃这方面,各国都有着自己独特的品味,美味最基本的来源就是食材本身。中国人对食材一直有着不懈的探究,你对哪些食材情有独钟呢?为此,你可能需要看看“凉拌黄瓜卷我要上首页清爽家常菜的做法”,欢迎大家参考阅读。
清脆的凉拌黄瓜,总是让爱美的人喜欢,换个造型,更是能当成宴客菜哦。参与活动:#我要上首页!之夏日清爽家常菜#
材料:
黄瓜一根,油一勺,生抽一勺,剁椒一勺,花生米适量,,
凉拌黄瓜卷我要上首页清爽家常菜的做法的做法步骤:
步骤1,黄瓜一根,洗干净
步骤2,用刮刀挂成薄片
步骤3,轻轻将黄瓜片卷起来
步骤4,小心摆放在盘里备用
步骤5,油锅烧热,炸香花生米
步骤6,另起油锅,炒香剁辣椒,倒入少许生抽和水,煮开
步骤7,将汤汁淋在黄瓜卷上
步骤8,花生米也撒上去
步骤9,摆盘即可
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凉拌长豆角我要上首页清爽家常菜的做法
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材料:
长豆角适量,花椒适量,红辣椒2根,绿辣椒2根,香麻油适量,白芝麻适量,醋适量,生抽适量,盐适量,辣椒酱适量,
凉拌长豆角我要上首页清爽家常菜的做法的做法步骤:
步骤1,长豆角洗净,切成长度一致的长条
步骤2,红辣椒,青辣椒洗净
步骤3,红辣椒切好备用
步骤4,青辣椒切好备用
步骤5,锅里倒入水,水开后倒入豆角,加入盐
步骤6,所有调味料搅拌均匀备用
步骤7,豆角煮熟后捞起,过冷水冲凉沥干,装盘,淋上准备好的调料,ok!
凉拌紫甘蓝我要上首页清爽家常菜的做法
紫甘蓝中含有的营养物质是非常多的,因为紫甘蓝含有多种的营养物质,尤其是紫甘蓝中含有的多种维生素都是非常丰富的,例如维生素C、维生素E、维生素B族等都是非常丰富的,除此之外紫甘蓝中含有的花青素和纤维素都是非常丰富的。。参与活动:#我要上首页!之夏日清爽家常菜#
材料:
紫甘蓝半个,蒜三瓣,盐一勺,醋两勺,生抽一勺,香油一勺,
凉拌紫甘蓝我要上首页清爽家常菜的做法的做法步骤:
步骤1,紫甘蓝半个,切条。蒜末放进去。
步骤2,加入香油,醋,盐,生抽,搅拌均匀即可,没有拍太多的照片。
步骤3,直接成品图吧,好喜欢这颜色啊。
步骤4,好清爽,有没有?!
步骤5,完成。
丝瓜盅我要上首页清爽家常菜的做法
朋友从千里之外的老家扛回来的无公害丝瓜,为了感谢她,我特意做了这道烤箱菜,因为她们公司是销售烤箱的,顺便还可以广告广告海尔嫩烤箱有多么的适用嘿嘿~参与活动:#我要上首页!之夏日清爽家常菜#
材料:
丝瓜1条,肉馅50g,枸杞适量,百合适量,蒸鱼豉油适量,生抽、盐、黑胡椒适量,
丝瓜盅我要上首页清爽家常菜的做法的做法步骤:
步骤1,准备主材
步骤2,将肉馅用生抽、盐、黑胡椒、蛋清拌匀,腌制十分钟
步骤3,丝瓜去皮切成块状
步骤4,把丝瓜中间掏空
步骤5,锅内放油,把肉馅炒变色乘出
步骤6,把肉馅塞入丝瓜中,淋上蒸鱼豉油
步骤7,放上枸杞和百合进行装饰
步骤8,入烤箱用蒸气功能蒸12分钟左右
步骤9,取出上桌,一道适合夏季的美味清爽佳肴就是如此简单上档次,就连不太爱吃丝瓜的儿子都称赞这种做法的丝瓜好吃呢!
咸肉菜饭 我要上首页清爽家常菜的做法
我觉得【咸肉菜饭】就是那种用最简单的食材做出美味又令人难忘的味道,咸肉和青菜、大米结合在一起,吃着甘香,有妈妈饭菜那种爱的味道。参与活动:#我要上首页!之夏日清爽家常菜#
材料:
大米200克,咸肉120克,上海青200克,盐少许,
咸肉菜饭 我要上首页清爽家常菜的做法的做法步骤:
步骤1,准备咸肉,咸肉挑肥瘦相间的
步骤2,把咸肉冲洗干净,再切
步骤3,准备青菜,把青菜洗净
步骤4,把青菜切碎
步骤5,用平底锅炒咸肉
步骤6,咸肉要炒至金黄,炒香的咸肉吃起来甘香回味无穷
步骤7,将大米淘洗干净,按照米的份量放入适量的清水,再拌入炒香的咸肉,放进电饭煲里,按电饭煲的煮饭功能键
步骤8,在电饭煲煮饭时,炒锅放少许油,爆香青菜
步骤9,在电饭煲工作剩下10分钟时,加入青菜碎,拌匀
步骤10,电饭煲工作完毕就有香喷喷的咸肉菜饭
蒜泥白肉我要上首页清爽家常菜的做法
夏天没有胃口,也不爱下厨房。挥汗如雨的日子不好过,但是身体出汗多,营养流失和消耗得也大。所以光吃素也是不成的,想靠夏天不吃饭不吃肉来减体重也只是暂时的假相。所以,饭是要吃的,而肉也是不能少的。今天这道蒜泥白肉,不但用料简单,而且不需要在厨房里待很长时间。把肉放进锅里煮熟就成了。算来算去,也只在厨房守着热锅不到5分钟。带皮五花肉煮熟晾凉后放保鲜袋中,入冰箱冷藏几小时,吃时切片,再撒上蒜泥或者蒜茸,撒上少许盐、醋,就可以吃啦!如果再来点黄瓜,一是漂亮,二是吃起来更清爽。千万别说这白花花的肉看着就腻,其实煮熟煮透的肥肉凉后再吃,真的是肥而不腻,而瘦肉也是瘦而不柴。参与活动:#我要上首页!之夏日清爽家常菜#
材料:
带皮五花肉800克,黄瓜一条,大蒜数瓣,米醋适量,八角一颗,姜一块,盐适量,料酒少许,
蒜泥白肉我要上首页清爽家常菜的做法的做法步骤:
步骤1,五花肉清洗干净,用刀刮掉肉皮上的毛
步骤2,肉入凉水锅,大蒜、八角、姜同入锅中,待水开后,倒入适量的料酒
步骤3,中小火煮熟,用筷子能轻松地将肉块扎透就可以关火了,先将肉在汤中泡到凉再捞出;另外再说一下,这汤也是很鲜的,可以用来打卤、做汤
步骤4,晾凉的白肉放进保鲜袋中,送冰箱冷藏保存数小时,吃时取适量
步骤5,切成3毫米左右的肉片
步骤6,一根黄瓜一分为二
步骤7,用削皮器将黄瓜刮成长条
步骤8,将黄瓜条套在食指上,绕圈后摆放在盘子周边
步骤9,大蒜先拍碎再剁成茸,如果用蒜杵捣成蒜泥,味道更赞
步骤10,将白肉、蒜茸、适量盐、米醋同入大碗中
步骤11,拌匀
步骤12,将蒜泥白肉夹入盘中即可
步骤13,成品欣赏
步骤14,成品欣赏
步骤15,肥而不腻,瘦而不柴
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