中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,它决定了美食的本味。中国美食文化很重视食材,相信你对食材并不陌生吧?小编特别为你收集的“微波樱桃果脯的做法”,欢迎学习和参考,希望对你有帮助。
要不是微博上每天都有母亲节的活动,我都不晓得原来再几天就是母亲节了。每年一到母亲节和父亲节,就感觉很内疚。在家的时候没有好好让父母享受家庭时光,现在离家久了,每每想要回去都不是想回就能回,感觉自己离开爸妈这么远,也没办法照顾到他们。之前有人问我母亲节准备做什么给妈妈,我想到这个樱桃果脯,妈妈是苏州人,爱吃蜜饯,现在外面的蜜饯因为卫生问题也不敢吃,做这个给妈妈,她一定会喜欢的。做法非常简单,用微波炉,总共三个四分钟,就能轻松做出好吃的樱桃果脯。
材料:
新鲜樱桃300g,白糖50g,
微波樱桃果脯的做法的做法步骤:
步骤1,新鲜樱桃冲洗干净,放淡盐水浸泡2小时后,沥干水份
步骤2,去蒂放入微波炉容器中,倒入白糖拌匀腌制。
步骤3,腌制半小时左右白糖开始有些融化出水。
步骤4,容器敞开,不要加盖,放入微波炉中,高火加热四分钟。
步骤5,戴上手套取出,倒出汁水(这个汁可以加点温开水当成樱桃汁饮用)。再入微波炉高火加热四分钟,取出拌一下。
步骤6,最后再放入微波炉高火加热四分钟,这时取出查看,容器中基本没有汁水为好。一时吃不完可以放入密封瓶中入冰箱冷藏,一周内要吃完。
97mSw.com相关阅读
樱桃果脯 微波版 零失败 超简单的做法
孕初期想吃酸酸甜甜的果脯,又怕外面买的添加剂太多,这个微波炉版本超级简单,零失败,口感却不打折哦!
材料:
新鲜樱桃适量,糖少许,
樱桃果脯 微波版 零失败 超简单的做法的做法步骤:
步骤1,新鲜樱桃放到盐水中浸泡1小时左右
步骤2,沥干水分,加入一点白糖,搅拌均匀,静置30分钟
步骤330,分钟左右白糖开始有些融化出水,容器敞开不要加盖,放入微波炉中,中火加热2分钟
步骤4,戴上手套取出,倒出汁水(这个汁可以加点水当樱桃汁饮用),搅拌后再入微波炉中火加热2分钟,再取出拌一下,再加热2分钟。(共加热3次,容器中基本没有汁水就可以了。)
步骤5,吃不完可以放入密封瓶中入冰箱冷藏,一周内吃完就可以了。因为我没有放过更久,所以暂时知道一周内是没有问题的哦。
樱桃果脯之樱桃果酒篇的做法
参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料:
酿完樱桃果酒的樱桃一斤左右,白糖喜好大约主料的1/4,
樱桃果脯之樱桃果酒篇的做法的做法步骤:
步骤1,用烤箱要到150度左右。将恩桃,放入烤盘中。间隔五分钟用勺子翻拌直到感觉糖入味
家庭版自制樱桃果脯
我非常喜欢樱桃,从小到大不改初衷,所以樱桃季是最高兴的时节,这不又到了樱桃快收尾的时候了,正准备去好好囤它一大堆,朋友送来了两箱,红艳艳的,三个宝一尝,纷纷表示自己无战斗力,我吃了一口,明白了,原来不太甜,这帮家伙吃黄牙了,靠我一个人是完不成任务的,我把它加工下,做成果脯,烦恼解决了,超级好吃,而且第一次试验成功,我打算再好好做些,把美味留住!
这两天屡战屡败,加上阴天,浪费不少食材。这次试验的过程也是挺忐忑的,参照了百度专业果脯加工工艺,自己进行了改良,很适合家庭操作的方法。还好,樱桃果脯给我的试验工作增添了信心,加油!
家庭版自制樱桃果脯
材料:大樱桃1300克、白砂糖150克、柠檬汁1小勺
家庭版自制樱桃果脯的做法
1、将樱桃洗净,用盐水浸泡两个小时
2、去蒂,控干水分
3、撒入白糖腌渍樱桃,随时搅拌
4、数小时后待糖呈融化状,樱桃变软
5、将樱桃和底部的糖搅拌均匀,再腌片刻
6、将腌好的樱桃和糖放入锅中,小火慢熬
7、记得搅拌免得糊锅底,加入1小勺柠檬汁,煮至樱桃皮皱糖分吃透为止
8、将煮好的樱桃挤干水分,烤箱90度,烘烤数小时,至果干干透为止
过程图是樱桃逐渐变化的过程,美味就是这么炼成滴
美食小提示:
1、加柠檬汁丰富口感还能增香。
2、煮樱桃的时候一点水都不要加,随时搅拌、糖煮的过程一定要使樱桃吃透糖分,才能保证果干的好口味!
3、低温烘干的时间比较长,要有耐心,高温脱水太急口感会受影响。
网站小提示
樱桃和白酒能一起吃:樱桃营养丰富,对食欲不振、消化不良、风湿身痛等症均有益处。樱桃若与同样对风湿有作用的白酒搭配食用,则对左瘫右痪,四肢不仁,风湿腰腿疼痛等病症有一定疗效。
樱桃和白糖能一起吃:樱桃的含铁量特别高,位于各种水果之首。常食樱桃可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。若樱桃与白糖搭配食用,能为人体提供更多的营养成分,对慢性气管炎有一
洛神花果脯的做法
材料:
洛神花(整体的重量,不是单单外皮)一斤半,盐适量,砂糖250g,,
洛神花果脯的做法的做法步骤:
步骤1,洛神花原貌。
步骤2,剥下红色的外皮部分,加入盐搅拌均匀,腌制12小时左右,期间可以稍加搅拌,让它腌制得更均匀。剩下的果实也可以煲汤,不过味道略酸。
步骤3,煮一锅开水,放上几分钟,稍凉后将外皮过过水,可以稍加搓洗一下,清洗干净后沥干。
步骤4,加入砂糖,搅拌均匀,放入干净无水的容器里密封好,腌制一夜即可。
步骤5,砂糖腌制完毕。
步骤6,沥干水,太阳底下晒干即可。(晒干后吃起来比较有嚼劲,存放更久。如果只晒到微干,吃起来脆脆的,但需放到冰箱保鲜,不然容易坏掉。)
步骤7,成品。
步骤8,成品。个人偏爱脆脆的口感,因此都没有晒很久,大概晒了八个小时。
桑葚果脯的做法
春天特有的果实,美味营养价值高,补肝入肾。可是鲜品既不容易保存,又容易弄脏衣服。做成果脯,就不会了,还能保存一段时间,慢慢吃。
材料:
桑葚750克,冰糖100克,
桑葚果脯的做法的做法步骤:
步骤1,桑葚洗净,盐水浸泡半小时。
步骤2,捞出,假如冰糖。微波炉高火10分钟。
步骤3,翻拌。再进微波炉,反复,直到冰糖全部溶解,汁水变少,就可以取出来。
步骤4,取出,稍挤下水份,散铺于烤盘。
步骤5,烤箱100度,一个小时半就可以了。烤好的桑葚吃起来咯吱咯吱,甜甜的,很是好吃。
步骤6,装瓶,冷藏保存,风味更佳。
【蜜汁果脯山药糕】的做法
在马来几乎看不到山药,何况是铁棍,一般过年超市有挺不新鲜的脆山药,我不喜欢吃,还是喜欢铁棍,比较糯,煲汤也很棒,两根煲了筒骨,两根做饭后甜点,不错。做的时候再想好像只有山药口感不会很好,突然看到有草莓果脯,小米也很爱,所以干脆做成夹心的也应该很赞,结果真的很好吃呦,手残党也很适合
材料:
铁棍山药两根,洛神玫瑰蜜(可换其他蜜)适量,草莓果脯(可换)适量,,
【蜜汁果脯山药糕】的做法的做法步骤:
步骤1,准备材料
步骤2,去皮切块,蒸熟
步骤3,蒸山药的时间,把草莓果脯切碎
步骤4,蒸好的山药,用勺子压成泥
步骤5,等山药泥冷却不烫手,加入洛神玫瑰蜜搅拌均匀入味(冷却是保存蜜的营养物质不流失)
步骤6,模具里面抹油,把山药泥放一勺压实
步骤7,放一层草莓果脯碎,压实
步骤8,再放一勺填满,压实,刮平,旁边多余的也刮掉
步骤9,脱模可以开吃咯,也可以放冰箱冰镇,冰镇后形状更稳定好看,适合夏天吃,没有模具的可以直接包上果脯,搓圆,没有果脯直接放水果,或者什么都不放,淋点果酱蜂蜜也可以
步骤10,成品渣图
山楂果脯的做法
山楂性微温,味酸甘,入脾、胃、肝经,有消食健胃、活血化淤、收敛止痢之功能。山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。因此,高血脂、高血压及冠心病患者可用山楂煎水喝。糖尿病人可适当食用山楂鲜果,但是不宜吃一些山楂制品如山楂糕,山楂片之类的,里面含有大量的糖分。
材料:
山楂500克,白糖60克,
山楂果脯的做法的做法步骤:
步骤1,山楂放入水中,用钢丝球清洗表面,洗净捞出。取一颗洗干净的山楂放砧板上。用刀把一端切去。把另一端也削去。用笔杆或者筷子用一端穿过去。山楂核就被去掉了。依次把所有的山楂都去掉核。
步骤2,山楂放入清水中,放入一勺盐,泡30分钟(盐水泡山楂固色,煮出来的山楂可以保持漂亮的颜色)。锅中放适量冷水,把泡好的山楂捞进锅子内,中火开始煮。煮开后,把一半的白糖放进去,留一半备用。煮至山楂微微胖一圈就可以了,煮的时间不宜太久,时间长了就煮烂了。把煮好的山楂捞出
步骤3,上面撒上剩下的一半白糖,这样白糖渗透进去,从里到外都是酸甜的。把白糖和山楂搅拌均匀。放微波炉中高火转10分钟,就可以了。
微波蔓越莓果脯黑人牙膏一招制胜的做法
感谢豆果,感谢美国蔓越莓协会寄来的新鲜蔓越莓、蔓越莓干,蔓越莓果汁~~~蔓越莓主要生长在北半球的凉爽地带酸性泥炭土壤中,由于新鲜蔓越莓果实的取得与保存不易,因此目前市面上不太见到新鲜蔓越莓~~大部分都是蔓越莓果干,或者调和果汁~也因此,收到美国蔓越莓协会寄来的蔓越莓鲜果非常开心~~~蔓越莓的营养价值非常丰富,是一种天然的抗菌保健水果~~~~~美容养颜,抗衰老,减少心血管软化,降低胃溃疡及胃癌的发生率,保护肠胃,保护口腔卫生,预防妇女常见的泌尿道路感染问题等等~~~已经开封的鲜蔓越莓果实冷藏储存时间较短,所以我拿出一部分做了蔓越莓果脯,这样储存的时间加长了,可以慢慢吃~~O(∩_∩)O~参与活动:#黑人牙膏多效护理、一招致胜#
材料:
新蔓越莓果300g,绵白糖50g,食盐5g,,
微波蔓越莓果脯黑人牙膏一招制胜的做法的做法步骤:
步骤1,备好原材料:鲜蔓越莓果,绵白糖;
步骤2,适量清水与食盐混合,调成淡盐水;鲜蔓越莓果洗净后,在淡盐水里浸泡2小时左右,捞出,再次用清水洗净;
步骤3,鲜蔓越莓果同绵白糖混合,轻轻搅拌均匀,腌制30分钟,直至白糖出汁即可;
步骤4,将装鲜蔓越莓的容器放进微波炉里,不加盖;
步骤5,微波炉通电,微波火力选择“100”,时间3分钟;
步骤6,戴上防烫手套,取出容器,将汁水倒出;汁水混合温开水可当果汁喝;
步骤7,再次将容器放进微波炉;
步骤8,微波火力选择“100”,时间3分钟;
步骤9,取出容器,搅拌均匀;
步骤10,第三次放入微波炉,微波火力选择“100”,时间4分钟;
步骤11,戴上防烫手套,取出容器,观察蔓越莓果脯无水分即可。
李子果脯的做法
材料:
李子250克,盐适量,砂糖适量,,
李子果脯的做法的做法步骤:
步骤1,先把李子洗干净,再用刀子划1-2刀,我划的是十字的。
步骤2,加入盐摇匀,腌2小时。
步骤32,个小时后,再把水去掉。(这样吃起来就不会涩涩的了)
步骤4,在把李子放到水里用水把盐洗干净,再沥干水,加入砂糖。(砂糖也是随意放,喜欢甜就多放点糖,喜欢酸甜就少放点,而且也得根据李子本身的甜度!)
桃干 果脯的做法
小宝特别喜欢吃果脯,卖的果脯添加剂多而且还特贵,就试着给小宝做一些,没想到味道超级棒!!
材料:
新鲜桃子16个,白糖适量,新鲜柠檬(必需品)半个,,
桃干 果脯的做法的做法步骤:
步骤1,毛桃油桃都可以做(最好选用黄桃),准备好的毛桃洗干净,用盐水泡半个小时。
步骤2,把桃子冲洗干净后削皮,切成厚点的长条(2厘米厚的长条最好)或者小块。
步骤3,把切好的桃块放进一个干净的容器里,一层桃子撒一层白糖,爱吃甜的可以适量多放点糖。
步骤4,搅拌均匀,让糖均匀的沾到桃子上面。然后放冰箱冷藏,腌制一天,期间要隔段时间搅拌一次,让糖可以均匀的腌制到每一块桃子上面。
步骤5,腌制一天后,会有很多糖水渗出来
步骤6,取出腌制好的桃子,把桃子倒出来控水待用。
步骤7,把腌制出来的糖水过滤出来放进锅里,大火烧开锅里的糖水,新鲜的半个柠檬切片放进锅里一起煮(挤出的柠檬汁也可以,注:做果脯必须要放柠檬,不然做好只有甜味没有酸甜的口感),小火熬成浓稠的汤汁。
步骤8,汤汁熬的剩下很少一部分时,把待用的桃子块放进锅里中小火煮十几分钟,要把桃肉煮透,要不停的搅拌,以免糊锅。待桃肉稍软就可以了(如果本身就是很软的桃子就尽量少煮一会)。关火,放凉。
步骤9,煮好的桃肉倒出来控水。
步骤10,然后把烤盘铺上2层烘培纸(一定要用烘培纸,因为桃肉粘性比较大,不用烘培纸会粘烤盘)。把控好水的桃肉均匀的铺到烤盘里。
步骤11,烤箱预热好,烤盘放中层120度上下火,烤60分钟~120分钟(如果切的块比较薄就烤60分钟,二三厘米厚的块就烤120分钟),中间翻动一两次,可以烤的更均匀。
步骤12,烤好后带着烘培纸拿出来。
步骤13,烤好的桃肉放室外(夏季)太阳比较好的地方,晾晒2~4小时左右(阳光充足的地方,可以分两次,一次两小时也可以,晚上放冰箱冷藏,或者有空调的房间)。
步骤14,晾晒后拿到室内,使用风扇稍大点的风,吹桃干一至两天的时间。
步骤15,吹风扇期间隔段时间就翻动一次。等桃干风干至图片上的程度就可以了。
步骤16,风干好的桃肉装进干净的消过毒的玻璃瓶里(我用的是密封玻璃瓶),放冰箱冷藏保存,吃的时候拿出来就可以了
步骤17,这次的桃子果脯做的味道非常好,我家宝贝很喜欢吃,喜欢给宝宝做健康零食的宝妈学起来吧
相信《微波樱桃果脯的做法》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了果脯专题,希望您能喜欢!