不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,不同的食材决定了制作出来的美食的味道。中国美食文化很重视食材,你对食材有一定研究吗?急你所急,小编为朋友们了收集和编辑了“冰凉消暑炒酸奶的做法”,请继续阅读本文相关内容!
炎炎夏日,胃口不佳,宝宝想吃冰冰凉凉的降暑,妈咪要顾及外面冷饮的各种添加剂、防腐剂,又要顾及健康营养,特别推荐。
材料:
原味酸奶1000g,夏威夷果100g,蔓越莓干50g,葡萄干20g,
冰凉消暑炒酸奶的做法的做法步骤:
步骤1,准备好各类干果,可以依个人口味更换。这次是干果味的,也可以用草莓和芒果等新鲜水果。
步骤2,夏威夷果脱壳,放容器内捣碎。
步骤3,蔓越莓干切碎。
步骤4,原味酸奶倒入大容器中,放入三分之二的以上各类干果,搅拌均匀。
步骤5,之所以叫炒酸奶,是用炒冰机将酸奶冷凝固,家里没有炒冰机,冰箱即可。用锡箔纸或保鲜膜垫入烤盘中,方便脱模。倒入搅拌均匀的酸奶。
步骤6,把剩余三分之一的干果撒表面上,再以保鲜膜覆盖,防出现冰花,放入冰箱冷冻二小时即可。
步骤7,要吃时,取出捣碎,非常美味,更多营养,更多健康。
97Msw.com相关知识
冰凉绿豆糕的做法
夏天到了,做点冰冰凉凉的绿豆糕来解暑,是个非常不错的选择
材料:
脱皮绿豆250克,糖粉70克,玉米油90克,蔓越莓干适量,
冰凉绿豆糕的做法的做法步骤:
步骤1250,克绿豆加入清水后浸泡一晚,其间要多次换水
步骤2,将绿豆要先淘洗干净,放入嫩烤箱,蒸汽模式40分钟
步骤3,煮好后用勺子压拌成粉糊状不粘锅烧热。全程中小火,倒入玉米油。倒入绿豆沙,不停翻炒让绿豆沙完全吸收油分。
步骤4,待绿豆沙略干时,倒入细砂糖。继续不停的翻炒。直到能抱成团。
步骤5,炒好的绿豆沙最好过一次筛,会更细腻过筛后的绿豆沙里加入切好的蔓越莓干
步骤6,将绿豆泥分成大小相同份,模具抹一点点油,然后放入模具里压即可
步骤7,冰凉可口的绿豆糕就完成了
步骤8,成品图
步骤9,成品图
步骤10,成品图
步骤11,成品图
自制炒酸奶的做法
炒酸奶上次吃了一次念念不忘,喜欢的亲们试试吧
材料:
酸奶300克,花生30克,蔓越莓干20克,,
自制炒酸奶的做法的做法步骤:
步骤1,将酸奶准备300克,花生和蔓越莓准备30克、20克,如果喜欢吃的话,可以多放点
步骤2,花生碎用擀面杖碾碎
步骤3,蔓越莓切碎
步骤4,将蔓越莓碎倒入干净的碗中
步骤5,再将酸奶、花生碎依次倒入
步骤6,用手抽搅拌一下
步骤7,拌匀之后,倒入干净的烤盘中,稍稍用刮刀拌一下
步骤8,震动一下,将表面震平,然后放入冰箱冷箱2小时左右
步骤9,待硬了之后,切开就可以了
步骤10,成品
步骤11,成品
步骤12,成品
酷爽冰凉粉的做法
没啥故事,就是嘴馋。参与活动:#西门子家电新鲜新关系,TA是你的谁?#
材料:
冰粉粉20g,薄荷10g,水1250ml,炼乳一汤匙,白糖10g,水果适量,
酷爽冰凉粉的做法的做法步骤:
步骤1,冰粉粉它长这样。我在豆果买的。还不错。
步骤2,薄荷洗净,撕碎一下。加入白糖,倒入开水。晾凉,放入冰箱。不喜欢薄荷水,甘草水,西瓜汁,啥都行。只要你喜欢。
步骤3,用开水化开冰粉粉,和匀。我把它放到乐扣杯中,防止入冰箱串味。你可以放到小杯子里去,好看又好吃。冷藏5-6小时。不用冰箱静置也可。
步骤4,冰粉好了之后,用勺子舀出来加入你喜欢的东西。
步骤5,西瓜打汁。喜欢甜就加糖。其实本来就蛮甜了。因为我调的底汁里有薄荷水,所以加的是西瓜汁。
步骤6,冰凉粉中可放入杂果。我只放了西瓜汁和西瓜块。
步骤7,淋上炼乳,又香又甜。铛铛铛铛,大功告成!
冰凉小排
将排骨切成寸段,凉水下锅焯水,捞出后过凉将杏干洗净,撕开锅中倒底油,下入排骨,把水分煸至表面金黄放入番茄酱、排骨酱、白糖、生抽翻炒加入适量清水,炖煮20分钟,排骨
材料:
主料:猪小排500克,杏干200克,
辅料:色拉油适量,生抽适量,番茄酱适量,白糖适量,
冰凉小排的做法步骤:
1. 将排骨切成寸段,凉水下锅焯水,捞出后过凉
2. 将杏干洗净,撕开
3. 锅中倒底油,下入排骨,把水分煸至表面金黄
4. 放入番茄酱、排骨酱、白糖、生抽翻炒
5. 加入适量清水,炖煮20分钟,排骨酥烂
6. 收汁时下入杏干翻炒即可
7. 排骨既可热吃,也可冷藏后食用
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