不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,中国美食文化很重视食材,你对食材精通吗?小编收集并整理了“香脆玉米麦片的做法”,欢迎阅读,希望对你有帮助。
这个香脆玉米麦片,我一般用来泡酸奶吃,有时馋了,就抓起一把塞嘴里当零食吃!当然了,你是厨房的queen!想怎么吃就怎么吃!方子中给出的量仅供参考。
材料:
原味即食麦片50g,玉米片50g,各种果仁(核桃,松子,南瓜子等)20g,蔓越莓干,葡萄干15g,红糖15g,油少许,
香脆玉米麦片的做法的做法步骤:
步骤1,麦片和玉米片。
步骤2,果仁,果干和红糖。大的果仁要切小。
步骤3,锅烧热,倒少许油,小火,倒入麦片和玉米片不停翻炒,2分钟后,加入红糖翻炒。
步骤4,加入果仁翻炒出香味,加入果干,炒匀至麦片颜色变深即可。
步骤5,凉透后,一定要用密封罐保存。早餐来一份,又香又省事!
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自制香脆燕麦片的做法
每天家里两娃挖开眼睛就要吵着吃麦片,虽然我已经在超市买了市面上最健康的版本,但始终离我的高标准还有点距离。那精致易氧化的植物油,高含量白糖和少的可怜的优质果仁,实在是不划算那些热量,即便对于生长期的孩子们。参与活动:#我要上首页!之夏日清爽家常菜#
材料:
生燕麦3杯,混合生果仁2杯,枫树糖浆/龙舌兰蜜1/4杯,椰子油3.5勺,海盐1/8勺,热带水果干混合1杯,亚麻籽1/4杯,枸杞1/4杯,
自制香脆燕麦片的做法的做法步骤:
步骤1,备齐以上食材
步骤2,烤箱预热150度把生燕麦放在烤盘锡纸上先烘培3-5分钟让其变脆,变香
步骤3,取出燕麦和果仁混合
步骤4,然后把椰子油加热成液体后与枫树糖浆,盐混合,再一起倒入干的燕麦果仁大碗中,充分搅拌均匀,让燕麦均匀沾湿。把混合物铺平在烤盘上薄薄一层,入烤箱20分钟,中间搅拌下取出,再拌入核桃,水果干,亚麻籽,枸杞烤箱关火,用余热烘培,同时搅拌
步骤5,燕麦片在烤箱中自然冷却,然后就可以装入玻璃罐或者易拉带,每次需要食用时混合杏仁奶或者豆奶即可
自制香脆营养燕麦片的做法
让单寡的燕麦片多些层次,吃起来更有风味。而且还更加营养。因为我要控制血糖就没有额外加糖,也舍弃了蔓越莓干,无此顾虑的可以加入100g的红糖或蜂蜜,我这里面干果只用了黑加仑和红枣,已经够甜了也很好吃。特别是泡上冷牛奶或者是酸奶,绝配~!参与活动:#第二届松下大师赛厦门分会场#
材料:
燕麦片500g,玉米片100g,核桃80g,腰果100g,瓜子仁100g,红枣100g,黑加仑80g,玉米油50g,
自制香脆营养燕麦片的做法的做法步骤:
步骤1,把麦片,玉米片和与油均匀搅拌。(如果加糖的也是在这会儿加上一起拌匀。)
步骤2,平铺在烤盘里,放入预热好的烤箱160度烤制。每10分钟取出拌匀,让它们均匀上色。第一次10分钟取出来时加核桃仁,瓜子仁。这样避免烤太久而糊了。
步骤3,期间准备好其它的,黑加仑和红枣洗干净用厨房纸把水擦干,然后把枣去核切粒。腰果我用的是碳烧的,所以不用跟核桃,瓜子仁一起跟燕麦片烤。
步骤4,翻烤3次后(3个10分钟)把黑加仑和腰果拌入,再烤个5分钟就好了。
步骤5,最后趁热加入红枣碎,拌匀后等它自己凉下来再装瓶。密封保存,随吃随取。
步骤6,成品~
步骤7,一定要冷透再装,密封起来就不会受潮了。
步骤8,成品~
步骤9,这是加红糖做的,帮朋友做的这种,颜色会更漂亮。
人人都爱的自制香脆什锦麦片
食材明细:
主料::燕麦250克,蔓越莓干60克,葵花瓜子仁60克,榛子仁70克,杏仁片90克,
辅料::玉米片100克,枫糖90克,山茶油30克,黄油30克,蓝莓干50克,
人人都爱的自制香脆什锦麦片的做法步骤:
1.1、将杏仁片、榛子仁、瓜子仁放进烤盘,烤箱预热100度烤烤10分钟取出,同时将黄油放锅里隔水融化。
2.2、将枫糖倒入容器内,再加入山茶油和融化的黄化一起拌匀成糖浆。
3.3、把蔓越莓干切碎,燕麦过筛后放入玉米片。
4.4、再分别加入蔓越莓干、蓝莓干和烤好的仁类一起拌匀。
5.5、把糖浆倒入,用橡皮刀充分拌匀,再倒入烤盘中。
6.6、烤箱预热180度,烤10分钟取出翻拌后继续烤8分钟左右至整体变脆变褐色即可,取出连油纸一起端到网架上放凉再密封保存起来。
玉米燕麦片的做法
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材料:
燕麦片,玉米片,盐,水,
玉米燕麦片的做法的做法步骤:
步骤1,燕麦片6—7勺
步骤2,玉米片5勺
步骤3,加水把玉米和燕麦片放锅蒸20分钟后,玉米片会浮在表面,形成好看的金黄色。
步骤4,用勺子把玉米和里面的燕麦搅匀,加适量盐。
步骤5,大功告成!吃起来是带有玉米香的绵粥一样的口感^_^
香脆黄金玉米烙的做法
嘿‼️简单又好吃的玉米烙了解一下~还没出锅就被奶香味儿迷倒了~做做十分钟,吃完30秒,小伙伴们的战斗力超强
材料:
玉米250g,淀粉30g,糯米粉8g,绵白糖适量,炼乳可加可不加,,
香脆黄金玉米烙的做法的做法步骤:
步骤1,准备好全部食材。
步骤2,水开后,下锅煮玉米粒。
步骤3,煮沸后捞出,过冷水,再沥干。
步骤4,准备一个大碗,在湿润的玉米粒上,倒入淀粉和糯米粉。
步骤5,用手抓均匀,让每一粒玉米都粘上粉末。
步骤6,平底锅里倒入少许色拉油,加入玉米粒,用铲子压平小火煎。
步骤7,待底部凝固起来后,再次倒入色拉油,没过玉米粒,改中火煎。
步骤8,加入少许炼乳味道更香,中火煎3-4分钟左右,关火盛出。
步骤9,放片薄荷叶做装饰,完成~
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