任何可吃的东西,都可称之为食材,美食制作的成功与否与食材关系很大。食材在美食文化中占据重要位置,想必你对食材很感兴趣吧?小编经过搜集和处理,为你提供松子彩虹丁的做法,欢迎大家与身边的朋友分享吧!
材料:
松仁,彩椒,豌豆,虾仁,生菜,黑胡椒粒,盐,,
松子彩虹丁的做法的做法步骤:
步骤1,各种材料洗净备齐,豌豆、虾仁去背部泥肠用开水汆烫至熟;
步骤2,将彩椒去籽切成石榴粒,虾仁去壳切成石榴粒;
步骤3,锅里加入少许橄榄油,放入适量松仁小火炒熟,捞出备用;
步骤4,锅里加入少许橄榄油烧热,放入彩椒丁、豌豆、虾仁丁翻炒片刻,加入适量黑胡椒粒、盐调味;
步骤5,加入之前炒好的松仁,兜匀即可出锅,用生菜包食。
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彩虹什蔬伴松子
食材明细:
主料::红萝卜50G,南瓜50G,西芹50G,玉米30G,西兰花50G,松子20G,
彩虹什蔬伴松子的做法步骤:
1.把红萝卜、南瓜、西芹切块,玉米切成粒,西兰花切成一朵朵
2.放少许橄榄油在炒锅内,倒入玉米、红萝卜、南瓜、西芹,炒至微软后倒入适量清水(水量大概与材料一样高),待水差不多干时放入盐上碟
3.把西兰花放沸水中煮五分钟捞出,放在什蔬中间
4.最后酒些松子在上面
荸荠松子鸭丁
食材明细:
烤鸭500克,荸荠100克,松子(炒)30克,火腿25克,木耳(干)20克,盐3克
荸荠松子鸭丁的做法步骤:
1. 烤鸭只取鸭胸肉部分并切成丁备用;
2. 熟火腿切成丁;
3. 荸荠削皮后也切成丁;
4. 黑木耳泡发后撕成小片;
5. 鸡汤注入沙锅内,上火烧开,将荸荠、木耳倒入略煮,再放入火腿丁、熟鸭丁、精盐煮沸;
6. 撇净浮沫,再放入熟松子仁即成。
小贴士:
木耳(干):木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。
彩虹鲈鱼的做法
让不爱吃鱼的人爱上鱼
材料:
鲈鱼350g,蒸鱼豉油3勺,糖0.5勺,葱少许,姜5片,香葱7-8段,彩椒几条,,
彩虹鲈鱼的做法的做法步骤:
步骤1,鱼身上斜切刀,为了入味。
步骤2,蒸锅里放水,大火烧开后放鱼,蒸9分钟!
步骤3,蒸完的鱼汤倒掉,只留鱼,装盘,摆出自己喜欢的造型和配色。烧热油,冒烟那程度,泼洒在鱼身上。再将蒸鱼豉油泼洒上,完成。
彩虹果冻的做法
没有什么能比这种五颜六色的果冻更吸引小孩子的了。各种水果味的果冻可以按你自己的喜好随意搭配。每包果冻粉为85克。
材料:
黑樱桃味果冻粉1包,樱桃味果冻粉1包,青柠味果冻粉1包,柠檬味果冻粉1包,橙子味果冻粉1包,橙子菠萝味果冻粉1包,草莓味果冻粉1包,开水2.135升,炼乳355毫升,,
彩虹果冻的做法的做法步骤:
步骤1,用4个容器分别装好樱桃味、青柠檬味、橙子味和草莓味的果冻粉,然后每个容器放235毫升至355毫升的开水。让果冻粉在水里溶化后,放至室温。
步骤2,再用3个容易分别装好黑樱桃味、柠檬味和橙子菠萝味的果冻粉,然后每个容器放235毫升的水以及118毫升的炼乳,搅拌均匀后放至室温。
步骤3,把黑莓味果冻溶液放进13X9寸的盘子里,然后放进冰箱里冷冻至凝固。然后再一层层加入。要等每一层凝固好才加入下一层。当最后一层也凝固了,彩虹果冻就做好了。
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