食材是组成各种美食的基本原料的统称,食材承载了最食物最基本的味道和营养。中国美食文化很重视食材,想必你对食材了解很多吧?有请阅读小编为你编辑的核桃仁燕麦粥苏泊尔球釜电饭煲的做法,请阅读,或许对你有所帮助!
苏家的锅,从多少年前起一直是家里买锅的首选。终于有了他家新宝贝:球釜电饭煲,赶紧开锅用起来。先焖了米饭,我老公对米饭的软硬程度自有要求,量米量水蒸饭,是他唯一亲力亲为的厨房活动。我就简单的按这个电饭煲的要求,用配置的量杯下料,结果,真有缘分,居然小苏蒸出来的饭,就是他要的口感~~~这并不是我家的要求就有什么牛掰的,而是很巧,刚合适,内心欣欣然、飘飘然。。。再煮个粥吧,小苏有专门的煮粥功能呢。
材料:
普通麦片半杯,即食燕麦半杯,薏仁半杯,核桃3个,山药1根,红枣、葡萄干、熟玉米籽适量,
核桃仁燕麦粥苏泊尔球釜电饭煲的做法的做法步骤:
步骤1,普通麦片、即食燕麦、薏仁各半杯,杯是中间的小塑料杯,是电饭煲配套的。另备玉米粒适量,山药一根,核桃三个,红枣若干,葡萄干适量。玉米粒是从煮熟的玉米棒上剥下来的,熟的。两种麦片是为了让粥吃起来更有口感,如果只用即食燕麦,加水之后不久就会成为糊状了,口感不够立体。用需要煮着吃的生燕麦片也可以,可以是一整杯燕麦,也可以还是这样配半杯即食的,随意。山药最好是铁棍山药。
步骤2,先把薏仁放进电饭锅内胆里,加水到对应煮粥项目刻度线中,1杯米和半杯米之间的位置。如果煮米粥按内胆上标的度量就没问题,因为麦片和薏仁没有米的淀粉和粘性,所以不用放那么多的水,否则煮出来是稀汤儿。合上电饭煲,选择煮粥功能,煮沸后煮20-30分钟,薏仁就熟了。如果用的是生的玉米粒,就这时一起放进锅里煮熟。
步骤3,小苏颜值高是一定的,我觉得自己的小破厨房是配不上它。老妈大人看了一见钟情,强烈要求我交完菜谱,就给小苏搬家去她的大房子、新厨房。只好。。。遵命。。。
步骤4,把核桃仁剥出来,红枣纵向切条,山药去皮切小块。
步骤5,薏仁煮熟后,打开电饭煲,把山药块放进去,合上盖,再煮10分钟,至山药煮熟。
步骤6,打开电饭煲,把普通麦片、熟玉米粒放进去。取消煮粥功能,选择蒸煮功能。因为这个粥马上就好了,后面再放的食材都很易熟,蒸煮功能沸腾感比较明显,更适合最后操作。煮5-8分钟,麦片就基本上熟了。
步骤7,打开电饭锅,放入红枣、核桃仁和燕麦,再略煮2、3分钟即可。
步骤8,煮好后,撒入葡萄干,出锅喽~~~
步骤9,老公在健身,一看是燕麦粥,并且卖相还不错,忙说:来一碗!吃完了直接二话没说又盛了一碗。我也觉得不错,有红枣和葡萄干的丝丝甜香,内容物口感丰富,营养也丰富。这个粥刚煮好是稀稠适度的,放凉后会变粘稠,因为燕麦泡久了就会粘稠的。可以加一点水再煮一下。不过,最好的现吃现做,更新鲜营养。
97msw.cOm延伸阅读
苏泊尔球釜智能电饭煲香菇土豆肉丁焖饭的做法
一款既简单又美味的饭菜,只需要用炒锅稍稍炒一下,然后用电饭煲像平时煮饭那样煮就可以了,既不用弄得满身油烟,也不费时间。方法很简单,味道却不简单哦,可以说是很美味。软糯的土豆,香滑的香菇,带着酱香味的米饭,简直就是绝配。
材料:
大米200g,土豆2个,胡萝卜半个,泡发小香菇15个,洋葱半个,豆瓣酱适量,色拉油适量,生抽适量,白糖1勺,盐适量,小葱适量,,
苏泊尔球釜智能电饭煲香菇土豆肉丁焖饭的做法的做法步骤:
步骤1,准备所有材料;
步骤2,将大米洗净,用水浸泡半小时;
步骤3,分别将土豆、香菇、胡萝卜、洋葱、小葱切丁备用;
步骤4,热锅倒入色拉油,放入洋葱丁煸炒一下;
步骤5,放入肉丁煸炒一下;
步骤6,放入切好的土豆、香菇、胡萝卜;
步骤7,加入适量生抽、白糖,盐翻炒一下;
步骤8,土豆炒至半熟时,加入泡好的大米,加入适量豆瓣酱(小伙伴们也可根据自己口味加其他酱料)。
步骤9,一分钟后将所有食材倒入电饭锅;
步骤10,加比平时做相同量大米少一点的水(如果大米没有提前泡就加和平时一样多的水);
步骤11,电饭煲插上电源,按“香弹煮”键,再按“开始”键就开始工作啦~
步骤12,饭煮好以后,可以用饭勺搅拌一下,然后盖好,再焖十分钟;
步骤13,用饭勺盛出饭,撒点葱花在饭上面,即可食用!
步骤14,成品1
步骤15,成品2
核桃芝麻燕麦粥
食材明细:
主料::燕麦半碗,核桃适量,黑芝麻适量,
核桃芝麻燕麦粥的做法步骤:
1.准备的用料。
2.核桃,黑芝麻分别洗净炒熟。
3.熟的核桃仁压碎。
4.水开后加入燕麦。
5.搅拌均匀再次烧开。
6.盛出放凉。
7.撒入适量的核桃仁和黑芝麻就可以。
8.香气四溢乌发健脑的核桃芝麻燕麦粥就做好了。
核桃仁
食材明细:
核桃。
核桃仁的做法步骤:
1.原料选择:用果皮坚硬且颜色由淡棕色变为深棕色的熟果实作为原料。
2.堆放:未脱皮的果,经2~3天堆放后,果皮即可剥离。
3.冲洗:脱出青果皮后核桃要及时用水冲洗。
4.漂白:漂白液配方是:先把1公斤漂白粉用7公斤左右的热水溶化,然后用纱布过滤,再倒入60~80公斤清水制成漂白液。将核桃倒入漂白液中后,不断搅拌,当壳面由青红色变为黄白色时捞出,用清水冲洗干净。1公斤漂白粉可漂白80公斤核桃,每次漂白时间约10分钟。漂白容器最好用瓷制品,禁用铁、木制品,以防壳面变绿并腐蚀容器。
5.晾晒:漂白后的核桃要及时晾晒,并经常翻动,不使壳面被泥土杂物污染。
6.分级:用清水洗净晒干称为洗核桃,水洗后再漂白称为漂洗核桃。按质量好差可分为大路货和凭祥货两种。大路货又分为30毫米以上、28毫米以上和26毫米以上三种规格。其余淘汰下来的称为凭祥货。根据所分级别进行包装。
7.取仁:将核桃充分晒干后再砸仁。一般用人工取仁。核桃的缝合线要与地面平放,敲击用力要均匀,防止过猛和多次敲击,以免增多碎仁而影响质量。
8.分级、包装:按核桃仁质量好差分四个等级:头路货要求核桃仁为仁,仁色为淡黄色或浅琥珀色;二路货要求核桃仁为四分之一仁,仁色同头路货;三路货为碎仁,仁色可深至琥珀色;其它混末仁为四路货。各路货品要分别包装,写好标记。
质量标准核桃仁形状肥大丰满,仁衣色泽黄白色,肉质净白新鲜,片大而完整。
芒果燕麦粥
食材明细:
主料::芒果1个,即食燕麦35g,
辅料::核桃适量,开心果适量,黑加仑干适量,枸杞适量,
芒果燕麦粥的做法步骤:
4.撒入一些自己喜欢的干果即可。如核桃,开心果,黑加仑干,枸杞,腰果等。
小米燕麦粥
食材明细:
主料::燕麦一把,小米一把,紫糯米一把,冰糖适量,
小米燕麦粥的做法步骤:
1.1、小米淘洗干净,泡半小时备用。
2.2、燕麦淘洗干净备用。
3.3、紫糯米淘洗干净泡半小时。
4.4、把小米、燕麦、紫糯米放入煮锅中,大火烧沸,小火慢熬。
5.5、熬粥时要经常搅动,这样熬出来的粥才会浓稠、滑润。
6.6、粥熟后放入冰糖煮几分钟融化即可。
7.成品图
8.成品图
【宝宝辅食】核桃燕麦粥
食材明细:
主料::燕麦片1小碗,核桃若干,
辅料::葡萄干若干,清水2-3小碗,
配料::白糖1小勺,
【宝宝辅食】核桃燕麦粥的做法步骤:
1.原料:燕麦片 1小碗
核桃 若干
葡萄干 若干
白糖 1小勺
清水 2-3小碗
2.核桃用开水烫下并洗去杂质,入研钵捣碎成泥(为方便清洗,我用保鲜膜包好核桃 捣的)
3.葡萄干用温水泡软,切碎末
4.清水入锅中烧开后,加入燕麦片
5.转小火,并不停勺子搅拌至燕麦将熟
6.燕麦粥快煮好时,倒入核桃泥
7.加白糖搅匀即可
8.将煮好的核桃燕麦粥盛入小碗,撒葡萄干碎末
小贴士:
贴示:
[燕麦]燕麦的脂肪含量居所有谷物之首,且主要是对大脑发育有帮助的亚油酸和亚麻油酸。另外,燕麦的氨基酸配比非常好,而且十分稳定。燕麦中含有丰富的膳食纤维,能够促进宝宝的肠道蠕动,防止便秘。此外,燕麦还含有维生素B1,维生素B2、叶酸、以及磷、钙、铁、锌、锰等多种矿物质。
[核桃]核桃中含有大量的蛋白质和脂肪,脂肪是大脑的必需之物,是构建大脑细胞的重要材料,是健脑的首选之物。大脑除去水份之后,有40%-50%的部分都是脂肪组织。大脑中的脂肪组织主要是不饱和脂肪,而核桃中不饱和脂肪酸占了总脂肪酸的91.8%,其中多不饱和脂肪酸的含量比例很高,极易被人体吸收。所以,核桃具有良好的益智功能。此外,核桃中还含有丰富的维生素E,可以防止脑内产生过量的抗氧化脂肪,维持大脑的健康和活力。
相信《核桃仁燕麦粥苏泊尔球釜电饭煲的做法》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了燕麦粥专题,希望您能喜欢!