食材文化是我国美食文化的重要组成部分,新鲜的食材决定了食物的新鲜味道,中国美食文化很重视食材,你对哪些食材情有独钟呢?或许"凉拌小食洁柔食刻,纸为爱下厨的做法"是你正在寻找的内容,希望你更多关注本网站更新。
洁柔食刻,我纸为你下厨。我想为你做特别的小食,简单的,平时可以吃。吃着它的时候,能想一想我为你下厨做的美食。
材料:
龙口粉丝1把,青瓜小半锻,陈醋2勺,香油1勺,乐事薯片1~5片,松仁1小把,
凉拌小食洁柔食刻,纸为爱下厨的做法的做法步骤:
步骤11,把粉丝放入清水里泡发。
步骤2,小半锻青瓜洗干净用刀切成细条,备用。
步骤3,泡发的龙口粉丝放入锅里煮7分钟。(煮熟)
步骤4,拿个大碗洗干净,放入3张洁柔面纸垫在碗里。这个洁柔面纸,吸水好,也不容易破。
步骤5,把煮熟的龙口粉丝用筛子装着,放在准备好的洁柔面纸上面,吸一吸水,吸水能力很强,非常好用。
步骤6,准备另外一个碗。加入陈醋2勺,香油1勺,搅拌一起。
步骤7,把没有水份的龙口粉丝加入调料中。
步骤8,在放入切好的青瓜条。
步骤9,最后加入1~5片乐事薯片和1小把松仁。
步骤10,完成。我为你下厨做的美食,吃的时候可以拌在一起吃,幸福味道。
97msw.Com扩展阅读
咖喱鱼丸洁柔食刻,纸为爱下厨的做法
记得小时候过年家里会做手工鱼丸,新鲜弹牙非常好吃。后来渐渐的就什么都是买的了。街头人气小吃咖喱鱼丸也很是诱人,总想吃上一串。其实在家里做也非常简单,不一会就可以吃个够太满足哈~
材料:
鱼丸250克,洋葱30克,咖喱块18克,椰浆60ml,蒜3瓣,盐,油,,
咖喱鱼丸洁柔食刻,纸为爱下厨的做法的做法步骤:
步骤1,备好材料
步骤2,洋葱切末;蒜切末
步骤3,起锅热油,将洋葱粒和蒜末小火炒香
步骤4,倒入鱼丸翻炒片刻
步骤5,加水没过鱼丸;同时放入咖喱块,大火烧开煮一会
步骤6,转中小火,倒入椰浆搅匀
步骤7,加少量盐煮至汤汁浓稠就好了,可以按个人口味配上辣酱或甜酱吃
红烧牛尾洁柔食刻,纸为爱下厨的做法
前几天碰巧在某个美食栏目里看到顶级大厨教做红烧牛尾巴,突然就馋了。于是就想做做、尝尝。要么说还得是大厨教的呢,几味调料就让牛尾充分入味,还滑嫩嫩的。就是用时不短,用小火慢慢煨着将近5个小时。可见这个牛尾的时间成本够高的。但是为了吃这一口,等待还是值得的。
材料:
牛尾一根,胡萝卜半根,大蒜4瓣,大葱半根,白糖一勺,酱油适量,生抽适量,盐少许,
红烧牛尾洁柔食刻,纸为爱下厨的做法的做法步骤:
步骤1,牛尾切片泡水里15分钟,去除内部多余的血水
步骤2,放凉水锅中,大火煮开,浮沫出来后,用筷子夹住牛尾块,在水里涮干净后夹出来
步骤3,炒锅中倒少许油,将蒜瓣、葱段煸炒出香味
步骤4,转中小火,将牛尾入锅中翻炒变色
步骤5,倒入适量的酱油、生抽、白糖、盐,翻炒上色后倒入适量的热水,水要没过牛尾
步骤6,倒入砂锅中,我用的电砂锅,选择老火汤程序,定时4小时;没有电砂锅,用普通的砂锅或者炒锅也可以,选择小火慢慢煲炖着
步骤7,尝尝牛尾的成熟度,在起锅前10分钟时放入胡萝卜块,焖炖后出锅装盘,想要汤汁附着在牛尾表面,可以将汤中勾点薄芡,再将汁洒在牛尾上
步骤8,鲜嫩嫩
相信《凉拌小食洁柔食刻,纸为爱下厨的做法》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了凉拌银耳的做法专题,希望您能喜欢!