食材指制作食物时所需要使用的原料,它决定了美食的本味。只有结合食材美食文化才能发扬光大,你对食材精通吗?下面是小编精心为你整理的“当归枸杞排骨汤的做法”,供有需要的朋友参考借鉴,希望可以帮助到你。
材料:
排骨一根,当归适量,黄芪适量,红枣5个,枸杞适量,党参适量,
当归枸杞排骨汤的做法的做法步骤:
步骤1,排骨先冷水下锅撇去浮沫,所有材料加冷水煮沸,排骨下锅,大火十五分钟,转小火十五分钟,加点盐就好,因为红枣和枸杞是甜的
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当归养生排骨汤
食材明细:
主料::排骨1条,胡萝卜1根,玉米1根,当归适量,沙参适量,玉竹适量,
辅料::芹菜适量,
配料::盐适量,胡椒粉适量,
当归养生排骨汤的做法步骤:
1.准备好排骨、胡萝卜、玉米等,然后把适量当归和沙参玉竹泡水
2.煮一锅水,待水开时将排骨下去汆水,煮三分钟
3.将排骨和胡萝卜玉米当归沙参玉竹一起放入电压力锅内,加水没过所有原料噢!
4.调到蹄筋那个键,大概40分钟就会自动跳保温啦~稍等片刻掀开锅之后加入芹菜粒和盐、胡椒粉调味,一锅健康又鲜甜的排骨汤就可以吃咯!
黑豆当归排骨汤
食材明细:
主料::排骨380g,黑豆50g,党参10g,当归6g,干香菇5朵,
辅料::姜2片,盐适量,
黑豆当归排骨汤的做法步骤:
1.备好材料
2.黑豆洗净提前浸泡2-3小时
3.香菇浸泡一会,党参浸泡一会
4.排骨焯水,冲洗干净
5.所有材料放入炖盅,加3碗水
6.入炖锅水开后炖2小时
7.喝时加盐
枸杞排骨汤
食材明细:
猪排骨(大排)500克,枸杞子25克,生地黄15克,小葱10克,盐5克,酱油10克,味精1克
枸杞排骨汤的做法步骤:
1. 枸杞子捣细;
2. 猪排骨洗净捶破剁细备用;
3. 先将生地放入砂罐内加入适量清水煎汁去渣;
4. 再将猪排骨放入砂锅,共煨炖至肉烂熟;
5. 加入葱花、食盐、酱油、味精调味即成。
小贴士:
1. 补肝肾,强筋健骨,祛风明目;2. 适用于肾虚劳损、痿弱不仁、目干眼涩、迎风流泪等症。枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。生地黄:本品与萝卜葱白、韭白、薤白相克。
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