好的美食离不开好的食材,食材的好坏决定了美食的成败。美食文化的重点就是食材,哪些食材让你感兴趣?根据你的需要,小编精心整理了芦笋百合腰果的做法,或许你能从中找到需要的内容。
最近减肥,研究怎么清淡怎么吃,这款芦笋百合腰果基本满足了我的需要!
材料:
芦笋250g,百合100g,腰果50g,,
芦笋百合腰果的做法的做法步骤:
步骤1,腰果事先炸好,芦笋、百合先过水,放少量油烧热,放芦笋百合炒一下,放适量盐、味精、腰果炒匀起锅装盘即可!
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百合芦笋的做法
材料:
芦笋200克,鲜百合3个,白果20克,干红辣椒3个,蒜1瓣,盐适量,油适量,鸡精适量,白胡椒粉适量,,
百合芦笋的做法的做法步骤:
步骤1,准备好材料;
步骤2,百合掰开洗干净;白果冲洗干净;干辣椒切段;蒜切片;
步骤3,芦笋去掉老的部分洗净切段;
步骤4,芦笋入沸水各焯烫,捞出沥水;
步骤5,热油锅,爆香蒜片和干辣椒后下百合煸炒;
步骤6,再放入芦笋、白果炒至熟,加盐、鸡精、胡椒粉调味炒匀即可。
百合腰果虾仁的做法
清清爽爽,营养美味!
材料:
虾仁150克,姜片适量,盐适量,鸡蛋清半个,玉米淀粉适量,料酒适量,百合干适量,腰果100克,绵白糖适量,花生油适量,
百合腰果虾仁的做法的做法步骤:
步骤1,虾仁泡好,除去沙筋,洗净。最好买虾自己剥出虾仁,我是因为下雨没出去,就用家里有的冻虾仁了,比较小。
步骤2,腰果备好,我买的现成的,熟的,如果是生的,需要炸一下炸熟。
步骤3,虾仁洗净,用适量盐,料酒,半个蛋清,玉米淀粉拌匀备用。
步骤4,百合干用开水泡软,洗净。
步骤5,葱花,姜片切好备用。
步骤6,锅内放油,炒香葱花,放入腌制的虾仁,加入适量盐和绵白糖,翻炒后加入百合,炒几下,再加入腰果,再翻炒均匀。
步骤7,出锅。
步骤8,成品。
西芹腰果百合的做法
很清淡营养的一道菜,为了健康,善待自己的胃!
材料:
腰果50g(1小把),百合适量,芹菜适量,盐适量,鸡粉少许,枸杞子(点缀用,也可不用)少许,
西芹腰果百合的做法的做法步骤:
步骤1,准备食材,百合放水里泡一会,用干百合的话一定要用热水泡软了!
步骤2,腰果放水里煮一会,这样炸出来的腰果非常酥脆!
步骤3,煮一会后放漏盆里控干水分,一定要控干哦!不然放油里炸的时候会溅油的!
步骤4,控干后的腰果放油里小火慢炸!凉油下腰果最好!火候一定要控制好了!
步骤5,炸香后捞出放凉
步骤6,锅里放少许油,油稍热后放入芹菜和百合翻炒均匀!
步骤7,炒熟后放入盐和鸡粉翻炒均匀后关火!
步骤8,再倒入凉透的腰果!
步骤9,盛出来
步骤10,这是清洗干净的枸杞子
步骤11,放少许枸杞子点缀即可!也可不放
步骤12,清淡可口!
芦笋百合小炒
食材明细:
主料::芦笋适量,鲜百合适量,黑木耳适量,
辅料::红椒圈适量,
配料::盐适量,料酒适量,鸡粉适量,水适量,
芦笋百合小炒的做法步骤:
1.木耳泡发好撕成小片
2.百合一片片掰开
3.芦笋切成段
4.准备材料
5.芦笋放沸水里焯烫一下捞出,放冷水里冲冲沥干
6.百合也焯烫一下捞起冷水冲凉沥干
7.起油锅放入葱蒜爆香,后放入芦笋翻炒几下
8.加黑木耳一起翻炒
9.再加入百合一起炒,调入盐、料酒、一点热水烧开
10.加几个红椒圈,调入鸡精即可
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