没有好的食材不可能有好的美食,食材好,方能食得好!食材决定了美食文化的高度的深度,你对哪些食材情有独钟呢?小编经过整理,为你编辑了海苔炒腰果的做法,相信一定会对你有所帮助。
材料:
腰果,海苔,油适量,,
海苔炒腰果的做法的做法步骤:
步骤1,腰果准备好。
步骤2,绿色食品海苔……
步骤3,凉油下腰果用小火慢煎。
步骤4,这样煎黄逼出油放海苔……
步骤5,放上海苔用小火,炒到海苔酥脆出锅,
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腰果炒虾仁的做法
本来西芹炒虾仁已经足够让人垂涎欲滴了,再加上酥脆咸香的腰果,这创新的美味,每周烧一次都不嫌多。参与活动:#东菱面包机食谱征集大赛#
材料:
虾仁100g,腰果15g,西芹80g,姜丝5g,料酒5g,葱段5g,盐4g,色拉油10g,生粉6g,,
腰果炒虾仁的做法的做法步骤:
步骤1,虾仁放料酒、生粉腌制5分钟去腥;西芹切片、葱切段、姜切丝备用
步骤2,烧热锅,放一半油,西芹下锅炒至变色。出锅备用。
步骤3,烧热锅,放另一半油,葱姜下锅炒香。
步骤4,腌制好的虾仁下锅翻炒,放盐,洒适量开水,盖上锅闷3分钟,将虾仁焖熟。
步骤5,西芹和腰果下锅翻炒。
步骤6,出锅,装盘。
芹菜炒腰果的做法
材料:
芹菜3条,腰果100g,油适量,盐2勺,鸡精1勺,,
芹菜炒腰果的做法的做法步骤:
步骤1,芹菜洗净,切斜刀。
步骤2,切好的芹菜,翻入盆中备用。
步骤3,锅中放入水,水开后,放入芹菜,在放一小勺盐。焯熟。
步骤4,焯熟后放凉水中过凉
步骤5,锅中放油,放入腰果,炸熟。捞出腰果,备用。
步骤6,留少许底油,放入芹菜翻炒,加入炸好的腰果,加入盐、鸡精快速翻炒。
步骤7,出锅装盘。
虾仁炒腰果的做法
材料:
虾仁随个人喜好,腰果随个人喜好,西芹少许,,
虾仁炒腰果的做法的做法步骤:
步骤1,鲜虾剥壳去虾线备用;腰果过下冷水滤干;锅内倒油,入腰果炸熟盛出;锅内留适量的油,入虾仁,煸炒一会,加少许白糖,继续炒至七分熟,入西芹稍炒,加盐、鸡精、孜然粉等调料,因为全家都不吃辣,最后才入红椒。0K!
腰果炒芹菜的做法
对腰果特别有感情…
材料:
腰果适量,芹菜适量,盐,白糖,葱花,,
腰果炒芹菜的做法的做法步骤:
步骤1,把腰果洗净…控干水分…
步骤2,锅内放适量油…根据腰果和芹菜的量来控制…我一般是炸完腰果后…留油炒芹菜…一定要冷油下腰果…油热的话…腰果一下去马上就焦了…开小火慢慢翻炒…到后面火可以稍大…变成稻黄色时…用漏勺盛起来…备用…
步骤3,锅里的油如果多的话…就倒出来一点…不多的话直接炒芹菜…芹菜切段…倒入锅中翻炒…变色…加入盐和少量白糖…继续翻炒片刻…
步骤4,倒入腰果和葱花…煸炒几下…马上起锅…如果想要口感更好…可以加点鸡精或味精…
炒腰果
食材明细:
主料::腰果200克,
辅料::橄榄油1勺,盐1点点,
炒腰果的做法步骤:
1.生腰果200克。
2.1勺橄榄油,1点点盐,两张吸油纸。
3.把腰果,橄榄油和盐倒入平底锅。搅拌均匀,点火。
4.小火慢炒,大约10分钟。
5.腰果变色了,八九分熟关火,放入吸油纸继续翻炒。
6.直到腰果降温了,吸油纸把锅里和腰果上的油全吸掉。
7.这时的腰果还软的,放一会凉透了,就酥脆了。
8.你认识这个漂亮的果果吗?
西芹炒腰果的做法
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材料:
腰果适量,芹菜适量,红辣椒适量,葱适量,盐,油适量,,
西芹炒腰果的做法的做法步骤:
步骤1,腰果洗净。
步骤2,芹菜,辣椒,葱,切好。
步骤3,油热,放入腰果小火炸熟至两面微黄。
步骤4,放入辣椒,葱,煸香。
步骤5,陆续放入芹菜。放少量盐,翻炒均匀,芹菜熟了就可关火。
步骤6,出锅。
海苔炒丁香鱼的做法
我只是想吃妈妈的味道~~~~
材料:
丁香鱼适量,海苔适量,盐适量,糖适量,油多一点点,,,
海苔炒丁香鱼的做法的做法步骤:
步骤1,准备材料,海苔剪小段,有泥巴的话挑一下,
步骤2,油多一点点,锅热倒油,辣椒煎一下,其实小时候妈妈不放辣椒是我自己想吃辣,
步骤3,放入丁香鱼,
步骤4,然后炒至鱼黄色,然后关小火,
步骤5,然后放入海苔,让海苔吃遍油,锅不能太热,小火开一会会吃了油关火,太热就会发黄不好吃了,
步骤6,然后倒入盘中,冷却装入密封罐,慢慢享用,
山药炒腰果
食材明细:
主料::山药290克,腰果60克,
辅料::葱花适量,
山药炒腰果的做法步骤:
1.山药洗去泥土去皮切片
2.备好腰果
3.炒锅倒油炒熟腰果盛出备用
4.锅中再倒少许油煸香葱花
5.倒入山药片翻炒
6.炒至山药软烂
7.倒入炒好的腰果加少许盐快速翻炒均匀即可
小贴士:
炸腰果时要用小火慢炸,炸好以后要凉透再加到山药里,这样口感才脆。
腰果炒猪肚
食材明细:
主料::猪肚半个,腰果适量,
辅料::红辣椒适量,姜片适量,大蒜适量,芹菜适量,蒜瓣适量,
配料::精盐适量,食用油适量,味精适量,生抽适量,十三香适量,
腰果炒猪肚的做法步骤:
1.猪肚用盐清洗干净。
2.切片或切丝,腰果适量。
3.辣椒切段。
4.锅里倒进食用油烧热,入进腰果炒香装盘待用。
5.锅里留油,倒进姜片,蒜瓣,红辣椒炒香。
6.再将切好的猪肚丝下入锅里炒匀。
7.大火快炒,调入精盐,生抽炒匀。
8.再倒进腰果,芹菜,大蒜翻炒。
9.出锅前加点味精,十三香即成。
10.炒好的腰果炒猪肚。
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