食材在我们生活中随处可见,正因为有了好的食材,美食才有了好味的基础。美食文化的大量篇幅就是食材,你记忆中最深的食材是什么?在此,你不妨阅读一下芝麻拌饭料 宝宝辅食微课堂的做法,欢迎你阅读与收藏。
芝麻拌饭料参考年龄:12个月+辅食没味道,宝宝不爱吃,家里的老人会做的辅食种类又少,妈妈们又没时间做很多花样,这种情况下就最需要一些神奇的“佐料”给辅食增增味。
材料:
虾皮20克,紫菜20克,白芝麻15克,黑芝麻15克,
芝麻拌饭料 宝宝辅食微课堂的做法的做法步骤:
步骤1,首先我们准备好需要的食材。
步骤2,虾皮用流水冲洗后浸泡30分钟,中途可以多次换水冲洗或浸泡。多洗几遍能降低盐分和亚硝酸盐的浓度,清洗完成后用漏勺捞起,沥干。
步骤3,沥干后放入锅中,用小火慢炒,炒至虾皮略干。
步骤4,加入白芝麻和黑芝麻,继续翻炒,炒至芝麻稍稍爆裂。
步骤5,放入辅食机中搅拌。
步骤6,至少要将芝麻和虾皮打成碎末状才可以哦。
步骤7,搅拌完成后再放入炒锅中,小火翻炒至完全变干。
步骤8,盛出后充分冷却,冷却时尽量将拌饭料铺开一点,这样会冷却得更快一点。
步骤9,看似很简单,但这款拌饭料的味道真的非常赞,拌饭特别香,也可以放在粥和面条中,随吃随取,取完后记得密封冷藏哦。
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时蔬肥牛饭 宝宝辅食微课堂的做法
时蔬肥牛饭参考年龄:24个月+今天这道肥牛饭用到的食材有西兰花、胡萝卜、洋葱和肥牛,营养非常丰富。肥牛中含有较多的蛋白质、钙、铁、锌等营养元素,其中铁和锌的含量比猪肉高2倍多;西兰花和胡萝卜能提供丰富的维生素A、维生素C和B族维生素;再加入少许洋葱,能起到增味去腥、促进消化的作用。
材料:
肥牛50克,西兰花50克,胡萝卜50克,洋葱20克,淀粉5克,生姜2片,糖适量,酱油适量,
时蔬肥牛饭 宝宝辅食微课堂的做法的做法步骤:
步骤1,首先我们准备好需要的食材。
步骤2,肥牛解冻后再用清水浸泡。
步骤3,西兰花切去根茎后留用,胡萝卜切碎(有模具的妈妈可以压个花型),洋葱切碎。
步骤4,起锅烧水,水开后先放入胡萝卜和西兰花焯熟。西兰花易熟,最好先放入胡萝卜焯水后再放西兰花
步骤5,肥牛泡出血水后,再放入锅中煮开,捞出放入清水中清洗下再切碎一点。
步骤6,起锅热油,放入洋葱,翻炒至出味后加入肥牛,再翻炒几下。
步骤7,加入适量宝宝酱油和白糖调味,翻炒均匀后加入清水,焖煮十分钟。
步骤8,焖煮的时间我们勾兑芡汁,5克淀粉倒入50毫升水中,搅拌均匀。
步骤9,焖煮完成后加入炒锅中,翻炒至粘稠就可以出锅啦。
步骤10,米饭用磨具压出个小熊,将肥牛、西兰花和胡萝卜摆入盘中。
牛肉超人蛋 宝宝辅食微课堂的做法
宝宝辅食:-牛肉超人蛋-适合年龄24个月+参与活动:#最萌缤纷儿童节#
材料:
鹌鹑蛋3个,牛肉100g,鸡蛋1个,淀粉10g,酱油2g,面包糠适量,洋葱、芹菜少量,胡萝卜少量,
牛肉超人蛋 宝宝辅食微课堂的做法的做法步骤:
步骤1,首先我们要准备好需要用到的食材。
步骤2,我们先来把鹌鹑蛋煮熟。
步骤3,去壳后放置一旁待用。
步骤4,洋葱、胡萝卜和芹菜切成碎末。
步骤5,取1个鸡蛋,蛋清蛋黄分离。
步骤6,牛肉去筋膜,切成小块。
步骤7,用辅食机打成肉泥。
步骤8,牛肉中加入适量酱油和淀粉。(酱油也可以不加)
步骤9,再加入蔬菜碎末和一个蛋清。
步骤10,搅拌均匀。
步骤11,取适量牛肉,包住鹌鹑蛋。
步骤12,先裹上一层蛋黄液,再裹一层面包糠。
步骤13,放入烤盘中。
步骤14,放入烤箱,200°烘烤20分钟即可。(如果牛肉裹的太多,需要适当延长时间)
西湖银鱼羹 宝宝辅食微课堂的做法
西湖银鱼羹参考年龄:12个月+今天为妈妈们介绍一种少刺的淡水银鱼,营养也非常丰富。银鱼中蛋白质含量高达17.2g/100g,其中氨基酸的组成方式非常接近人体所需,营养价值极高。另外,还含有钾、钙、硒等营养元素,其中钙含量高达46mg/100g。蛋白质和钙含量比猪肉高出许多,非常符合宝宝对辅食”小容量,大需求“的特性。
材料:
银鱼40克,茭白20克,鸡蛋1个,胡萝卜20克,泡好的香菇2朵,,
西湖银鱼羹 宝宝辅食微课堂的做法的做法步骤:
步骤1,首先我们准备好需要的食材。
步骤2,买来的银鱼大多是冰冻的,清水融化后再清洗两遍。
步骤3,胡萝卜、茭白切成细丝,干香菇侵泡后切成碎粒。
步骤4,取一个鸡蛋,搅打均匀。
步骤5,起锅倒入1000ml清水,开大火。
步骤6,水开后倒入蔬菜和银鱼。水开后倒入蔬菜能最大程度的保留维生素
步骤7,煮的同时调制水淀粉,10克淀粉加入到100克水中,搅拌均匀。
步骤8,用勺子一边搅拌一边加入水淀粉,煮至粘稠
步骤9,再将蛋液倒入,一边搅拌一边慢慢地倒入蛋液。倒蛋液时不要一下子全部倒进锅里,否则很容易结块,要慢慢倒哦!
步骤10,煮至蛋液凝固后加入少许葱花,如果宝宝已经开始吃盐了,也可以加入少许盐调味。
感谢您阅读“97美食网”的《芝麻拌饭料 宝宝辅食微课堂的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了宝宝辅食食材专题,希望您能喜欢!