食材可根据不同的特性分成不同的类别,如:素类食材、肉类食材,美食制作的成功与否与食材关系很大。脱离开食材讲美食文化是无土之木,你是食材达人吗?经过收集,小编整理了红枣银耳莲子百合汤的做法,相信能对大家有所帮助。
银耳熬得好一样也能吃出一脸的胶原蛋白,个人喜欢熬两三天的量存在冰箱里,早上当早餐,晚上当夜宵~坚持半个月你会发现你的脸上满满的胶原蛋白~
材料:
银耳一朵,百合10个,莲子7~10个,枸杞一小撮,红枣6个,冰糖按个人口味,
红枣银耳莲子百合汤的做法的做法步骤:
步骤1,准备好材料,枸杞单放,枸杞不能泡发,会把营养都泡出来,等下锅时再放进去。
步骤2,将泡好的莲子百合红枣和银耳一起下锅。大火烧开,等水滚后转成最小火。泡好的银耳要将根部的黄色部分去处。
步骤3,因为熬煮的时间很长,所以怕锅溢出来可以架一根筷子在锅边煮
步骤4,两个小时后你就可以吃到一碗元气满满的红枣银耳百合莲子汤啦~
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银耳百合莲子红枣枸杞汤
食材明细:
主料::银耳适量,莲子适量,百合适量,红枣21颗,枸杞适量,
辅料::冰糖适量,清水适量,
银耳百合莲子红枣枸杞汤的做法步骤:
1.百合与莲子提前一晚浸泡,银耳冷水泡发半小时,红枣与枸杞温水浸泡,冰糖适量
2.所有食材清洗干净沥干,红枣去核
3.把食材倒入紫砂锅内,加入适量清水开武火煲汤
4.一个半小时左右食材已煮好,加入适量冰糖调味
5.美味的甜汤可以开始喝了?
小贴士:
冰糖可依个人口味适度添加
银耳莲子百合汤
食材明细:
主料::银耳一大朵,莲子10粒,鲜百合一朵,
辅料::红糖少许,冰糖10粒,
银耳莲子百合汤的做法步骤:
1.把莲子用水泡开。
2.银耳摘成小朵用水泡发。
3.银耳和莲子先加水煮,待水开后转小火煮一个小时。
4.加洗净的百合、冰糖、红糖再煮十分钟即可。
银耳莲子百合汤的做法
秋季饮食调养应遵循“养阴防燥”的原则,饮食宜养阴,滋润多汁,喝银耳莲子百合汤道最适合不过了,养生润燥的滋补佳品。煮制起来非常方便,随做随吃。
材料:
莲子20g,百合6g,银耳7g,红枣片7g,桂圆干4g,枸杞子3g,冰糖15g,纯净水800~900毫升,
银耳莲子百合汤的做法的做法步骤:
步骤1,准备好需要的食材。
步骤2,莲子和百合提前两个小时用水浸泡,银耳提前半小时泡发即可。
步骤3,把泡发好的银耳去根,撕成小碎块。
步骤4,把泡好的莲子去芯。
步骤5,把银耳、莲子和百合一起倒入养生壶内。
步骤6,在养生壶内倒入纯净水,盖好盖子。
步骤7,启动养生壶滋补汤的功能,一个程序是45分钟。
步骤8,最后剩余10分钟的时候加入冰糖。
步骤9,加入红枣片、桂圆干以及枸杞。
步骤10,煮完结束后,可以直接吃,也可以继续焖10-20分钟。
步骤11,滋阴润肺的银耳莲子百合汤就制作完成了。
步骤12,盛到碗里开吃吧。
步骤13,入秋了,多喝点养阴润肺的汤羹,可起保健作用。
银耳百合红枣莲子羹的做法
银耳富有天然植物性胶质,有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品。百度百科上记录,用适量百合作羹,加入银耳有滋阴润肺之功,加入莲子,则有养阴清心之效。红枣有美容作用,可祛斑延缓衰老。
材料:
银耳适量,红枣适量,冰糖适量,干百合适量,新鲜莲子适量,,
银耳百合红枣莲子羹的做法的做法步骤:
步骤1,银耳泡发2小时以上,通常我都是泡了半天或整夜。泡到摸上去已经半软的程度才够好。
步骤2,去除银耳根部,就是银耳比较黄偏硬的部分,清洗干净,用手撕成大小合适的程度。
步骤3,银耳加适量纯净水后,放入炖盅定时3小时炖煮。
步骤4,红枣和百合泡5分钟后清洗干净,和冰糖一起加到炖盅里。我用的是老冰糖。也可以用普通冰糖或者冰片糖也就是甘蔗糖。
步骤5,再往炖盅里加入剥好的新鲜莲子。如果是干的莲子,就要在一开始泡银耳的时候和银耳一起泡发2小时以上,和银耳一起加入炖盅进行三小时炖煮。新鲜莲子的话最后放入炖盅继续炖煮30分钟即完成。
步骤6,完成品。
红枣银耳百合莲子羹的做法
材料:
银耳1朵,红枣10个,鲜百合1个,枸杞若干,莲子若干,冰糖若干,
红枣银耳百合莲子羹的做法的做法步骤:
步骤1,银耳用清水洗干净浸泡40分钟,撕开,剪掉黄色硬蒂,撕成小块,洗净
步骤2,鲜百合用手掰成一瓣一瓣的,用清水浸泡除沙尘,洗净备用
步骤3,备足原料,全部清洗干净,银耳、大枣、去芯莲子、冰糖一起放入砂锅大火烧开慢火熬制40分钟左右,加入百合(因为百合煮太久就化了)。继续煮10分钟,关火焖20分钟左右
步骤4,成品出锅,味道好极啦
银耳红枣百合汤
食材明细:
主料::银耳1朵,红枣10颗,百合少许,
辅料::枸杞少量,
银耳红枣百合汤的做法步骤:
1.准备好材料,银耳红枣泡发
2.银耳剪碎,加红枣,冰糖,枸杞,加适量水,用高压锅压15-20分钟
4.我喜欢银耳炖得很烂,入口即化,滑滑的。美容养颜佳品
小贴士:
用干百合也可以,跟银耳一起压。枸杞也可以压好后在放
银耳莲子百合红枣羹的做法
材料:
银耳,莲子,百合,红枣,
银耳莲子百合红枣羹的做法的做法步骤:
步骤1,按个人爱好取适量的银耳、莲子、百合。
步骤2,莲子浸泡一下后掰开去掉莲心(莲心是苦的)
步骤3,银耳用水泡发,泡软后去掉中间的深黄色部分,将剩余银耳剪或撕成小块,泡两个小时。
步骤4,百合与银耳一同浸泡
步骤5,准备工作做好后,将银耳百合莲子红枣下锅,大火煮熟后小火煲一个半小时即可。这个加热时间足够了,亲们要注意的是选购银耳时要挑选色泽偏黄的,白色的可能是假的。
步骤6,成品~口感顺滑,且银耳真的是养生良品,滋阴润肺,调脾和胃,还有美容效果
步骤7,锅中图,前一碗是把红枣弄碎的效果。
感谢您阅读“97美食网”的《红枣银耳莲子百合汤的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了百合莲子银耳羹专题,希望您能喜欢!