食材构成了美食最基本的部分,它决定了美食的本味。美食文化的大量篇幅就是食材,你对哪些食材了解较多?下面是小编帮大家整理的美容瘦身养生又好喝的季节特饮——山楂银耳羹的做法,欢迎大家阅读收藏,分享给身边的人!
材料:
山楂若干,银耳100g,藕粉少许,冰糖少许,西洋参片适量,,
美容瘦身养生又好喝的季节特饮——山楂银耳羹的做法的做法步骤:
步骤1,将山楂洗干净后,用筷子或者笔从山楂蒂部一捅,将山楂核去除。
步骤2,银耳一定要用冷水泡软
步骤3,银耳放入锅中,倒足量冷水,并加适量冰糖。
步骤4,将山楂也放入冷水锅中。
步骤5,放入少许西洋参片一起煮会非常养生的。以小火大约煮60-90分钟后关火,根据口味加少许白糖或者冰糖融化就可以喝了。也可以冷藏冰镇再喝,味道更加好。
步骤6,不过,我喜欢加一点藕粉进去,这样会更粘稠,就是所谓的山楂银耳羹了。不过藕粉要事先用冷水调一下,慢慢倒入已经把银耳煮粘软的汤中,边倒入边搅拌让汤水粘稠后再关火。同样也可以热吃或者冷吃,不过热吃味道会酸些,而冷吃甜度更高些。我喜欢冷吃。
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雪梨银耳山楂羹的做法
材料:
山楂,雪梨,银耳,冰糖,
雪梨银耳山楂羹的做法的做法步骤:
步骤1,山楂洗净去蒂,切两半去果核。雪梨洗净去皮去核切小块。银耳洗净用温水泡发。
步骤2,银耳先入锅中小火煮20分钟左右。倒入山楂再煮20分钟左右,并加适量冰糖。最后倒入雪梨煮10分钟左右,晾温热即可食用。不过,感觉凉的更好喝些。
山楂蜜枣银耳羹的做法
现在正是山楂大量上市的季节,冬天天气异常干燥,饭后来上这么一碗酸甜可口的山楂银耳羹,不仅味道好,润燥养颜的效果也很不错,且冬季多以肉食为主,饭后吃上些助消化的山楂,解腻又爽口···
材料:
银耳2朵,山楂8个,蜜枣3大颗,冰糖适量,
山楂蜜枣银耳羹的做法的做法步骤:
步骤1,银耳泡发好,去其根部,撕成小朵,洗净备用
步骤2,准备好3颗蜜枣
步骤3,锅中水煮开,倒入准备好的白木耳
步骤4,倒入蜜枣
步骤5,加入适量的冰糖,煮出胶质状态
步骤6,山楂切小块
步骤7,倒入锅中一同炖煮,煮至汤汁稍有粘稠即可
山楂酒酿银耳羹的做法
银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力;银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能。山楂营养丰富,可以防治心血管疾病,有强心的作用;可以开胃消食;有活血化瘀的作用,老年人常吃山楂制品能增强食欲,改善睡眠,保持骨和血中的钙的恒定,预防动脉粥样硬化。但山楂不宜与人参等补药同时服用,一次也不宜食用过多,脾胃虚弱者慎食。银耳营养丰富,胶质不输燕窝,口感也相去不远,价格却要便宜许多,堪称是高贵不贵的「平民燕窝」。搭配秋天正上市的山楂果,是只有在这个季节才可以品尝到的滋润甜品,不仅酸甜可口非常好喝,润燥养颜的效果也很不错的。
材料:
银耳1/2朵,山楂50克,酒酿3汤匙,黄冰糖适量,
山楂酒酿银耳羹的做法的做法步骤:
步骤1,准备食材,银耳提前泡发好
步骤2,泡发好的银耳摘成小朵,放入锅具中
步骤3,加入足量水,将银耳煮至粘糯,大概需要1个小时
步骤4,银耳快要煮好的时候,将山楂去核切成小粒
步骤5,将山楂加入银耳中。
步骤6,加入黄冰糖
步骤7,继续煮至冰糖融化,山楂见软
步骤8,然后加入酒酿
步骤9,再次煮开就可以啦~
步骤10,成品
步骤11,成品
夏日冰饮美观好喝又简单的做法
材料:
柠檬多半个,薄荷10片,蜂蜜5小勺,凉白开,冰糖适量,,
夏日冰饮美观好喝又简单的做法的做法步骤:
步骤11,、柠檬切成片,放进碗里挤出柠檬汁。
步骤22,、10片薄荷叶放进盛有柠檬片的那个碗里稍微捣几下。
步骤33,、把碗里所有的东西倒入一个大概1.5升的大晾水杯里。
步骤44,、根据个人口味放入5勺蜂蜜和适量的冰糖。
步骤55,、加入凉白开。
步骤66,、晃匀后放入冰箱等待3小时左右变凉后倒入玻璃杯中加入冰块。
步骤77,、根据个人爱好可以在杯子上放上一片柠檬片和两片薄荷叶就更美观啦!
夏日特饮的做法
炎热的夏季,没有什么比冰凉的自制饮料更好的了!
材料:
柠檬1个,薄荷1把,冷冻树莓1把,,
夏日特饮的做法的做法步骤:
步骤1,柠檬洗净切片,这次用的是新西兰柠檬,卖相和香味更胜一筹哦!
步骤2,新鲜薄荷一小把,喜欢味道浓重的可以切碎
步骤3,解冻的树莓,新鲜树莓也很好,就是要注意保存,很容易就发霉了
步骤4,直接将三种原料混合后冰镇即可!
石榴特饮的做法
石榴中富含丰富的营养成分,能够很好补充人体所需营养元素,具有美容养颜抗衰老、还可以保护我们的眼睛的功效。石榴汁含有多种氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖,降低胆固醇等多种功能。炎炎夏日,来一杯石榴汁特饮,相信你也会喜欢哒~
材料:
石榴一个,雪碧180g,冰块、少许,薄荷少许,
石榴特饮的做法的做法步骤:
步骤1,石榴洗净切块
步骤2,用你觉得最方便的方法取出石榴肉
步骤3,石榴肉放到原汁机中榨汁
步骤4,把石榴汁倒入杯子,倒入雪碧
步骤5,最后放入冰块,两片薄荷叶,和几粒石榴装饰即可
步骤6,成品图
山楂饮的做法
材料:
山楂,,
山楂饮的做法的做法步骤:
步骤1,山楂清洗干净
步骤2,对半剖开,去黑头,去尾蒂,把籽抠掉,这个活是最辛苦的,我干了一个小时把山楂的果肉扔到豆浆机里,选全豆豆浆模式,等着豆浆机给你粉碎,然后反复煮沸,20分钟后山楂浆就做好了!
木瓜银耳羹~美容养颜的做法
春季适合养生赶紧来上一碗木瓜银耳羹吧~
材料:
银耳50g,木瓜一个,冰糖适量,枸杞20粒,
木瓜银耳羹~美容养颜的做法的做法步骤:
步骤1,银耳泡发去蒂放入炖盅炖至软烂
步骤2,木瓜去皮切小块
步骤3,然后将木瓜冰糖银耳一起炖半小时即可
独家|吃山楂的季节(山楂罐头)的做法
记得小时候生病了,吃东西没有胃口,妈妈总会给我买一瓶罐头,而我就偏好山楂口味的,现在自己也有了孩子,就学着怎么去保护他们的小胃,不喜欢买外面的东西,自己能做的,也尽量自己去做。现在正是山楂收获的季节,您不妨也给家人煮一锅吧。
材料:
山楂500克,水适量,冰糖适量,,
独家|吃山楂的季节(山楂罐头)的做法的做法步骤:
步骤1,把山楂去蒂洗干净,锅中加八分满的水,大火烧开,然后转小火煮,根据个人口味加入适量的冰糖。
步骤2,一直煮到山楂开裂,汤汁发红并且浓稠,如果想要卖相更好,可以加两朵辛夷花。
步骤3,就这么简单,在家就可以,轻松吃到无添加剂罐头。
步骤4,成品
山楂银耳羹(1)
食材明细:
主料::山楂20个,银耳1朵,糖适量,
辅料::水适量,
配料::盐适量,
山楂银耳羹的做法步骤:
1.银耳提前用水泡发,泡发后去根部黄色的硬心,掰成小块备用;山楂用盐水洗下,泡一会儿。
2.用小匙把抠去山楂两端,用刀沿侧面切一圈。
3.用手一转就能分开。
4.用小匙去核。
5.锅中放清水,放入山楂和银耳。
6.加入冰糖。
7.大火煮开,转小火8分钟左右,至汤汁变稠。
小贴士:
a.用冰糖来做不易上火。
b.放冰箱冷藏后,银耳的颜色会变得更红,口感也更清爽。
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