食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素,食材承载了最食物最基本的味道和营养。没有食材文化,就没有美食文化,对于食材,你有哪些见解呢?下面是小编精心整理的"小兔子香蕉松饼最萌缤纷儿童节的做法",为防遗忘,建议你收藏本页!
香甜的香蕉松饼,摆成个跳着逃走的小兔子,孩子更爱。。参与活动:#最萌缤纷儿童节#
材料:
低筋粉150克,细砂糖30,牛奶200,黄油20,鸡蛋1个,香蕉1根,无铝泡打粉1,草莓几个,巧克力豆几个,蓝莓几个,
小兔子香蕉松饼最萌缤纷儿童节的做法的做法步骤:
步骤1,将低筋面粉,细砂糖,泡打粉混合过筛。香蕉1根去皮碾成泥(留两片备用)。
步骤2,黄油用微波炉融化,打入鸡蛋搅匀,再倒入牛奶混合均匀
步骤3,筛入低筋粉拌匀后,加入香蕉泥拌匀
步骤4,搅拌至无颗粒的细腻糊状,静置片刻
步骤5,将平底不粘锅小火加热,不用放油,舀入一大勺面糊,用勺子抹出想要的形状
步骤6,待面糊表面小火烙至出现小气泡,翻面
步骤7,把兔子的耳朵,身体,后脚掌都烙好
步骤8,摆盘,切两片香蕉做脚心,几粒巧克力豆做脚趾,草莓和蓝莓在盘边装饰即可
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草莓果酱最萌缤纷儿童节的做法
小时候最爱吃草莓,可是草莓的应季时间不长,而且不容易储存。如果能吃一大盆草莓,那可是美死了。现在趁草莓还没过季,多买点来做果酱,让草莓的香气萦绕得久一点。参与活动:#最萌缤纷儿童节#
材料:
草莓1000g,柠檬1个,白糖400g,,
草莓果酱最萌缤纷儿童节的做法的做法步骤:
步骤1,将草莓冲洗几遍,摘除蒂头,沥干。
步骤2,撒上白糖、柠檬汁,静置4小时。
步骤3,趁此时间,把玻璃瓶洗干净,加水烧开,闷10分钟关火。捞出沥干。
步骤4,开大火一同煮沸。
步骤5,以小火煮2小时左右,不断搅拌,撇去浮沫。
步骤6,煮到液体有粘稠感,挂在勺子上不易坠落,再煮十分钟关火。
步骤7,趁热迅速灌入玻璃瓶,拧紧瓶盖,倒扣。降温后冷藏保存即可。
萌萌哒小兔子面包
食材明细:
主料::高粉230g,牛奶110g,全蛋液30g,盐1g,糖35g,酵母2.5g,黄油15g,
辅料::红豆12颗,火腿肠6根,全蛋液少许,
萌萌哒小兔子面包的做法步骤:
1.除黄油外所有材料放入面包桶,启动和面程序,时间设定20-30分钟左右,揉到能拉出厚膜再加入软化的黄油,继续揉至能拉出薄膜的完全阶段,发酵至2倍大小。
2.发酵好的面团取出,排气,均分6份,滚圆,盖保鲜膜松弛15分钟。
3.取一面团擀成长椭圆状,从一边慢慢卷起,依次做好。
4.再将它们搓成细长条,越长越好。取一长条对折,放一根火腿肠(太长可以两边剪掉一点)面条从对折处穿过去,另一边也一样…
5.摆盘,整理下耳朵。
6.放烤箱进行二次发酵,发至1.5倍大小。
7.取出、烤箱预热180度,面团表面刷蛋液、粘眼睛。
8.送入预热好的烤箱、上下火180度、烤20分钟左右,看见上色及时请加盖锡纸。
9.香喷喷、肉嘟嘟的小兔子新鲜出炉。
10.兔子一家大集合!?
11.排排坐、吃果果。
12.?,来个特写!萌萌哒!
花朵抹茶蛋糕最萌缤纷儿童节的做法
孩子是花朵,是祖国的未来。而众多的色彩中,绿色总是给人以希望。六一儿童节到来之际,仅以此款充满希望的花朵抹茶蛋糕,送给全天下的小朋友们,祝大家节日快乐!说起我的六一节,最高兴的事就是在那天穿上白色的裙子去幼儿园表演节目了,现在一转眼,自己的娃都上小学了。这款抹茶蛋糕也是我家小朋友很喜欢吃的,希望你家的宝贝也会喜欢。(食谱文字图片均为原创,未经授权请勿转载)参与活动:
材料:
鸡蛋4个含壳约60~65克一个,低粉80g,抹茶粉10g,牛奶80g,玉米油60g,白砂糖70g,盐一小撮,柠檬汁或白醋1小勺(5ml),
花朵抹茶蛋糕最萌缤纷儿童节的做法的做法步骤:
步骤1,低粉和抹茶粉混合,过筛2遍。
步骤2,牛奶加玉米油用蛋抽搅拌均匀。
步骤3,加入粉类,用蛋抽不规则地拌至无干粉状态。
步骤4,加入4个蛋黄,用蛋抽搅拌均匀成细腻的蛋黄糊,可以划圈搅拌。
步骤5,把4个蛋白放入无油无水的盆中,加入盐、柠檬汁(或白醋),分三次加入白砂糖,用电动打蛋器中速打至直立的小尖角状态后,再低速打1分钟。打蛋白的同时预热烤箱(上下火),温度设为180度。
步骤6,取三分之一蛋白糊,加入蛋黄糊中,用刮刀以炒菜的手法兜底翻拌均匀,勿划圈搅拌。然后倒回装蛋白糊的盆中,继续用刮刀以炒菜的手法兜底翻拌均匀,勿划圈搅拌。
步骤7,把蛋糕糊倒入垫好油纸的烤盘中,震平面糊。
步骤8,放入180度预热完成的烤箱中层,将温度调整为165度,烘烤20~25分钟左右。出炉后倒扣在烤网上,撕掉油纸,晾凉。
步骤9,完全凉透后用花形模具切割。
步骤10,摆盘。
步骤11,成品图。
步骤12,成品图。
步骤13,成品图。
步骤14,成品图。
步骤15,成品图。
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