食材品类非常的丰富,不同的食材决定了制作出来的美食的味道。食材在美食文化中占据重要位置,你记忆中最深的食材是什么?因此,栏目特意整理了果树蛋饼早餐的做法,仅供参考,欢迎阅读。
鲜鸡蛋含的蛋白质中,主要为卵蛋白(在蛋清中)和卵黄蛋白(主要在蛋黄中)。其蛋白质的氨基酸组成与人体组织蛋白质最为接近,因此吸收率相当高,可达99.7%。鲜鸡蛋含的脂肪,主要集中在蛋黄中。此外蛋黄还含有卵磷脂、维生素和矿物质等,这些营养素有助于增进神经系统的功能,所以,蛋黄是较好的健脑益智食物。经常食用,可增强记忆,防止老年人记忆力衰退。
材料:
鸡蛋2个,胡萝卜50g,黄瓜50g,香肠50g,小米30g,咸鸭蛋1个,圣女果6个,桔子2个,豆奶1盒,玉米油1勺,盐1匙,,
果树蛋饼早餐的做法的做法步骤:
步骤1,小米用容器装好准备做小米粥
步骤2,清水淘米去除杂质
步骤3,米淘净加入适量的清水开始熬粥
步骤4,熬制25分钟左右放入少许碱面在小火熬煮10分钟左右小米粥粘稠即可
步骤5,早上的时间是宝贵滴,利用熬粥时间准备煎蛋饼的原材料黄瓜、胡萝卜、香肠、鸡蛋
步骤6,鸡蛋打入容器中打成蛋液
步骤7,黄瓜切成碎丁备用
步骤8,胡萝卜、香肠也依次切成碎丁和黄瓜一起放入蛋液中
步骤9,放入盐将原材料搅拌均匀
步骤10,锅中倒入底油加热,倒入蛋液均匀的摊成圆饼形状一定要小火煎制否则易糊锅底
步骤11,蛋饼煎好卷成条状
步骤12,煎好的蛋饼按照自己喜欢的图案摆入盘中用圣女果和桔子来做装饰
步骤13,切一个咸鸭蛋做配菜
步骤14,再来一盘烤花生香香嘴巴
步骤15,熬好的小米粥非常粘稠闻着特别香
步骤16,早餐是一天最重要滴所以一定要让自己好好享受一下
步骤17,蛋饼这样吃好美味哦
步骤18,亲们也快快动起来吧
步骤19,好吃的停不下来啊
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早餐芝麻蛋饼
食材明细:
主料::芝麻20g,面粉80g,
辅料::鸡蛋2个,
配料::油适量,盐适量,水适量,葱花适量,
早餐芝麻蛋饼的做法步骤:
1.芝麻粉
2.鸡蛋加面加入芝麻粉调匀。调匀。
3.鸡蛋加面调匀。
4.加入适量水、葱花、盐调匀。
5.小火烧热锅,加入少量油。
6.倒入蛋液。
7.用手把住把柄转匀蛋液。
8.全程小火慢煎,翻面。
9.成品图。
小贴士:
蛋液呈流动状为佳。全程小火操作。倒入蛋液后迅速转锅,蛋液转匀即可。
快手早餐洋葱圈蛋饼的做法
十分钟就可以做出不一样的早餐,不用模具就能煎出完美蛋饼,它就是洋葱圈蛋饼。造型美美哒有没有?
材料:
洋葱一个,胡萝卜半根,黑胡椒粉适量,鸡蛋2个,玉米1条,玉米淀粉一勺,盐适量,,
快手早餐洋葱圈蛋饼的做法的做法步骤:
步骤1,洋葱横向切开成对半,取出后成圆圈状
步骤2,胡萝卜去皮后切成小丁,取适量洋葱也切成丁,玉米煮熟后剥成粒,用一个碗装着
步骤3,在碗里打入鸡蛋
步骤4,倒入玉米淀粉、盐跟黑胡椒粉
步骤5,把碗里的材料混合拌匀
步骤6,不粘锅中倒入适量油,放入洋葱圈
步骤7,用勺子勺入馅料,将其填满洋葱圈
步骤8,小火慢慢煎至两面熟透即可
早餐:黑芝麻蛋饼
食材明细:
主料::鸡蛋3个,黑芝麻适量,食用油适量,
辅料::面粉适量,盐适量,
早餐:黑芝麻蛋饼的做法步骤:
1.鸡蛋加盐打散,再加黑芝麻搅匀。
2.蛋液里加少量食用油,面粉。拌成稀稀的面糊。
3.拌好的面的样子。
4.不粘锅放油,倒少许油,舀一勺面糊,转动锅体,面糊会自动摊成一个圆片。待表面凝固时翻面,煎至两面金黄即可。
5.成品图。
小贴士:
我这是26的不粘锅,做了4个饼。
快手早餐——韭菜蛋饼
食材明细:
主料::面粉适量,鸡蛋适量,韭菜适量,
辅料::食盐适量,
快手早餐——韭菜蛋饼的做法步骤:
1.原料;韭菜、鸡蛋、面粉。
2.韭菜切末,和面粉一起放入大碗中,调入食盐。
3.加清水搅拌均匀,无干面粉时,打入鸡蛋。
4.搅拌成蛋饼糊。(蛋糊呈能流动状态)
5.锅中放底油烧热,倒入蛋饼糊。
6.用手拿起炒锅,轻轻转动,让面糊流动成饼状。
7.一面定型,翻面煎另一面,煎熟即可。
8.韭菜蛋饼煎熟,对折,出锅。
果树沙拉
食材明细:
主料::西兰花150克,土豆1个,紫菜适量,圣女果适量,
辅料::沙拉酱适量,亚麻籽油适量,菜籽油适量,
果树沙拉的做法步骤:
1.准备好食材。
2.土豆去皮切片。
3.西兰花摘小朵,圣女果洗净。
4.蒸熟的土豆用擀面杖压成泥。
5.加入亚麻籽油。
6.加入沙拉酱拌匀。
7.西兰花入开水锅里焯熟。
8.取土豆泥整为长形为树杆。
9.把寿司紫菜剪碎或为细条,放上去。
10.用圣女果做为树上的果子。
11.下面放些西兰花,用圣女果皮和紫菜剪细做为小草即可。
小贴士:
给蔬菜焯水时放些素油,颜色鲜亮。
韭菜蛋饼【简易营养早餐】
食材明细:
主料::面粉小半碗,鸡蛋2个,韭菜少许,
辅料::葱少许,
配料::盐看口味,
韭菜蛋饼【简易营养早餐】的做法步骤:
1.准备材料。鸡蛋,小半碗面粉,韭菜选嫩的部分一小把,小葱选嫩的部分一小把。
2.切碎韭菜,将鸡蛋打散,连同韭菜末(越碎越好),倒入面粉碗,一起搅拌均匀,不用加水。(除非混合后过于浓稠,可以适量加水)。我选用的蛋液和面粉是1:1的,混合后浓度刚好!加入少许盐(我没有加,吃起来也很香,少吃盐很健康哦!)
3.平底锅洗净,加入油,放入沥干水分的小葱,小火炸,炸出葱香即可,将炸黄的小葱用筷子夹出。(此步骤是为了增加饼的香味,嫌麻烦的同学可以省去哦~)
4.将蛋液倒入平底锅内,转动锅,让蛋液填满锅底。
5.注意火候,2分钟左右就可以翻面,饼面微黄,面饼微微膨胀,蛋香四溢时即可。
6.两面都达到要求后,在锅里将饼分成四块,叠在一起,大功告成!
小贴士:
我以前做的面饼,加了水,面粉含量多过蛋的含量,炸出来都过硬,口感不好,此次做的面饼松软,香浓,超乎我的想象。韭菜香味和小葱香味、蛋香味都有!
1、尽量别加水。
2、注意火候。
3、小平底锅是必备工具哈。(宜家购买的,才十几元)。
4、韭菜要切得碎。避免影响口感。
第一次发菜谱,希望各位多多拍砖,指正。
红薯鸡蛋早餐饼 早餐饼的做法大全
鸡蛋饼是早餐最好的选择之一,食材简单,营养充足,而且省时省力,下面一起来学习如何制做美味早餐饼。
最喜欢的早餐就是各种鸡蛋饼配粥和小菜。鸡蛋饼可以说是早餐中最简单又有营养的面食做法,想不起吃什么的时候就会想起鸡蛋饼,
以鸡蛋和面粉为底料再添随意添加些其它手边现有的食材,或是杂粮粉或是一些切碎的青菜,稍稍一组合就成了一份新款鸡蛋饼,软软香香的,配着一点粥或汤,吃几口小菜,就是一顿不将就的早餐。
这次用红薯擦成细丝做成鸡蛋煎饼,又好吃又健康。
简单健康的红薯鸡蛋早餐饼
材料:红薯一个,鸡蛋一个,面粉一小碗,盐少许。
红薯鸡蛋早餐饼做法
1.红薯去皮擦细丝;
2.将面粉倒入一个大碗中,加水,调适量盐,调成糊状;
3.加鸡蛋搅拌均匀;
4.倒入红薯丝,拌匀;
5.锅中倒入适量油,用勺子舀入适量面糊并用勺背摊平,中小火,一面煎至定型,翻煎另一面,适情况可以在周边淋一点油。两面都变成金黄色就可以盛出了。
提示
红薯丝尽量细一些,也可以剁碎后拌到面糊里,煎的时候面饼稍微摊薄一点,多煎一会儿,比较容易熟。
早餐饼的做法大全之:早餐鸡蛋饼
早餐最好的选择之一,食材简单,营养充足,而且省时省力,下面一起来学习如何制做美味的鸡蛋饼。
材料面粉、鸡蛋、小葱、火腿、盐、油
早餐鸡蛋饼的做法
1、取适量面粉,多次少量的加水,搅拌成面糊。
2、鸡蛋打散搅匀,倒入面糊里,加盐、油,搅拌均匀。
3、把葱花和火腿粒倒入面糊中。
4、平底锅内加入少量的油,涂抹均匀,油热后,把面糊倒入锅内,均匀摊成的饼状,小火煎至颜色金黄。
5、将另一面也煎至颜色金黄。
6、出锅,可以吃了。
早餐饼的做法大全之:营养早餐:土豆丝卷饼
材料面粉,土豆,肉馅,水,油,醋,葱蒜,盐,鸡粉,辣椒粉,胡椒粉,花椒粉
土豆丝卷饼的做法
1,把面揉好,压成饼
2,边擀边煎
3,煎饼的时候在饼上涂油
4,两面煎到金黄色,出锅
5把土豆切丝泡水,切好配菜
6,下葱姜蒜翻炒爆香,放土豆丝翻炒
7,食材都准备好后即可宝卷,取一张面饼,在一侧放入食材,然后另一边向有食材的一面卷动。
8,包好后,即可食用。
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黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分,治疗多种疾病
西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要,具有一定的健美和抗衰老作用
电饼铛做蛋饼----黑芝麻鸭蛋早餐饼的做法
这个星期没有什么时间去买菜,冰箱里除了乡下阿姨拿的鸭蛋就没什么东西了,早上琢磨着做什么早餐吃呢,就拿个鸭蛋做饼吃吧,只加了些冷冻甜玉米粒和黑芝麻,味道也还不错,简单方便又好吃!
材料:
鸭蛋22个,黑芝麻2勺,甜玉米粒1杯,面粉1杯,盐适量,玉米油适量,鲜味汁适量,,
电饼铛做蛋饼----黑芝麻鸭蛋早餐饼的做法的做法步骤:
步骤1,将两个鸭蛋打散,加入面粉、甜玉米粒、黑芝麻搅拌成可以流动的面糊,如果面糊太干,可以适当加入一些水或牛奶,再加入盐和鲜味汁调味;
步骤2,将电饼铛预热,倒入适量玉米油,倒入面糊,将面糊摊平,盖上电饼铛盖,选择博饼键加热;
步骤3,设定时间到,电饼铛发出提示音,打开盖子,一个圆圆的大煎饼做好了,是不是很简单呀,取出切成小块装盘就可以享用了
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