食材是美食味道最原始的来源,它决定了美食的本味。食材于美食文化,同是地基与楼房的关系,相信你对食材并不陌生吧?相信你应该喜欢小编整理的橘皮水 治感冒哦!的做法,希望你能从中找到有用的内容!
妈妈感冒了,喝了橘子水好多了。所以,现在我推荐给大家。
材料:
鲜橘皮(干橘皮15克)30克,水3杯,白糖适量,,
橘皮水 治感冒哦!的做法的做法步骤:
步骤1,剥皮,大概四个就够了。
步骤2,放清水洗干净。
步骤3,放上橘子皮,加水3杯,熬成2杯,熬好后放在杯子里。
步骤4,然后,加上白糖,趁热饮。
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自制橘皮的做法
冬季是吃橘子的季节,大量的橘子皮会被很多人顺手扔掉。殊不知橘子皮的功效有很多,它不仅可以治咳嗽、治便秘还可解酒,对于想减肥的MM来说,用来泡菜可是减肥佳品,平时炖肉时放入几片,还可以提香,去腥,解油腻。
材料:
蜜橘皮8个桔子香,,
自制橘皮的做法的做法步骤:
步骤1,平日剥下的橘皮收集起来,清洗干净沥干。
步骤2,橘皮切丝。
步骤3,烤箱预热至80度,烤制60分钟,然后再调制到120度,烤制20分钟,见橘丝巻曲,摸上去干干的即可。
步骤4,好香香啊,待凉后放入保鲜盒内即可。
橘皮猪蹄的做法
平时吃橘子都是把皮丢掉,拿来做菜也不错的,试试。
材料:
猪蹄500g,姜2片,蒜头2个,橘皮少许,老抽10ml,生抽5ml,盐3g,白酒2ml,白糖20g,,
橘皮猪蹄的做法的做法步骤:
步骤1,蒜头,姜,处理好。2橘子发把皮上的白网削掉,洗净。
步骤2,猪蹄焯水,然后冲洗干净。
步骤3,白糖下锅炒,炒到微黄,再把蒜,姜放入一起炒。
步骤4,把猪蹄下锅,让猪蹄上色,记得要均匀。
步骤5,倒入水,刚好盖住猪蹄就可以。倒入老抽,生抽,少许盐,橘皮。焖半小时,出锅。
步骤6,出锅。
步骤7,出锅。
橘皮凉茶的做法
材料:
橘子皮,茶叶,水,,
橘皮凉茶的做法的做法步骤:
步骤1,将橘子皮洗干净,然后切成丝。
步骤2,在锅中烧开水,放入一小撮茶叶煮5分钟。
步骤3,再放入切好的橘子皮煮1分钟,待凉后即可倒入杯中饮用。
川贝海底椰炖雪梨(治感冒很好的食疗方法)的做法
近来天气感觉又变冷了呢~体质差的宝宝们都一不留神地感冒了。都说是药三分毒,少吃药用食疗也是一种方法呢~你用止咳的川贝,去火的雪梨,润燥的海底椰,养心的皂角米,给家人熬一锅糖水,也是一种止咳的妙方哦!参与活动:
材料:
雪梨1个,川贝若干,海底椰若干,红枣若干,皂角米若干,冰糖若干,
川贝海底椰炖雪梨(治感冒很好的食疗方法)的做法的做法步骤:
步骤1,一、将皂角米和碎银耳提前泡发3小时;红枣剪成碎;川贝用纯净水泡发半小时;海底椰泡发十分钟备用
步骤2,二、一切泡发完后,将雪梨洗净切片(一定是要泡完都完成之后将雪梨切片哦,不然会变颜色的呢)
步骤3,三、取炖盅加一定量的水把食材全部放入加冰糖煮40分钟即可
橘皮小糖饺的做法
小时候只有在谁家的宴席上才吃的到这个味道,一直以来是我们认为最好吃的东西,长大后一直很怀念二十多年没有吃过的味道了,今天缠着妈妈一起做了这个橘皮小糖饺,久违的味道!
材料:
砂糖少许,橘子皮少许,面粉适量,,
橘皮小糖饺的做法的做法步骤:
步骤1,橘皮洗净
步骤2,切两毫米左右细丝
步骤3,再切粒
步骤4,伴入适量白糖和面粉
步骤5,面粉里加一勺白糖,缓缓倒入开水,搅成絮状
步骤6,晌一会不烫手了活成面团
步骤7,切成饺子皮大小
步骤8,擀成比饺子皮厚点的片
步骤9,包入一点橘皮馅,不要太多,多了会苦的
步骤10,放油锅里炸至两面金黄,不要太大火了
步骤11,出锅,热的凉的都好吃
橘皮果酱
食材明细:
橘子,600公克,麦芽糖,150公克,细砂糖,150公克,柠檬,1/2个,盐,适量,水,适量。
橘皮果酱的做法步骤:
1.柠檬洗净榨出果汁备用;橘子抹上盐巴后用手充分搓揉除去蜡质,再用清水仔细沖洗。
2.用水果刀在橘子顶部划十字型后顺势剥开橘皮,使橘皮平分成4等份,再将橘皮泡水4小时以上(可去除苦涩味);橘肉先剥成小片后去籽,再撕除白色的薄膜备用。
3.用耐酸的锅子煮开半锅水,放入1大匙的盐,将泡好的橘皮放入锅中煮10分钟,使橘皮软化并去除苦味。
4.煮过的橘皮先浸泡于冷水中,待冷却后用水果刀削除白色的薄膜,再将橘皮切成细丝。
5.将处理好的橘皮丝及橘肉放进耐酸的锅子中,加入柠檬汁用中火煮滚,再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌。
6.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖,继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。
除了橘子之外,柳橙及葡萄柚等柑橘类水果都可依照相同的方法制作果皮果酱。
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