中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,新鲜的食材决定了食物的新鲜味道,美食文化的重点就是食材,想必你对食材很感兴趣吧?为了让你在使用时更加简单方便,下面是小编整理的“核桃红枣酪的做法”,欢迎大家阅读,希望对大家有所帮助。
喜欢美食,无论是上网还是看电视,看到美食类的节目总能让我停下来专心致致的看,前段时间,看电视上有档美食栏目,是营养学家范志红与厨艺大师姜波做的节目,节目中范志红介绍了她家做核桃红枣酪的做法,简单又美味。今天按照她的方子,做了一下,非常成功,很好喝,很滑爽,核桃和红枣香味扑鼻,喝到嘴里黏糊糊的,香香的,甜滋滋的,真舍不得一下子咽到喉咙里,不愧是人间美味了哦,哈哈。做早餐很不错哦。做法超级简单,如果有全自动豆浆机都更是简单又简单了,把所有原料扔豆浆机里,等上一会,热呼呼,香喷喷,甜丝丝的核桃红枣酪就做好了。
材料:
核桃10个,红枣10个,大米50克,清水1000克,白糖或蜂蜜适量,,
核桃红枣酪的做法的做法步骤:
步骤1,核桃剥皮去壳,红枣洗净,大米提前泡两小时以上。
步骤2,把红枣去核,用剪刀剪成小块,把红枣块、核桃块和大米和全自动豆浆机中。
步骤3,加入清水。
步骤4,按下煮豆浆模式,一会儿核桃红枣酪就做好了。
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核桃红枣丝糕
食材明细:
主料::白面适量,玉米面适量,
辅料::核桃仁适量,红枣适量,
配料::白糖适量,
核桃红枣丝糕的做法步骤:
1.提前准备好的红枣
2.把红枣切碎,核桃仁掰成小块和面一起发酵
3.半个小时左右发酵成功
4.上笼屉蒸上半小时,OK,成功。
5.白面
6.玉米面
7.核桃仁
核桃红枣糕的做法
材料:
糯米200克,小枣150克,核桃150克,糖50克,食用油20克,清水约80克,
核桃红枣糕的做法的做法步骤:
步骤1,主料:糯米200克、小枣150克、核桃150克辅料:糖50克、食用油20克、清水约80克
步骤2,把核桃放锅里小火炒熟。
步骤3,炒过核桃、红枣、糖、油放盆中拌匀。
步骤4,倒入糯米粉略拌,然后分次加入清水,边加边用手将盆内材料混合在一起。
步骤5,把盆内所有材料揉成一个光滑的面团即可。
步骤6,准备一只平底不粘锅,不要放油,烧热。将面团放进锅里,用手把面团轻压成扁平的饼形。
步骤7,盖上锅盖、中火烙5分钟。
步骤8,将核桃红枣糕翻面。
步骤9,再加上锅盖烙5分钟,用筷子在中间扎一下,如果筷子带出的糯米粉是透明状有粘连,即表现熟了。关火取出切块即可。
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