食材是美食味道最原始的来源,它决定了美食的本味。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,想必你对食材很感兴趣吧?下面是小编精心整理的"南瓜枸杞红枣糯米盅的做法",更多信息请继续关注本网站。
贝贝南瓜,个人感觉具有细腻的沙沙的像栗子的口感。参与活动:#黑人牙膏多效护理、一招致胜#
材料:
贝贝南瓜1个,红枣4颗,葡萄干若干,枸杞10粒,
南瓜枸杞红枣糯米盅的做法的做法步骤:
步骤1,南瓜一个清洗干净,这个也就和男士的大拳头大小一样,迷你而可爱。
步骤2,上刀子,要锋利,感谢老公,有无数把锋利的刀子备用。南瓜放于盘中置于微波炉叮3分钟,外皮儿就会稍软,利于下刀。一手扶瓜,一手操刀沿瓜一周切锯齿状花纹。刀力度要掌握穿透瓜芯的程度。
步骤3,切完花纹轻轻转动瓜炳,向上用力提瓜盖,分离。
步骤4,用小勺挖籽儿和瓤
步骤5,我有刚做好的焖了一夜的(红枣葡萄干糯米)粽子,就不用现焖糯米了。(南瓜好嫩,估计糯米没等熟瓜就会烂掉的。)
步骤6,把粽子剥开塞进瓜内,瓜也小粽也小,我放了2个,就满满了,用勺子碾平,最上面撒枸杞子。
步骤7,盖盖,上高压锅隔水蒸,中火15分钟后关火焖几分钟。
步骤8,出锅了,南瓜盅诞生了。有粽叶香,糯米香,红枣、葡萄干的甜,南瓜香混合一体。在此啰嗦几句:我有一个豆友,“夏天的薄荷”,我叫她夏夏。我深信要是她帮我刻这个花纹,会更加完美的,因为她是个让我佩服的会用雕刀的漂亮姑凉。
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南瓜糯米盅^^
食材明细:
主料::南瓜2小个,虾适量,香菇适量,咸猪肉适量,糯米饭一碗,
辅料::粟米适量,葱适量,菜脯粒适量,青豆适量,胡萝卜适量,
配料::盐少许,鸡粉少许,
南瓜糯米盅^^的做法步骤:
1.两个可爱的小南瓜被我开了脑袋
2.咸猪肉切丝,豆类洗净,虾洗净备用,菜脯洗净,葱花切碎,香菇泡软。饭盛起,南瓜用微波炉膜包起。
3.把南瓜放进微波炉,15分钟。在这个时间里可以去把糯米饭先炒好
4.首先热锅放入猪肉炒至肥油出
5.然后放入香菇和菜脯炒香
6.接着放入杂豆,炒一两分钟
7.之后再加入虾肉
8.煮熟了就差不多了/加上葱花和一点盐,鸡粉
9.加入米饭之后就可以翻炒至熟,干身
10.熟了的南瓜会出很多水,把水倒掉备用
11.最后把炒好的糯米饭盛入南瓜就ok 了~多香啊。一口米饭一口南瓜~
小贴士:
喜欢的话可以加点自己喜欢的材料。胡萝卜阿青豆阿。。
家人都很喜欢,赞不绝口阿~
以后再接再历剌~
糯米南瓜盅
食材明细:
主料::南瓜半个,
辅料::糯米一把,葡萄干一把半,阿胶枣五颗,
配料::蜂蜜适量,
糯米南瓜盅的做法步骤:
1.原料图:南瓜、圆江米(糯米)、葡萄干、阿胶枣。
2.南瓜清洗干净切两半,取一半掏空瓜瓤。
3.圆江米和葡萄干淘洗干净,倒入南瓜内。上面放五颗阿胶枣。
4.上蒸笼加水至平于南瓜边沿。大火蒸二十分钟。瓜一定要放平放稳。我用两根筷子给搭了个小支架,特别稳当!
5.出锅,趁热加入蜂蜜,搅拌均匀。
6.一个美味又漂亮的糯米南瓜盅就做好啦!
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