食材品类很多,如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材,不同的食材决定了制作出来的美食的味道。美食文化的大量篇幅就是食材,你对哪些食材了解较多?下面是小编帮大家整理的菊花山楂绿茶---夏日降火清脂的做法,还请多多关注我们网站!
随着天气越来越热,我想大家的冰箱里一定冰着各色各样的饮料吧,虽然和冰的东西解渴,但是从养身的角度来讲并不是什么好事儿哦特别是最近三伏天,很多人都会选择躲在空调房里吹空调,喝冷饮...冷饮不但消不了暑气,反而会伤了脾胃。要知道茶是解暑的最佳饮品。一杯热茶喝下去虽会出一些汗,但随之而来的是一阵阵的清凉。凡事不能只看眼前,眼光放远些。养生必须从当下做起。今天跟大家分享的这款茶无论口感还是对身体都有着大大的好处呢
材料:
菊花4g,山楂25g,枸杞2g,绿茶叶5g,冰糖适量,蜂蜜适量,
菊花山楂绿茶---夏日降火清脂的做法的做法步骤:
步骤1,准备好所有的材料,一般超市或者药店都有的哦
步骤2,砂锅中注入适量的清水烧开
步骤3,倒入洗净的山楂搅拌均匀
步骤4,再加入适量的冰糖和山楂同煮,这样可以综合山楂的酸味儿
步骤5,盖上盖子,煮沸后用小火煮约五分钟,至其析出有效成分,煮好后揭开盖子转中火续煮一会儿保温待用
步骤6,取一个干净的茶杯,放入备好的绿茶叶,菊花
步骤7,盛入锅中的少许开水,清洗一遍,去除杂质,倒出杯中的热水
步骤8,再次盛入锅中的热水和山楂,至八九分满
步骤9,盖上盖子,泡约三分钟,至茶叶散出花香味儿揭盖趁热饮用即可
步骤10,天天呆在家里就去了趟金华回来然后中暑了,还好严重,昨天去刮痧拔罐那个颜色黑的把我吓死
步骤11,所以今天熬了款清热解毒的茶,感觉很不错就来分享了
步骤12,虽然中暑,工作还是不能拉下,话说发了一上午的货,然后烧了好吃滴,做了这款茶配上朋友送来的新鲜的葡萄,一个美好的下午就这么愉悦的度过了.......
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山楂决明子清脂茶的做法
材料:
山楂干15克,绿茶2克,决明子10克,冰糖随意,清水700ml,,
山楂决明子清脂茶的做法的做法步骤:
步骤1,将山楂干放入清水中浸泡2分钟后,用清水冲净。
步骤2,锅中倒入清水,放入山楂干和决明子,用大火煮开后,改成小火煮10分钟,然后放入绿茶继续煮5分钟。
步骤3,放入冰糖搅匀,然后用漏网将茶滗出即可饮用。
菊花山药粥
食材明细:
主料::米饭100克,山药100克,
辅料::干菊花8朵,鲜菊花2朵,
配料::白糖适量,
菊花山药粥的做法步骤:
1.准备好所有食材。
2.鲜菊花漂净,用清水浸30分钟。
3.山药去皮,洗净,用刀背刮成山药呢。
4.取砂锅,放入适量清水,放下干菊花煮开,小火煮10分钟。
5.把干菊花捞出,留汁。
6.放入米饭大火煮开,小火15分钟。
7.放入山药呢,大火煮开,小火15分钟。
8.放适量白糖。
9.放入鲜菊花,煮开2分钟即可。
小贴士:
菊花性偏苦寒,体虚之人不宜多吃。
桂花山楂酱的做法
山楂季,山楂季,每年到了秋天就是山楂丰收的季节。阿菇平时不爱吃蜜饯之类酸甜的东西,但是对山楂和糖桂花情有独钟。说到山楂,阿菇最爱冰糖葫芦、山楂片、山楂条……只要是和山楂有关的东西都爱。之前就一直很想自制山楂零食,不过貌似上海山楂并不多见,是稀罕玩意。这次要感谢老张同志,从北京空运来的山楂,让阿菇终于有机会赶上山楂季了。自制的山楂酱,酸酸甜甜很开胃,绝不添加任何色素和添加剂,健康又好吃。可以根据自己的口味调节甜度。真是秋季不可错过的美味果酱。山楂酱的制作还是比较简单的,现在的面包机多半都有制作果酱的功能,要是没有面包机,就需要用锅子不断翻炒加热,不可以用铁锅哦。
材料:
新鲜山楂600g,冰糖150g,糖桂花3大勺,柠檬适量,桂花干适量,,
桂花山楂酱的做法的做法步骤:
步骤1,将山楂洗净,去梗去籽
步骤2,将山楂打碎或打成泥状,放入面包桶,挤入少许柠檬汁
步骤3,面包机选择果酱功能,开始工作
步骤4,准备适量冰糖,称重,放入小半碗水中,慢慢加热溶解,冰糖多少看个人口味调节
步骤5,将糖水倒入桶中,面包机一边加热一边搅拌继续工作
步骤6,大约加热30分钟左右,加入三大勺糖桂花,这时可以取一些酱尝尝甜度,根据喜好增减糖桂花
步骤7,面包机继续工作,果酱越来越细腻,继续熬煮
步骤8,将容器洗净,煮一锅开水,将容器放入煮5分钟消毒,取出沥干
步骤945,分钟之后,果酱熬煮完毕,浓稠状,撒上干桂花少许搅拌,装入容器中,盖盖倒扣冷却即可
桂花山楂糕的做法
春节稍纵即逝,偶遇素有天赐圣果之美称的山楂,想想刚好可以消化春节期间的积食,于是满怀欣喜地尝试制成糕点,酸酸甜甜倒也不负所望,和上一曲大提琴更让这心境随之且酸且甜!
材料:
山楂1000g,冰糖250g,水适量,桂花蜜适量,
桂花山楂糕的做法的做法步骤:
步骤1,山楂洗净,淡盐水浸泡十分钟晾干。
步骤2,去蒂去核。
步骤3,入锅加适量水煮开。
步骤4,小火煮至果肉软且透明状。
步骤5,放凉,料理机打成泥。
步骤6,之前的煮山楂水和山楂泥一起入锅,边搅拌边放入冰糖。
步骤7,小火慢慢至非常浓稠。
步骤8,装盘,入冰箱冷藏四小时。
步骤9,切成自己喜欢的形状,淋上桂花蜜
步骤10,记住哦,饭后食用,不可空腹食用,选材时山楂一定新鲜且成熟的比较好
山楂食记桂花山楂糕的做法
山楂是一种营养丰富的食物,山楂中有机酸和维生素C的含量较高,能健脾开胃、消食化滞、降血压和胆固醇、软化血管。还有消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效,用山楂来做成的这道桂花山楂糕,零添加,色泽鲜艳,酸酸甜甜,味道清新,是一道轻脂轻食的健康小零食。
材料:
山楂500克,冰糖150克,麦芽糖50克,柠檬半个,桂花适量,,
山楂食记桂花山楂糕的做法的做法步骤:
步骤1,把买回来的山楂清洗干净。
步骤2,放在锅中煮10分钟。
步骤3,把煮好的山楂去皮去核。
步骤4,用料理机打成细腻的山楂泥。
步骤5,把山楂泥放入锅中,小火不停地翻炒,加入冰糖和麦芽糖,再挤上半个柠檬的汁。
步骤6,炒到铲子划过后纹路不易消失的样子,或铲子上的果泥不容易滴落的程度。
步骤7,将山楂果泥装入容器中,冷却后冷藏保存。
步骤8,凝固后倒出容器,切成想要的大小。
步骤9,表面撒上桂花即可。
合欢花山楂茶
理气安神降脂茶合欢花山楂茶
进入冬季天气突冷人们会随之出现一些身体上的不适感,所以这时候我们要好好的调养自己身体,冬季也是适合进补的好时节多吃些牛肉、羊肉、白萝卜、大白菜等食物补充一下热量好预防严寒。天冷后工作或学习时可以泡一杯热茶喝不但驱赶严寒也可以补充屋内暖气带来的干燥不适感。下面给大家介绍一款理气解郁安神茶,这款茶具有理气解郁、活血降脂、开胃,主治神经衰弱、失眠健忘、胸闷不舒等症状,每天泡上一杯喝让我们在紧张疲劳中轻松地度过每一天。
合欢花山楂茶茶材:合欢花2克、干山楂3克、冰糖适量。
冲泡:合欢花、山楂干先用温水冲洗一遍后加入冰糖倒入沸水闷泡5分钟后即可饮用。
这款茶具有理气解郁、活血降脂、开胃,主治神经衰弱、失眠健忘、胸闷不舒等症状,
小贴士
山楂:味酸、甘,性微温。山楂含枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸、醣和蛋白质、碳水化合物。有降血压,促进胃肠消化的作用,可健脾消积,对减肥有利。可辅治继发性肥胖症。
合欢花:气微,味涩而微苦。合欢花含有合欢甙,鞣质,解郁安神,理气开胃,活络止痛,用于心神不安、忧郁失眠。还能治郁结胸闷,失眠,健忘,风火眼,能安五脏,和心志,悦颜色,有较好的强身、镇静、安神、美容养颜的作用,也是治疗神经衰弱的佳品。
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排骨和山楂能一起吃:有祛斑消淤功能
核桃仁和山楂能一起吃:同食具有降血压、补肝益肾、消食积的功效
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