食材构成了美食最基本的部分,正因为有了好的食材,美食才有了好味的基础。中国人对食材一直有着不懈的探究,你对食材有一定研究吗?为此,小编花时间整理了【木瓜椰奶冻】消暑甜品的做法,如果合你所需,不妨马上收藏本页。
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材料:
木瓜1个,牛奶250g,椰子粉20g,白砂糖30g,吉利丁2片,,
【木瓜椰奶冻】消暑甜品的做法的做法步骤:
步骤11,.将牛奶放入椰子粉和白糖用勺子搅匀小火加热就可以,不用烧开
步骤22,.将提前用凉水泡软的吉利丁片放入热牛奶中搅匀,晾量,大约10分钟左右就可以
步骤33,.将木瓜从1/4处切开,我第一次切得有点长没露出里面的籽,于是又切了一小段这才看到里面的籽了,所以不要怕浪费不舍得切,切下来的那部分木瓜可以切成小块喝牛奶一起打成木瓜奶昔,很好喝
步骤44,.用长勺子将木瓜里的籽全部挖出来
步骤55,.如果挖的不整齐,可以用勺子轻轻地刮一刮木瓜的内壁,让内壁光滑一些
步骤66,.将木瓜放到一个碗中或者容器中立住不倒,可以讲木瓜的底部用刀片下来薄薄的一层,这样木瓜就不会有任何倾斜,将晾凉的牛奶倒入木瓜中
步骤77,.盖上切下来的盖子,也可以直接用保鲜膜直接包上
步骤88,.将木瓜放入冰箱中冷藏至少三个小时,最好时间更长一些,我就是为了着急拍照冷藏的时间不够,切得时候虽然凝固了,但是有点软切出来不是很光滑漂亮,后来剩下的晚上切着吃的时候就凝固的特别的好,切面非常的光滑漂亮
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养颜甜品——椰奶木瓜冻
食材明细:
主料::木瓜1个,牛奶100g,炼奶适量,吉利丁片2片,椰浆50g,
养颜甜品——椰奶木瓜冻的做法步骤:
1.材料大集合
2.木瓜洗净,切开用勺子去除里面的籽
3. 吉利丁片放冰水泡软备用
4.牛奶,椰汁和炼奶倒入奶锅中加热,再放入吉利丁片融化(不用烧开)搅拌匀
5.待牛奶冷却后倒入木瓜中,用保鲜袋封好,放入冰箱冷藏3小时至凝固即可
6.冷藏好后切块即可食用
7.木瓜要选熟一些的,这次的木瓜没有选好
养颜甜品——椰奶木瓜冻的做法
夏日,对于冰凉的甜品是最受欢迎的,我也开始捣腾着符合夏日的美食来满足味蕾,今天带来这款是拥有淡淡的椰汁香味,制作简单,而又不失美味参与活动:#西门子家电新鲜新关系,TA是你的谁?#
材料:
木瓜1个,吉利丁片2片,牛奶100g,椰汁50g,炼奶适量,,
养颜甜品——椰奶木瓜冻的做法的做法步骤:
步骤1,材料大集合
步骤2,木瓜洗净,切开用勺子去除里面的籽
步骤3,吉利丁片放冰水泡软备用
步骤4,牛奶,椰汁和炼奶倒入奶锅中加热,再放入吉利丁片融化(不用烧开)搅拌匀
步骤5,待牛奶冷却后倒入木瓜中,用保鲜袋封好,放入冰箱冷藏3小时至凝固即可
步骤6,冷藏好后切块即可食用
步骤7,木瓜要选熟一些的,这次的木瓜没有选好
木瓜椰奶冻的做法
好吃又有颜值的木瓜椰奶冻,吃一口让人心旷神怡。
材料:
木瓜1个,椰汁180g,纯牛奶60g,白糖20g,吉利丁粉10g,,
木瓜椰奶冻的做法的做法步骤:
步骤1,吉利丁粉用牛奶泡软,吉利丁片也可2片。(这个牛奶不包括在主配方里,差不多能全部泡开就可以)
步骤2,木瓜切去一头,另一头不切,用勺子挖去木瓜籽。木瓜皮可以现在去也可以冷藏以后切块儿前再去随意。
步骤3,要做的层次分明请用勺子轻轻的将挖去籽的外皮刮的光滑干净些。
步骤4,椰汁,牛奶、白糖倒入小锅。
步骤5,上灶开小火加热,用勺子搅拌均匀。
步骤6,待椰奶热起来时,加入泡软的吉利丁粉。
步骤7,勺子不停搅动,让吉利丁充分融化均匀,椰奶微开关火,吉利丁一丁要完全融合。
步骤8,等椰奶回到只剩温热时倒入挖好的木瓜洞中。
步骤9,包上保鲜膜,切去的头部吃掉OK。
步骤10,放冰箱冷藏2个小时,这个时间灵活掌握,什么时候椰奶凝固才可以。
步骤11,我是吃前用刮皮刀去的皮,切厚片,切薄了椰奶会掉下来。
步骤12,层次是不是很分明?
步骤13,太爽口了
感谢您阅读“97美食网”的《【木瓜椰奶冻】消暑甜品的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了木瓜椰奶冻专题,希望您能喜欢!