食材是组成各种美食的基本原料的统称,没有好食材,就没有好美食。食材文化是美食文化的一大构成,你对食材是怎么样看待的呢?以下是由小编为你整理的《木瓜雪耳羹#美的养生壶#的做法》,供你参考和使用,请收藏和分享。
木瓜性温味酸,平肝和胃,舒筋络,活筋骨,降血压。木瓜中维生素C的含量非常高,是苹果的48倍。木瓜能消除体内过氧化物等毒素,净化血液,对肝功能障碍及高血脂、高血压病具有防治效果。木瓜碱具有抗肿瘤的功效,木瓜里的酵素会帮助分解肉食,减低胃肠的工作量,帮助消化,防治便秘。木瓜能均衡、强化青少年和孕妇妊娠期的荷尔蒙的生理代谢平衡,润肤养颜。雪耳可以美容养颜,滋阴润肺,雪耳中富含胶原蛋白,长期食用皮肤会很好,其功效相当于燕窝,俗称穷人的燕窝。
材料:
雪耳50g,木瓜200g,冰糖适量,,
木瓜雪耳羹#美的养生壶#的做法的做法步骤:
步骤1,原料:木瓜,雪耳
步骤2,雪耳加入冷水泡发
步骤3,泡好的雪耳洗净去蒂撕成小朵,放入锅中,加入适量水
步骤4,加入冰糖大火烧开,转小火煮30分钟左右
步骤5,木瓜洗净去皮切块
步骤6,将雪耳煮至柔软出胶
步骤7,放入木瓜继续煮5分钟即可
步骤8,撰写制作步骤
步骤9,撰写制作步骤
步骤10,撰写制作步骤
步骤11,撰写制作步骤
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木瓜雪耳羹的做法
一只木瓜做了2道甜品感觉真不错,雪耳又名银耳,口感软糯,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用;既能增强人体免疫力,又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品。和木瓜搭配在一起后使得营养更胜一筹
材料:
雪耳15g,木瓜200g,冰糖适量,,
木瓜雪耳羹的做法的做法步骤:
步骤1,.雪耳用清水泡软后摘洗干净
步骤2,木瓜和冰糖准备(用了半只木瓜)
步骤3,木瓜去皮,去籽切成小块
步骤4,雪耳冷水下锅盖上大火煮开后转小火一小时
步骤5,一小时后加入冰糖再盖上炖半小时
菠萝银耳羹美的养生壶的做法
我爱各式各样的当季水果。鲜食,脆甜多汁;炖汤,醇香甘甜。暮春的清晨,伴着冉冉升起的朝阳,炖一锅甜香四溢的菠萝银耳羹,盛在碗里,是一幅美丽的画;吃在嘴里,是一首甜蜜的诗,心情也随之欢欣起来……
材料:
新鲜菠萝四分之一个,银耳2朵,红枣8颗,枸杞少许,冰糖30克,,
菠萝银耳羹美的养生壶的做法的做法步骤:
步骤1,食材集合。银耳提前泡发。菠萝比较大,用了四分之一个。
步骤2,银耳择去根部,洗净,撕成小朵。
步骤3,红枣切开,去核切成小块。
步骤4,菠萝改刀切稍薄的片状,放淡盐水里浸泡15分钟后捞出沥干。
步骤5,煲内注满清水,下银耳煮沸后,转中火盖盖煮15分钟。
步骤6,下入红枣再煮10分钟。
步骤7,继续下入菠萝块煮10分钟。
步骤8,时间剩最后5分钟左右,下入冰糖和枸杞煮开即成。
步骤9,成品图。
步骤10,汤汁中隐隐有一股菠萝的甜蜜香味。鲜甜滋润,醇香满口。
步骤11,成品图。
雪梨银耳莲子羹美的养生壶的做法
养颜美容又简单值得一试
材料:
银耳一朵,莲子一把,雪梨一个,桂圆一把,枸杞少许,红枣五颗,冰糖适量,,
雪梨银耳莲子羹美的养生壶的做法的做法步骤:
步骤1,银耳提前泡发
步骤2,雪梨削皮
步骤3,桂圆去壳莲子洗净枸杞洗干净备用
步骤4,放入适量清水后加入泡发洗净的银耳
步骤5,放入莲子
步骤6,放入桂圆
步骤7,我用的电压力锅注意不要超过最高水位线
步骤8,雪梨切块
步骤9,放入锅内
步骤10,放红枣
步骤11,枸杞和适量冰糖
步骤12,电压锅预约后选择“煲汤”即可
步骤13,第二天就能吃到暖暖的银耳莲子羹了
步骤14,成品图
无花果银耳莲子羹美的养生壶的做法
银耳汤是营养成分相当丰富,在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖,营养价值很高,具有扶正强壮的作用,是一种高级滋养补品。无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲。煲汤加一些,口感清甜。春季北方干燥多风,这道银耳汤也是爱美女士的最佳饮品哦!
材料:
无花果干80克,干银耳15克,莲子100克,枸杞少许,冰糖适量,,
无花果银耳莲子羹美的养生壶的做法的做法步骤:
步骤1,主料。
步骤2,干银耳泡发。
步骤3,莲子洗净。
步骤4,砂锅水开后放入银耳。
步骤5,放入莲子。
步骤6,大火煮开后改小火炖一小时五十分钟。
步骤7,无花果干撕开。
步骤8,银耳汤炖至软糯出胶,将无花果干、冰糖放入。
步骤9,盖盖子,小火炖十分钟。时间不必太长,否则无花果干会炖的太软烂。
步骤10,放少许枸杞点缀。
步骤11,清甜滋补汤。
荸荠糖水美的养生壶的做法
荸荠,其营养丰富,皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,自古有“地下雪梨”之美誉,北方人视之为“江南人参”,荸荠中含有丰富的淀粉、蛋白质、粗脂肪、钙、铁、维生素B族和维生素C等营养元素,还有丰富的膳食纤维,另外,荸荠中含有的磷是根茎类蔬菜中较高的,能够促进人体生长发育和维持生理功能的需要,因此荸荠也适于儿童食用。荸荠糖水做法简单,口感甜脆。
材料:
荸荠200克,白砂糖30克,水适量,,
荸荠糖水美的养生壶的做法的做法步骤:
步骤1,荸荠用水洗干净
步骤2,放入装有凉水的锅中,开大火烧开水后转中火煮15分钟至熟
步骤3,马上捞出放入凉水中浸泡(过凉水更易去皮)
步骤4,将皮全部去掉后用水冲洗干净
步骤5,切成小块
步骤6,锅中倒入水,加入白糖融化开后转小火煮至糖水浓稠
步骤7,倒入荸荠块再煮开
步骤8,盛出趁热吃吧,甜甜脆脆
木瓜雪耳糖水的做法
木瓜雪耳糖水,传统又美味,秋冬时节最滋润。俺喜欢用电饭煲的sweet档,不用看火,方便又快捷,轻松又简单!
材料:
夏威夷红肉木瓜一个,雪耳一朵,红枣小许,百合小许,南北杏小许,冰糖适量,
木瓜雪耳糖水的做法的做法步骤:
步骤1,木瓜却皮切块,雪耳、百合、南北杏等材料洗净渗泡好沥干备用。准备的过程其实很美妙,各种食材拼在一起,已经赏心悦目。看着也滋润。
步骤2,先把雪耳等材料和清水一起下锅,调好火力,木瓜可以10分钟后再下,这样不会煮得太烂,口感好一点。提示音乐响起,把冰糖进去搅拌片刻,OK,滋润美味的木瓜糖水煮好了,趁着余温吃,生津润肺,太滋润了!
芒果西米露美的养生壶的做法
西米有健脾,补肺,化痰之功效。
材料:
西米10克,牛奶100克,芒果半个,蜂蜜适量,
芒果西米露美的养生壶的做法的做法步骤:
步骤1,准备好各种材料
步骤2,养生壶中加1.5升冷水,选择“开水”程序,煮沸
步骤3,将西米倒入,选择“养生汤”程序,小火煮
步骤4,直到将西米煮至只余中心很小一个白点后,关火,继续盖上盖子焖5分钟
步骤5,到完全透明的程度了
步骤6,将煮好的西米捞出,沥净水分,用凉开水冲洗一下,倒入少许牛奶中
步骤7,处理芒果,贴核切开,用刀划井字(底部不要划破外皮),再贴着皮将果肉取下
步骤8,牛奶加适量蜂蜜搅匀,放上切好的芒果,倒上西米即可
步骤9,成品图
木瓜雪耳糖水
食材明细:
主料::木瓜1千克,雪耳1个,
辅料::红枣15个,枸杞子15颗,冰糖80克,
木瓜雪耳糖水的做法步骤:
1.将银耳用温水浸透泡发,洗净撕成小朵
2.木瓜削皮去籽,切成小块
3.准备好红枣和枸杞子,也可以根据自己的喜好不加,红枣先去核,因为带核的红枣会比较燥热
小贴士:
木瓜含有丰富的维他命a及c和纤维,当中的水溶性纤维更加有助平衡血脂水平,还能消食健胃,对消化不良具有食疗的作用。有丰胸作用哦!银耳性平、味甘淡,有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效。
【木瓜雪耳爽】
食材明细:
主料::银耳一朵,
辅料::木瓜半个,
配料::枸杞适量,冰糖适量,温水一碗,
【木瓜雪耳爽】的做法步骤:
1.银耳一朵,木瓜半个,枸杞适量,冰糖适量。
2.银耳一朵泡发。
3.洗净朵里的小杂质,撕成小块,冲洗几遍。
4.一块大碗,银耳加适量温水,冰糖也一次性放入,上锅隔水炖一个半小时。
5.木瓜去籽刨皮,切成块。
6.银耳炖了一个半小时后下入木瓜,洗净的枸杞。
7.继续炖二十到三十分钟即可。
8.炖好的雪耳爽,冬天暖乎乎的一碗吃着爽,夏天冰镇也很爽啊。
木瓜炖雪耳
食材明细:
主料::木瓜200克,雪耳20克,
辅料::杏仁5克,
配料::冰糖适量,
木瓜炖雪耳的做法步骤:
1.雪耳用清水泡发,撕小朵(去蒂及周围黄色为泡发开部分);木瓜去皮去籽,切小块;杏仁去皮,略浸泡
2.银耳,杏仁先入锅,武火煮沸后加入木瓜,再次沸腾后改文火慢煮20分钟,加入冰糖,熄火
3.食用前可置于冰箱冷藏一段时间,口味更为爽脆。
小贴士:
置于冰箱冷藏后口感更爽滑。
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